大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区库内蒜行情基本平稳，待售货源较昨日有所减少，卖家售货心态缓和，要价坚持或者随行出货，看货询价的买家不多，刚需客商挑拣合适货源跟进，市场交易氛围一般，主流价格暂无明显变化，目前一般混级价格在3.00-3.15元/斤，蒜米料价格在2.65-2.85元/斤，好混级价格在3.40-3.65元/斤。
杞县产区待售货源以原有为主，卖家要价略显坚持，看货询价的买家略有增多，刚需客商多挑拣合适货源小批量拿货，市场下货量一般，主流价格无明显变化，目前库内蒜米料价格在2.70-2.80元/斤，一般混级价格在2.80-3.10元/斤，大混级价格在3.60-4.00元/斤。
中牟产区行情基本平稳，卖家售货心态略有好转，急售和低价的货源减少，卖家要价稍显坚持，买家以刚需挑拣拿货为主，蒜米料和印尼货走货量一般，价格无明显变化，目前蒜米料价格在2.65-2.85元/斤，印尼货价格在3.00-3.20元/斤，大混级价格在4.00-4.15元/斤。早熟鲜蒜上货增多，价格落至1.40-1.70元/斤。
邳州产区行情基本平稳，待售货源以原有为主，卖家多随行出货，要价略显坚持，买家拿货以批发采购为主，市场需求不积极，库内级蒜成交量一般，主流价格变化不大，库内6.5cm的级蒜价格在6.80-7.10元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.30-6.60元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
苍山产区行情平稳，待售货源以原有为主，买家购货力度不大，小批量货源成交，库内蒜购销氛围清淡，买卖交易随行为主，价格未见明显变化，目前库内印尼货价格在4.70-4.80元/斤，市场货价格在5.60-5.80元/斤。
莱芜产区库内蒜行情平稳，货源供应以原有为主，储存商随行出货，看货询价的买家不多，周边市场客商按需挑拣拿货，加工厂受农忙影响要货减少，库内蒜成交量不大，主流价格保持平稳，目前库内5.0cm价格在4.00元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.80-4.90元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货130车左右，供应较昨日持平，发市场客商拿货需求未有增多，虽有挑拣压价的情况，但购销较昨日好转，交易后期部分货源打滚，整体下货正常，行情趋稳运行；今日优质洗姜价3.60-3.90元/斤，主流洗姜价3.20-3.50元/斤。安丘黑埠子市场上货15车左右，供应略有减少，小贩随行卖货，发市场采购商多是按需拿货，成交价格无明显变化，下货正常，行情以稳为主，主流交易价格在1.80-2.20元/斤，黑埠子市场泥姜参考价1.40-2.60元/斤。
莱州吕村大姜市场上货40车左右，姜农卖货意愿仍没有明显好转，供应较昨日增加，但总量依旧不多，发市场客商采购略显积极，交易速度稳中偏快，成交价格基本稳定，行情暂无明显变化；优质洗姜价格3.30-3.50元/斤，优质泥姜价格2.10元/斤左右。
莱芜产区大姜购销不快，姜农目前忙于蒜苔的采收，无暇出售大姜，供应总量少，国内批发市场买家需求也不旺，成交量少，交易价格基本稳定，行情略显清淡；优质洗姜价2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.30-2.40元/斤。
平度产区大姜购销一般，待售货源总量不多，姜农要价略显坚持，发市场客商作为采购主力，多是按需挑拣低价高质货源采购，成交量有限，下货未见好转，行情平稳；优质洗姜参考价2.80-3.20元/斤，优质泥姜井口价2.00-2.20元/斤。
青州产区大姜走货好转，终端市场和加工厂拿货需求渐增，采购量增加，提振交易加快，农户也在有序出货，成交量放大，交易价格稳定，行情向好运行；优质洗姜2.70元/斤左右，优质泥姜2.10-2.20元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜价格稳定，买家拿货积极性有所提高，农户有序出售，购销基本平衡，成交一般，行情暂无调整，下货尚可；优质大姜价格2.30-2.50元/斤，优质小黄姜价格3.30-3.50元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区生姜行情平稳，农户随行卖货，采购商按需拿货，购销一般，成交价格稳定，走货不快；优质大姜价格2.30元/斤左右，优质小黄姜价格3.50-3.70元/斤，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日辣椒价格无明显调整，交易正常推进，小贩卖货积极，市场上货量不见减少，待售货源较为充足，采购商拿货节奏稳定，按需挑拣跟进，买卖有序开展，下货比较平稳。目前三樱椒晒椒好货价格9.50-9.60元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.40元/斤。
临颍产区辣椒行情平淡如水，买卖格局变动不大，冷库储存商售货主动，货源有一定选择空间，五一节日带动效应不足，买家维持刚需采购，需求未见明显增加，交易依旧随行，价格以稳为主。目前冷库三樱椒色选精品价格9.40-9.60元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.80-9.00元/斤。
金乡产区冷库辣椒买卖活跃度不高，交易略显缓慢，意向拿货的买家不多，主要是国内批发商刚需采购，整体拿货力度一般，储存商随行卖货，要价不愿松口，货源消化不快。目前冷库三樱椒上通货价格8.90-9.10元/斤，冷库三樱椒好货价格9.20-9.30元/斤。
武城产区交易主要在冷库内展开，储存商卖货心态稳健，货源供应量一般，询价拿货的买家无明显增多，挑拣小批量采购，购销不旺，成交量不大。目前冷库三樱椒好货价格8.80-9.10元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红交易偏快，库外辣椒偏紧，小贩多撑价卖货，采购商按需跟进，交易价格稳硬，走货顺畅；冷库椒待售货源不多，买家挑拣价格合适货源采购，成交尚可。速冻鲜椒行情平稳，买卖维持正常，价格稳定。目前北京红好货价格4.70-4.90元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.50-1.70元/斤。
新疆库尔勒产区冷库辣椒交易暂不乐观，目前前来拿货的买家较少，拿货力度维持较低水平，储存商心态暂稳，随行出售自有货源，购销延续清淡局面，价格维稳。目前冷库带把红龙23价格4.35-4.70元/斤。
