大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情偏硬，卖家有惜售撑价现象，待售货源量较昨日减少，部分低价位的货源要价提高，买家看货询价较为积极，刚需客商挑拣低价位合适货源跟进，走货量略有增加，主流价格有三五分上涨，目前库内一般混级价格在3.03-3.13元/斤，蒜米料价格在2.55-2.85元/斤，好混级价格在3.40-3.60元/斤。
杞县产区库内蒜行情偏硬，储存商有观望、缓售的情绪，待售货源供应以原有为主，卖家要价坚持或上撑，好质量混级货源略显紧俏，超低价位的蒜米料要价偏硬，买家挑拣对口的货源采购，总体成交量增加，目前库内蒜米料价格在2.75-2.90元/斤，一般混级价格在3.00-3.30元/斤，大混级价格在3.60-4.05元/斤。
中牟产区库内蒜行情偏硬，卖家售货心态稳健，待售货源量有所减少，买家看货询价较积极，以挑拣低价位对口的货源成交为主，市场下货顺畅，走货量一般，目前蒜米料价格在2.70-2.90元/斤，早熟蒜价格在3.40-3.65元/斤，印尼货价格在3.10-3.20元/斤，大混级价格在3.70-4.05元/斤。
邳州产区库内蒜货源供应量充裕，储存商随行出货，部分要价有所松动，买家维持刚需采购，部分青睐低价位的加工蒜，市场下货速度一般，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.80-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.30-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
莱芜产区行情偏弱不快，待售货源以原有为主，储存商多随行出货，买家拿货的积极性较低，发市场和加工客商挑拣压价拿货，成交量总体不大，价格小幅走低，目前5.0cm价格在4.00元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.50-4.70元/斤。
苍山产区库内蒜走货不快，待售货源量相对偏多，卖家多随行出货，部分要价有所松动，买家拿货的力度较弱，刚需客商挑拣压价拿货，走货量依旧不大，目前库内印尼货价格在4.70-4.80元/斤，市场货价格在5.60-5.80元/斤。
杞县产区库内蒜行情偏硬，储存商有观望、缓售的情绪，待售货源供应以原有为主，卖家要价坚持或上撑，好质量混级货源略显紧俏，超低价位的蒜米料要价偏硬，买家挑拣对口的货源采购，总体成交量增加，目前库内蒜米料价格在2.75-2.90元/斤，一般混级价格在3.00-3.30元/斤，大混级价格在3.60-4.05元/斤。
中牟产区库内蒜行情偏硬，卖家售货心态稳健，待售货源量有所减少，买家看货询价较积极，以挑拣低价位对口的货源成交为主，市场下货顺畅，走货量一般，目前蒜米料价格在2.70-2.90元/斤，早熟蒜价格在3.40-3.65元/斤，印尼货价格在3.10-3.20元/斤，大混级价格在3.70-4.05元/斤。
邳州产区库内蒜货源供应量充裕，储存商随行出货，部分要价有所松动，买家维持刚需采购，部分青睐低价位的加工蒜，市场下货速度一般，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.80-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.30-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
莱芜产区行情偏弱不快，待售货源以原有为主，储存商多随行出货，买家拿货的积极性较低，发市场和加工客商挑拣压价拿货，成交量总体不大，价格小幅走低，目前5.0cm价格在4.00元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.50-4.70元/斤。
苍山产区库内蒜走货不快，待售货源量相对偏多，卖家多随行出货，部分要价有所松动，买家拿货的力度较弱，刚需客商挑拣压价拿货，走货量依旧不大，目前库内印尼货价格在4.70-4.80元/斤，市场货价格在5.60-5.80元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货140车左右，供应一般，姜农有序卖货，一般和次货占比大，但需求有限，发市场采购商拿货不积极，压价挑拣力度大，实际成交价格低，主流以上洗姜交易正常，价格平稳，整体下货速度偏缓，行情仍显疲软；今日优质洗姜价3.70-4.00元/斤，主流洗姜价3.40-3.60元/斤。安丘黑埠子市场上货15车左右，受近期天气影响，小贩减少下乡，市场内上货并不多，发市场客商仍是按需拿货，采购积极性略有提高，整体下货速度尚可，行情以稳为主，主流交易价格在1.80-2.20元/斤，黑埠子市场泥姜参考价1.50-2.60元/斤。
莱州吕村大姜市场上货30车左右，受天气不好影响，姜农减少卖货，近两日市场内大姜供应均不多，采购商多是按需拿货，成交速度一般，交易价格和行情暂稳运行；优质洗姜价格3.70-3.90元/斤，优质泥姜价格2.40-2.50元/斤。莱州金大宏大姜市场上货60车左右，走货正常，优质洗姜价3.70元/斤左右。
莱芜产区大风天过后，姜地地膜被刮的情况较多，部分农户进行补救，大姜供应总量不多，当前仅有国内市场客商和加工厂在采购，成交量有限，交易价格和行情以稳为主；优质洗姜价2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.50-2.70元/斤。
平度产区大姜购销一般，国内批发市场买家多是有序拿货，农户随行卖货，成交量未有增多，下货正常，价格和行情暂稳运行；优质洗姜参考价2.80-3.40元/斤，优质泥姜井口价2.10-2.40元/斤。
青州产区大姜购销不快，姜农多是有序卖货，待售货源宽松，主要是发市场客商按需挑拣采购，成交量未有增多，交易价格无明显调整，行情平稳运行；优质洗姜2.80元/斤左右，优质泥姜2.10-2.20元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜价格无变化，姜农出售不急，待售货源总量不大，但采购商需求也不多，整体购销一般，下货不快，行情以稳为主，优质大姜价格2.50-2.70元/斤，优质小黄姜价格3.30-3.50元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区生姜购销不活跃，姜农多有序出货，供应宽松，国内市场客商多挑拣拿货，成交量一般，价格暂稳，行情偏弱震荡；优质大姜价格2.50-2.70元/斤，优质小黄姜价格3.50-3.70元/斤，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日辣椒交易恢复正常，库外椒上货量明显增多，货源选择空间放大，采购商拿货心态稳健，随行跟进采购，其中好货货源较为受欢迎，交易平稳进行，差货需求不佳，走货迟缓，价格有可议空间，整体行情平稳运行。目前三樱椒晒椒好货价格9.50-9.60元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.40元/斤。
临颍产区今日交易恢复，交易活跃度一般，目前多数交易集中在库内开展，储存商要价坚持，随行出售货源，采购商拿货不显积极，挑拣刚需采购，交易稳中显缓，价格稳定；库外椒进入扫尾期，货源总量不大，交易以质论价。目前冷库三樱椒色选精品价格9.40-9.60元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.70-8.90元/斤。
金乡产区今日辣椒行情平稳运行，冷库待售货源尚可，买家需求表现不旺，拿货谨慎挑拣，以低价椒成交为主，走货一般；库外椒货源很少，偶有交易，买卖双方议价成交。目前冷库三樱椒上通货价格8.90-9.10元/斤，冷库三樱椒好货价格9.20-9.40元/斤。
武城产区辣椒交易依旧清淡，多数农户货源已经清售，库外椒较难组织，偶有交易；冷库货主卖货意愿一般，仅有少量供应，交易随行，行情平稳。目前三樱椒上通货价格7.60-8.40元/斤，红太阳好货价格9.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区今日降雨天气延续，辣椒交易依旧无法正常开展，买卖客商多在等待天气转晴后交易。目前北京红好货价格4.50-4.60元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.50-1.70元/斤。
新疆库尔勒产区辣椒交易人气不旺，目前冷库椒成为交易主体，储存商利润不大，卖货意愿不强，整体待售货源一般，采购商需求也不佳，拿货谨慎挑拣，购销不活跃，维持刚需走货，价格基本稳定。目前库内红龙23价格4.35-4.70元/斤，库外红龙23带把价格3.80-4.10元/斤。
印度椒市场动态：
4月14日青岛港口印度椒行情平稳稍弱，持货商卖货积极，要价态度有所松动，采购商对高价不认可，多挑拣便宜货源采购，买卖有小幅议价空间，实际成交价格略弱，走货量未见明显增加。目前青岛港口S17去把好货报价11.10-11.30元/斤，青岛港口S17剪把好货报价9.00元/斤左右。
