大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区库内蒜行情微弱不快，新增整库的货源偏多，卖家售货较为主动，买家拿货的积极性不高，刚需客商拿货多挑拣压价进行，以小批量走货为主，市场下货量不大，主流价格有三五分下滑，目前一般混级价格在3.10-3.20元/斤，蒜米料价格在2.70-2.95元/斤，好混级价格在3.55-3.70元/斤。
杞县产区库内蒜行情偏弱，市场新出货源增多，卖家多随行出货，部分要价松动，买家拿货推迟观望，刚需客商压价采购，市场下货量不大，价格小幅走低，目前库内蒜米料价格在2.80-2.90元/斤，一般混级价格在2.90-3.20元/斤，大混级价格在3.70-4.10元/斤。
邳州产区库内蒜行情平稳，买家拿货的积极性一般，批发商小批量购货，多以库内级蒜成交为主，目前加工蒜受农忙影响供应减少，低价位的货源不好组织，市场下货速度一般，卖家多稳价出货，主流价格无明显变化，库内6.5cm的级蒜价格在6.80-7.10元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.30-6.60元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
中牟产区库内蒜行情偏弱，货源供应量较昨日增多，卖家多随行出货，部分售货显主动，买家拿货多压价进行，以小批量成交为主，市场下货量不大，价格小幅走低。目前蒜米料价格在2.70-2.90元/斤，印尼货价格在3.10-3.25元/斤，大混级价格在4.00-4.15元/斤。早熟鲜蒜上货增多，价格落至1.50-1.80元/斤。
莱芜产区库内蒜行情平稳，货源供应量维持一般水平，卖家坚持底价出货，买家拿货依旧不积极，周边市场客商小批量采购，加工厂受农忙影响要货减少，总体成交量不大，主流价格平稳，目前库内5.0cm价格在4.00元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.80-4.90元/斤。
苍山产区库内蒜行情保持平稳，待售货源量维持常态，卖家要价略显坚持，买家拿货的积极性一般，加工和批发客商少量拿货，市场下货量不大，价格未见明显变化，目前库内印尼货价格在4.70-4.80元/斤，市场货价格在5.60-5.80元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货130车左右，姜农多随行卖货，供应总量虽增加但不多，发市场客商多按需采购，交易速度稳中有慢，后期打滚现象增多，部分货源成交价格走低1毛左右，姜农多认价出售，行情偏弱运行；今日优质洗姜价3.60-3.90元/斤，主流洗姜价3.20-3.50元/斤。
安丘黑埠子市场上货20车左右，近两日行情趋稳，小贩下乡收货增多，今日供应增多，采购需求增加，发市场客商拿货较为积极，购销活跃度提高，成交价格稳定，下货正常，行情稳中向好运行，主流交易价格在1.80-2.20元/斤，黑埠子市场泥姜参考价1.40-2.60元/斤。
莱州吕村大姜市场上货30车左右，姜农惜售情绪重，今日供应依旧不多，采购商需求出现缺口，拿货积极性提高，成交速度变快，交易价格稳硬，行情转好；优质洗姜价格3.30-3.50元/斤，优质泥姜价格2.10元/斤左右。
莱芜产区大姜价格稳定，购销均不活跃，待售货源总量不大，买家需求不多，仅是刚需小批量采购，成交以低价高质货源为主，走货偏缓，行情疲软；优质洗姜价2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.30-2.40元/斤。
平度产区大姜价格稳定，当前主要是发市场客商挑拣合适货源采购，姜农虽想卖货，但无意让价出货，供应压力不大，成交量有限，下货速度不快，行情稳弱运行；优质洗姜参考价2.80-3.20元/斤，优质泥姜井口价2.00-2.20元/斤。
青州产区大姜价格稳定，询价问货的买家不多，需求较为萎靡，而且拿货的客商压价力度大，姜农正常卖货，要价略显坚持，购销略显僵持，成交量有限，行情震荡偏弱运行；优质洗姜2.70元/斤左右，优质泥姜2.10-2.20元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜行情以稳为主，发市场客商多是小批量刚需拿货，待售货源正常，购销随行进行，成交多是以质论价，交易不快，价格暂无明显变化；优质大姜价格2.30-2.50元/斤，优质小黄姜价格3.30-3.50元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区生姜交易不活跃，买卖双方均不满意当前价格和行情，少量成交以刚需拿货为主，交易价格暂稳运行，走货偏缓，行情疲软；优质大姜价格2.30元/斤左右，优质小黄姜价格3.50-3.70元/斤，以上均为泥姜参考价。
云南文山产区冷库外鲜姜剩余量比较少，交易基本收尾，当前以冷库姜供应市场为主，货主卖货不积极，可供交易总量不多，终端市场小批量挑拣采购，成交量小，交易价格稳定，行情暂无明显调整；红土二黄姜冷库货主流成交价3.00-3.50元/斤。
安徽阜阳产区小黄姜价格走低，农忙结束后，待售货源增多，而采购需求有限，供大于求，拖拽交易变慢，行情较为疲软；大姜需求萎靡，小贩采购少，外地买家仅挑选低价好货采购，农户让价力度有限，购销均不积极，成交量不大，交易价格回落；小黄姜主流泥姜2.40-2.70元/斤，大姜主流泥姜价在1.70-1.80元/斤。
湖南汝城产区小黄姜交易活跃度有所降低，买家拿货量不多，仅是挑拣对口货源采购，压价挑拣的情况增加，成交量未有明显放量，整体下货速度有所放缓，交易活跃度降低，行情平稳运行；当前小黄姜窖姜交易参考价在2.00-3.50元/斤。
贵州安顺产区二黄姜价格未有变化，姜农有序卖货，冷库供应也有增多，待售货源宽松，发市场客商需求稳定，拿货意愿一般，购销随行进行，交易速度正常，行情平稳运行；二黄姜主流圆头新姜参考价3.50-4.00元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日辣椒行情平稳运行，市场三樱椒供应量较昨日有所增加，批发商和小型加工厂按需采购，多青睐优质货源，买卖有序进行，整体购销氛围略有好转，随行成交，价格以稳为主。目前三樱椒晒椒好货价格9.50-9.60元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.40元/斤。
临颍产区今日辣椒行情不温不火，价格以稳为主，冷库椒供应充足，储存商卖货略显主动，采购商需求力度不大，挑拣对口货源刚需采购，交易进展不快，价格波动不大。目前冷库三樱椒色选精品价格9.40-9.60元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.80-9.00元/斤。
金乡产区冷库辣椒购销氛围不浓，储存商正常卖货，要价比较坚持，发市场客商拿货不显积极，谨慎挑拣刚需拿货，成交量未见增加，走货仍显不快。目前冷库三樱椒上通货价格8.90-9.10元/斤，冷库三樱椒好货价格9.20-9.30元/斤。
武城产区以消化冷库辣椒为主，整体交易人气不高，国内批发商是采购主力，拿货量不大，采购多挑拣便宜货源，储存商正常随行卖货，购销平稳。目前冷库三樱椒好货价格8.80-9.10元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒行情平稳推进，随着库外辣椒收尾，冷库椒也开始卖货，整体待售货源不算太多，卖家要价坚持，国内批发商需求略有增加，挑拣合适货源采购，交易进展顺畅，走货略有好转。速冻鲜椒交易热度不高，出口订单一般，走货迟缓。目前北京红好货价格4.60-4.70元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.50-1.70元/斤。
新疆库尔勒产区冷库辣椒交易较为清淡，货源供应量较为充足，意向拿货的买家稀少，采购也不积极，小批量少量采购，总体交易量较少，价格以稳为主。目前冷库带把红龙23价格4.35-4.70元/斤。
印度椒市场动态：
4月23日青岛港口印度椒行情平稳运行，港口继续大量到货，优质货源占比有所下降，根据质量不等，卖家报价略显混乱，国内储存商拿货心态不同，部分观望等待，部分少量跟进，终端买家拿货力度未见加大，总体购销热度一般，成交以质论价。目前青岛港口S17去把好货报价11.10-11.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价8.80-9.00元/斤。
