大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
中牟产区行情平稳，库内蒜供应延续偏多态势，卖家多随行出货，但对底价较为坚持，买家按需挑拣小批量拿货，走货量依旧不大，价格无明显变化，目前蒜米料价格在4.05-4.15元/斤，早熟蒜价格在4.40-4.60元/斤，印尼货价格在4.20-4.30元/斤，大混级价格在4.50-4.60元/斤。
杞县产区行情平稳，货源供应量略有增加，卖家要价部分坚持，部分略显主动，刚需客商挑拣合适货源跟进，采购以蒜米料和印尼货为主，市场下货量一般，目前价格变化不大，库内蒜米料价格在4.05-4.15元/斤，一般混级价格在4.15-4.25元/斤，大混级价格在4.40-4.65元/斤。
邳州产区货源供应比较充裕，储存商多随行出货，以国内市场客商拿货为主，出口加工要货的不多，买家购货的积极性性一般，有冷库蒜和云南鲜蒜配车发货的情况，市场走货断断续续，价格变化不大，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.60-6.80元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.20-6.40元/斤，5.5cm价格在5.60-5.90元/斤。
金乡产区库内蒜行情平稳，新出货源略有增多，卖家多随行出货，部分售货略显主动，刚需客商挑拣压价拿货，市场购销氛围清淡，走货量依旧不大，价格浮动不明显，目前库内一般混级价格在4.15-4.23元/斤，蒜米料价格在4.00-4.10元/斤，好混级价格在4.30-4.40元/斤。
苍山产区行情平稳，库内货源供应量维持常态，卖家要价略显坚持，买家多按需采购，拿货态度谨慎，市场下货速度不快，成交量一般，目前印尼货价格在5.05-5.15元/斤。
莱芜产区行情平稳，库内蒜供应量一般，卖家多随行出货，到产区拿货的客商较少，加工厂以外地货加工为主，本地库内蒜走量不大，价格无明显变化，目前5.0cm价格在4.55元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.15元/斤左右。
杞县产区行情平稳，货源供应量略有增加，卖家要价部分坚持，部分略显主动，刚需客商挑拣合适货源跟进，采购以蒜米料和印尼货为主，市场下货量一般，目前价格变化不大，库内蒜米料价格在4.05-4.15元/斤，一般混级价格在4.15-4.25元/斤，大混级价格在4.40-4.65元/斤。
邳州产区货源供应比较充裕，储存商多随行出货，以国内市场客商拿货为主，出口加工要货的不多，买家购货的积极性性一般，有冷库蒜和云南鲜蒜配车发货的情况，市场走货断断续续，价格变化不大，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.60-6.80元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.20-6.40元/斤，5.5cm价格在5.60-5.90元/斤。
金乡产区库内蒜行情平稳，新出货源略有增多，卖家多随行出货，部分售货略显主动，刚需客商挑拣压价拿货，市场购销氛围清淡，走货量依旧不大，价格浮动不明显，目前库内一般混级价格在4.15-4.23元/斤，蒜米料价格在4.00-4.10元/斤，好混级价格在4.30-4.40元/斤。
苍山产区行情平稳，库内货源供应量维持常态，卖家要价略显坚持，买家多按需采购，拿货态度谨慎，市场下货速度不快，成交量一般，目前印尼货价格在5.05-5.15元/斤。
莱芜产区行情平稳，库内蒜供应量一般，卖家多随行出货，到产区拿货的客商较少，加工厂以外地货加工为主，本地库内蒜走量不大，价格无明显变化，目前5.0cm价格在4.55元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.15元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货120车左右，大姜供应总量不多，发市场客商拿货需求稳定，采购积极性继续提高，交易速度加快，优质以下货源成交价格较昨日有一毛左右的上涨，行情好转，走货偏快；当地姜农开始种姜，劳务人力开始紧张；今日优质洗姜价4.00-4.20元/斤，主流洗姜价3.70-3.90元/斤。安丘黑埠子市场上货12车左右，供应略有增多，以一般和偏上货为主，发市场客商拿货较为积极，部分在市场外截货，下货先快后稳，小贩要价虽上撑，但买家多不认价，实际成交价格无明显变化，行情以稳为主，泥姜主流成交价格在2.30-2.70元/斤，黑埠子市场圆头泥姜参考价1.90-3.10元/斤。
莱州吕村大姜市场上货少，姜农出售意愿低，市场内供应偏少，发市场客商需求也不多，部分跟农户订货，整体交易量不多，行情平稳，下货正常，价格稳定；当地姜农忙于整地等种姜等，导致卖货时间减少；优质洗姜价格4.00元/斤左右，优质泥姜价格3.00-3.10元/斤。
莱芜产区大姜购销随行，姜农不急于卖货，供应量不多，采购商需求一般，多是按需拿货，供求基本平衡，交易速度不快，成交价格和行情稳定；优质洗姜价3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。
平度产区大姜行情以稳为主，采购商拿货需求总量未有增多，而产区待售货源也少，暂无供应压力，交易以质论价，成交量一般，走货正常；当地姜农多忙于种姜、整地等农活，卖货意愿有所降低；优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，优质泥姜井口价3.00元/斤左右。
青州产区大姜价格稳定，受近期行情偏弱叠加农忙影响，姜农卖货略减，供应略显紧张，发市场客商和冷库仍在有序按需采购，需求尚可，交易活跃度好转，走货见快，行情向好运行；优质洗姜3.10-3.20元/斤，优质泥姜2.50-2.60元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜价格稳定，购销均不旺，成交量有限，交易活跃度不高，行情弱势震荡，走货不快；优质大姜价格2.80-3.00元/斤，小黄姜主流价格3.50-4.00元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区生姜购销随行，姜农有序卖货为主，供应一般，发市场客商和加工厂挑拣合适货源采购，交易偏缓，行情以稳为主；优质大姜价格2.90-3.20元/斤，优质小黄姜价格4.00元/斤左右，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日辣椒行情平稳运行，小贩和农户正常上货，待售货源尚可，目前辣椒价格较上周明显下调，采购商拿货意愿有所提高，需求力度稍有加大，但多挑拣便宜货源，主流成交价格暂稳，走货情况好转。目前三樱椒晒椒好货价格9.20-9.30元/斤，三樱椒晒椒上通货价格8.80-9.00元/斤。
临颍产区今日辣椒价格暂时止跌，交易热度较为一般，当前主要是发市场客商和小型加工厂采购货源，拿货心态谨慎，优先挑拣低价货源，卖家随行出售货源，交易多议价，成交量增加有限。目前三樱椒晒椒色选精品价格9.10-9.30元/斤，三樱椒晒椒好上通货价格8.50-8.70元/斤。
金乡产区辣椒交易氛围一般，当前库外辣椒价格相对便宜，采购商以采购库外椒椒为主，但拿货积极性不高，也多控制采购价格，近两日由于三樱椒价格走低明显，卖家无意再让步，要价稍显坚持，交易僵持不快，价格暂未走低。目前三樱椒晒椒上通货价格8.60-8.80元/斤，三樱椒晒椒好货价格9.00-9.20元/斤。
武城产区辣椒交易活跃度不高，当地库外辣椒进一步收尾，货源供应量不大，采购商需求也不多，购销较为清淡，成交以质论价，正常走货，价格暂稳。目前三樱椒上通货价格7.80-8.40元/斤，红太阳好货价格9.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
内蒙开鲁产区辣椒行情较为平淡，库外尾期货量不大，买卖维持正常交易态势，买卖随行进行，价格无明显调整，小吨位走货。速冻鲜椒交易态势略有好转，出口订单稍有增加，按订单进行发货。目前北京红好货价格4.50-4.70元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.75元/斤左右。
新疆库尔勒产区交易热度一般，短存货源当前的交易主体，待售货源不算太多，采购商需求也不旺，多保持刚需性采购节奏，拿货量无明显增减，买卖推进不快，价格基本持稳。目前红龙23带把通货价格3.80-4.10元/斤，红龙23带把好货价格4.30-4.70元/斤。
