大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区库内蒜行情平稳微硬，卖家售货心态较为稳健，要价仍显偏硬或上撑，货源供应量以原有为主，合适低价货源不好组织，买家拿货有观望表现，对要价高的货源显抵触，市场下货速度一般，成交价格变化不大。目前库内一般混级价格在3.40-3.50元/斤，蒜米料价格在3.08-3.20元/斤，好混级价格在3.73-3.83元/斤。
杞县产区库内蒜行情基本平稳，待售货源以原有为主，卖家有试探性撑价表现，买家跟进拿货的积极性一般，刚需客商挑拣低价位米料和好质量混级成交，主流价格变化不大，目前库内蒜米料价格在3.15-3.25元/斤，一般混级价格在3.25-3.55元/斤，大混级价格在3.75-4.15元/斤。
中牟产区行情平稳，库内蒜货源供应量一般，卖家要价较为坚持，采购商按需随行跟进，以低价位货源小批量成交为主，交易活跃度不高，主流价格变化不大，目前蒜米料价格在3.00-3.15元/斤，早熟蒜价格在3.50-3.70元/斤，印尼货价格在3.30-3.40元/斤，大混级价格在3.80-4.10元/斤。
邳州产区待售货源量增加，卖家要价坚持或上撑，受大蒜价格持续上涨影响，刚需客商拿货略有放缓，发往国内市场的货量不大，库内蒜走货量一般，价格微硬运行，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.90-7.30元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.50-6.70元/斤，5.5cm价格在6.00-6.20元/斤。
莱芜产区行情平稳，储存商有惜售情绪，库内蒜供应量不大，加工厂加工原皮蒜发市场，出口包装商要货不多，市场交易比较冷清，库内蒜价格变化不大，目前5.0cm价格在4.20元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.75元/斤左右。
苍山产区行情平稳，库内蒜供应维持常态，储存商出货心态稳健，要价较为坚持，刚需客商挑拣低价位货源成交，走货量总体不大，价格无明显变化，目前库内印尼货价格在4.75-4.85元/斤，市场货价格在5.70-6.00元/斤。
杞县产区库内蒜行情基本平稳，待售货源以原有为主，卖家有试探性撑价表现，买家跟进拿货的积极性一般，刚需客商挑拣低价位米料和好质量混级成交，主流价格变化不大，目前库内蒜米料价格在3.15-3.25元/斤，一般混级价格在3.25-3.55元/斤，大混级价格在3.75-4.15元/斤。
中牟产区行情平稳，库内蒜货源供应量一般，卖家要价较为坚持，采购商按需随行跟进，以低价位货源小批量成交为主，交易活跃度不高，主流价格变化不大，目前蒜米料价格在3.00-3.15元/斤，早熟蒜价格在3.50-3.70元/斤，印尼货价格在3.30-3.40元/斤，大混级价格在3.80-4.10元/斤。
邳州产区待售货源量增加，卖家要价坚持或上撑，受大蒜价格持续上涨影响，刚需客商拿货略有放缓，发往国内市场的货量不大，库内蒜走货量一般，价格微硬运行，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.90-7.30元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.50-6.70元/斤，5.5cm价格在6.00-6.20元/斤。
莱芜产区行情平稳，储存商有惜售情绪，库内蒜供应量不大，加工厂加工原皮蒜发市场，出口包装商要货不多，市场交易比较冷清，库内蒜价格变化不大，目前5.0cm价格在4.20元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.75元/斤左右。
苍山产区行情平稳，库内蒜供应维持常态，储存商出货心态稳健，要价较为坚持，刚需客商挑拣低价位货源成交，走货量总体不大，价格无明显变化，目前库内印尼货价格在4.75-4.85元/斤，市场货价格在5.70-6.00元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货170车左右，供应较昨日继续增多，压力显现，采购商多挑拣拿货，主流以上购销正常，一般及次货交易慢，买家压价力度大，交易价格有1-2毛不等的走低，部分农户不认价停售拉回，整体行情较为疲弱，走货较昨日放缓；大车货供应多，货慢价弱；今日优质洗姜价3.80-4.10元/斤，主流洗姜价3.50-3.70元/斤。安丘黑埠子市场上货25车左右，姜农陆续结束农忙，卖货增多，今日市场供应量增加，采购需求一般，发市场客商拿货挑拣力度加大，交易速度偏慢，部分车辆二次议价，实际成交价格较昨日有1毛左右的走低，行情偏弱，下货不快，主流交易价格在2.00-2.40元/斤，黑埠子市场泥姜参考价1.60-2.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货90车左右，供应一般，姜农随行卖货，发市场客商需求不旺，多挑拣拿货，交易速度不快，实际成交价格稳中有落，行情延续偏弱态势，走货一般；优质洗姜价格3.80-3.90元/斤，优质泥姜价格2.60元/斤左右。莱州金大宏大姜市场上货60车左右，下货不快，优质洗姜价3.80元/斤左右。
莱芜产区大姜行情偏弱运行，虽然待售货源总量不多，但受周边产区落价影响，本地买家采购缩减，仅是刚需少量拿货，实际成交价格降低，整体下货偏慢；优质洗姜价2.80-3.00元/斤，一般洗姜2.60-2.80元/斤。
平度产区大姜行情暂稳运行，当地农户种姜农忙进入后期，大姜供应量不多，发市场客商和加工厂多挑拣采购，实际成交价格偏弱，交易不快；优质洗姜参考价3.00-3.60元/斤，优质泥姜井口价2.30-2.60元/斤。
青州产区姜农陆续完成种姜，卖姜时间增多，大姜供应趋于宽松，发市场客商作为采购主力，拿货需求并未增多，叠加落价影响，多是小批量刚需采购，交易速度不快，行情稳中偏弱运行；优质洗姜2.90元/斤左右，优质泥姜2.10-2.20元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜交易不快，可供交易的货源宽松，发市场客商多按需拿货，成交量一般，价格和行情暂无明显调整；优质大姜价格2.50-2.70元/斤，优质小黄姜价格3.50元/斤左右，报价均为泥姜。
莒县产区生姜交易一般，待售货源总量不多，但能满足采购商需求，买家以刚需小批量拿货为主，下货不快，行情延续稳弱态势；优质大姜价格2.50-2.70元/斤，优质小黄姜价格3.50-3.70元/斤，以上均为泥姜参考价。
贵州安顺产区二黄姜价格稳定，姜农多在有序卖货，供应相对宽松，终端市场需求稳定，发市场客商正常采购，购销较为活跃，成交量大， 走货稳中偏快，行情无明显变化；二黄姜主流圆头新姜参考价2.50-4.00元/斤。
安徽阜阳产区大姜价格回落，外地客商停收，仅有本地小贩拿货，需求偏少，急卖的农户让价出货，交易量不大，走货也偏缓，行情弱势运行；小黄姜交易略好于大姜，但交易价格也回落，主要是西南地区采购商在拿货，成交量增加，下货尚可，行情趋稳运行；小黄姜主流泥姜2.80-3.00元/斤，大姜主流泥姜价在2.30-2.40元/斤。
湖南汝城产区小黄姜购销依旧没有好转，农户和储存商不认可当前价格，对好货惜售，主要是放不住的姜在供应市场，买家多是刚需挑拣合适货源采购，成交价格以稳为主，走货不温不火，行情无明显变化；当前小黄姜窖姜交易参考价在2.00-3.50元/斤。
云南文山产区小姜交易不活跃，库外新姜供应少，且质量参差不齐，冷库姜供应少，货主要价高，供应总量少，而国内市场采购商也不多，且拿货不积极，成交量缩减，下货一般，价格暂无调整，行情小幅震荡运行；红土二黄姜冷库货主流成交价格在3.00-3.50元/斤；二黄姜红土新姜主流交易价格在2.50-3.20元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日辣椒行情偏弱运行，小贩卖货意愿较强，有序供应自有货源，上货较为充足，采购商对价格抵触，拿货积极性不高，压价情绪蔓延，交易明显放慢，成交量不大，价格继续回落。目前三樱椒晒椒好货价格9.50-9.70元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.40元/斤。
临颍产区辣椒行情偏弱运行，库外小贩和冷库储存商卖货心态稳健，供应量维持近日常态，采购商观望情绪产生，意向拿货的买家减少，采购也普遍压价挑拣，买卖进展不快，成交价格下滑，交易量缩减。目前三樱椒晒椒色选精品价格9.20-9.50元/斤，三樱椒晒椒好上通货价格8.70-8.90元/斤。
金乡产区辣椒行情转弱运行，三樱椒经过涨价之后，采购商对价格接受度普遍不高，压价情绪变浓，多数储存商虽然要价坚持，但买家多不跟进，实际成交价格小幅走低，成交量不大，买卖略显僵持；库外椒仅有零星交易，成交价格偏弱。目前冷库三樱椒上通货价格8.90-9.10元/斤，冷库三樱椒好货价格9.20-9.40元/斤。
武城产区辣椒价格变动不大，交易维持近日常态，目前货源供应量较少，买家拿货也不积极，刚需挑拣采购，购销清淡，成交量较少。目前三樱椒上通货价格7.60-8.40元/斤，红太阳好货价格9.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒行情平稳运行，库外辣椒余量越来越少，合适货源不好组织，外来买家采购脚步放慢，拿货力度减弱，交易不旺，成交量较少，价格不变。速冻鲜椒行情不温不火，交易不快，议价成交。目前北京红好货价格4.50-4.60元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.50-1.70元/斤。
新疆库尔勒产区当地库外辣椒余量极少，偶有交易，多数交易转向冷库，储存商要价比较坚持，无意让步，采购商需求一般，按需跟进拿货，购销随行，成交量不大。目前库内红龙23价格4.35-4.70元/斤，库外红龙23带把价格3.80-4.10元/斤。
印度椒市场动态：
4月9日青岛港口印度椒行情稳中偏弱调整，港口持续有新货抵达，持货商卖货积极性较高，采购端拿货热情下降，高价无意大量跟进，需求明显缩减，买卖有议价空间，实际成交价格小幅下滑。目前青岛港口S17去把好货报价11.10-11.30元/斤，青岛港口S17剪把好货报价9.00-9.10元/斤。
