大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区库内新出货源增多，卖家多随行出货，有整库货源零开现象，部分卖家售货显主动，买家观望、推迟拿货，刚需客商有挑拣压价表现，库内蒜下货速度不快，价格稳中不明显偏弱，库内一般混级价格在4.38-4.48元/斤，蒜米料价格在4.24-4.34元/斤，好混级价格在4.52-4.62元/斤。
中牟产区行情平稳不快，储存商出货意向增强，市场待售货源量增多，卖家多随行出货，买家拿货的积极性放缓，刚需客商挑拣低价位货源成交，走货量不大，价格稳中微弱，目前蒜米料价格在4.20-4.35元/斤，早熟蒜价格在4.50-4.70元/斤，印尼货价格在4.40-4.50元/斤，大混级价格在4.75-4.85元/斤。
杞县产区行情平稳微弱，货源供应量少量新增，卖家多随行出货，部分售货略显主动，买家拿货的积极性一般，以刚需客商拿货为主，好品质的货源相对好销，市场下货量一般，价格略有走低，目前库内蒜米料价格在4.20-4.35元/斤，一般混级价格在4.40-4.50元/斤，大混级价格在4.70-4.90元/斤。
邳州产区产区行情平稳，库内蒜货源供应量偏多，零散和小吨位货源的卖家售货主动，买家拿货的积极性尚可，部分加工点做云南鲜蒜包装，出口加工厂持续接单，市场下货速度正常，买卖随行进行，成交价格变化不大，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.40-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
苍山产区行情平稳，货源供应维持常态，卖家要价较为坚持，采购商按需随行拿货，交易的活跃度不高，走货量依旧不大，成交价格无明显变化，目前印尼货价格在5.10-5.20元/斤，市场货价格在5.60-5.70元/斤。
莱芜产区库内蒜走货不快，行情延续近期常态，卖家售货意愿一般，以随行出货为主，刚需客商挑拣合适货源采购，多数发往省内批发市场，出口加工仍以外调货源为主，价格无明显变化，目前统货价格在4.65元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.25元/斤左右。
中牟产区行情平稳不快，储存商出货意向增强，市场待售货源量增多，卖家多随行出货，买家拿货的积极性放缓，刚需客商挑拣低价位货源成交，走货量不大，价格稳中微弱，目前蒜米料价格在4.20-4.35元/斤，早熟蒜价格在4.50-4.70元/斤，印尼货价格在4.40-4.50元/斤，大混级价格在4.75-4.85元/斤。
杞县产区行情平稳微弱，货源供应量少量新增，卖家多随行出货，部分售货略显主动，买家拿货的积极性一般，以刚需客商拿货为主，好品质的货源相对好销，市场下货量一般，价格略有走低，目前库内蒜米料价格在4.20-4.35元/斤，一般混级价格在4.40-4.50元/斤，大混级价格在4.70-4.90元/斤。
邳州产区产区行情平稳，库内蒜货源供应量偏多，零散和小吨位货源的卖家售货主动，买家拿货的积极性尚可，部分加工点做云南鲜蒜包装，出口加工厂持续接单，市场下货速度正常，买卖随行进行，成交价格变化不大，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.40-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
苍山产区行情平稳，货源供应维持常态，卖家要价较为坚持，采购商按需随行拿货，交易的活跃度不高，走货量依旧不大，成交价格无明显变化，目前印尼货价格在5.10-5.20元/斤，市场货价格在5.60-5.70元/斤。
莱芜产区库内蒜走货不快，行情延续近期常态，卖家售货意愿一般，以随行出货为主，刚需客商挑拣合适货源采购，多数发往省内批发市场，出口加工仍以外调货源为主，价格无明显变化，目前统货价格在4.65元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.25元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货150车左右，农户卖货积极性提高，大姜供应较昨日增多，发市场客商采购需求也扩大，交易速度较昨日加快，成交价格上涨1-2毛不等，行情偏强运行；当前以外地客商采购姜种为主，交易量有限，姜种价格稳定；姜农已开始整地打沟，暂未影响大姜供应；姜种价格在4.00-4.50元/斤；今日优质洗姜价4.10-4.20元/斤，主流洗姜价3.80-4.00元/斤。安丘黑埠子市场上货15车左右，供应较昨日增多，小贩要价虽较为坚持，但发市场客商多挑拣压价拿货，整体成交速度不算快，实际成交价格略弱，部分车辆打滚，整体行情偏弱，泥姜主流成交价格在2.40-2.80元/斤；姜种交易价格在3.50-4.50元，黑埠子市场圆头泥姜参考价2.00-3.30元/斤。
莱州吕村大姜市场上货60车左右，供应较昨日增多，姜农随行卖货，发市场客商按需拿货，交易正常进行，成交价格稳定，行情暂无明显调整，下货一般；带泥姜种参考价4.00-4.80元/斤，优质洗姜价格4.00元/斤左右，优质泥姜价格3.00-3.10元/斤。
莱芜产区大姜购销一般，姜农陆续开始卖货，待售货源增多，但供应压力不大，发市场客商拿货需求稳定，买家有序拿货，成交量未有增多，交易价格稳定；优质洗姜价3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。
平度产区大姜价格稳定，待售货源虽不多，但买家需求也未增多，供求基本平衡，成交速度一般，行情稳定，走货尚可；姜种参考价在3.80-4.20元/斤；优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，优质泥姜井口价3.00元/斤左右。
青州产区大姜行情变化不大，待售货源有所增多，但姜农要价略显坚持，买家拿货需求未有明显增多，供求关系稳定，成交价格无变化，下货速度正常；姜种交易进行中，议价成交为主，；带泥姜种交易价在3.00-3.50元/斤，优质洗姜3.10-3.20元/斤，优质泥姜2.50-2.60元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜行情以稳为主，供应一般，发市场客商作为采购主力，需求不旺，拿货多挑拣合适货源采购，成交价格稳定，走货不快；优质大姜价格2.80-3.00元/斤，小黄姜主流价格3.50-4.00元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区生姜行情变化不大，采购商需求基本稳定，购销活跃度未见提升，成交价格稳定，走货一般；优质大姜价格2.90-3.20元/斤，优质小黄姜价格4.00元/斤左右，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日市场交易活跃度尚可，买卖客商增多，交易人气有所提升，小贩随行进行卖货，要价比较坚持，发市场客商拿货力度略增，加工厂正常按需跟进，购销进展顺畅，货源成交稳快，价格保持不变。目前三樱椒晒椒好货价格9.80-9.90元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.50-9.60元/斤。
临颍产区辣椒价格暂无变动，交易较为一般，采购商虽有部分采购需求，但对价格控制严格，多挑拣便宜货源采购，持货商心态暂时稳健，卖货要价坚持，交易多议价，成交态势较雪前略有好转。目前三樱椒晒椒色选精品价格9.70-9.80元/斤，三樱椒晒椒好上通货价格9.00-9.50元/斤。
金乡产区今日辣椒行情平稳运行，目前短存卖家和储存商均在卖货，可供交易的货源充足，采购商拿货情绪略有好转，发市场客商陆续进场采购货源，人气稍有回暖，交易以质论价，成交以低价椒为主。目前三樱椒晒椒上通货价格9.20-9.40元/斤，三樱椒晒椒好货价格9.70-9.80元/斤。
武城产区辣椒行情和价格稳定，当地仍以批发商消化货源为主，需求力度一般，低价货源较受欢迎，市场货源供应量总量不大，供需基本平衡，随行就市成交。目前三樱椒上通货价格7.80-8.40元/斤，红太阳好货价格9.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒行情延续平稳态势，交易正常进行，卖家有序供应货源，目前辣椒加工厂是采购主力，拿货谨慎挑拣，批发商采购量一般，购销以质论价，价格暂无变动。速冻鲜椒走货依旧一般，订单水平不高，交易不旺。目前北京红好货价格4.70-4.80元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区行情略显疲态，目前可供交易的货源充足，卖家要价比较坚持，询价拿货的买家不算太多，整体需求力度也不大，多是少量刚需性采购，购销不热，走货一般。目前红龙23带把通货价格3.90-4.30元/斤，红龙23带把好货价格4.50-4.70元/斤。
