大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情平稳微硬，待售货源量零星增加，卖家要价依旧偏硬，对口低价位的货源不好组织，买家拿货的积极性一般，刚需客商挑拣拿货，成交氛围不热，价格变化不明显，目前库内一般混级价格在4.30-4.37元/斤，蒜米料价格在4.10-4.22元/斤，好混级价格在4.42-4.54元/斤。
杞县产区行情稳中偏强，货源新增不明显，以原有货源供应为主，卖家要价坚持或上撑，买家跟进力度一般，高要价的货源不好成交，总体走货量一般，价格变化不大，目前库内蒜米料价格在4.13-4.25元/斤，一般混级价格在4.25-4.35元/斤，大混级价格在4.60-4.83元/斤。
邳州产区库内蒜供应保持稳定，卖家售货基本随行，买家拿货的积极性提高，以国内市场拿货为主，库内级蒜和加工蒜成交积极，出口加工挑拣合适货源跟进，市场下货量增多，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.40-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
中牟产区待售货源量一般，新增货源不明显，卖家要价仍显偏硬，合适货源不好组织，买家拿货的积极性略有提高，出口包装要货量增加，国内市场采购蒜米料的增多，整体走货量加大，价格稳中略有上撑，目前蒜米料价格在4.10-4.20元/斤，早熟蒜价格在4.45-4.65元/斤，印尼货价格在4.25-4.40元/斤，大混级价格在4.60-4.70元/斤。
莱芜产区行情偏硬，货源供应以原有为主，卖家要价坚持或上撑，买家拿货的积极性一般，国内市场客商小批量拿货，出口加工厂外调货源加工，下货速度不快，价格略有上浮，统货价格在4.60元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.20元/斤左右。
苍山产区大蒜行情偏硬，待售货源以原有为主，卖家要价稍显上撑，买家需求力度不大，刚需客商挑拣对口货源跟进，出口包装要货量一般，目前印尼货价格在4.95-5.10元/斤，市场货价格在5.50-5.60元/斤。
杞县产区行情稳中偏强，货源新增不明显，以原有货源供应为主，卖家要价坚持或上撑，买家跟进力度一般，高要价的货源不好成交，总体走货量一般，价格变化不大，目前库内蒜米料价格在4.13-4.25元/斤，一般混级价格在4.25-4.35元/斤，大混级价格在4.60-4.83元/斤。
邳州产区库内蒜供应保持稳定，卖家售货基本随行，买家拿货的积极性提高，以国内市场拿货为主，库内级蒜和加工蒜成交积极，出口加工挑拣合适货源跟进，市场下货量增多，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.40-6.50元/斤，5.5cm价格在5.80-6.00元/斤。
中牟产区待售货源量一般，新增货源不明显，卖家要价仍显偏硬，合适货源不好组织，买家拿货的积极性略有提高，出口包装要货量增加，国内市场采购蒜米料的增多，整体走货量加大，价格稳中略有上撑，目前蒜米料价格在4.10-4.20元/斤，早熟蒜价格在4.45-4.65元/斤，印尼货价格在4.25-4.40元/斤，大混级价格在4.60-4.70元/斤。
莱芜产区行情偏硬，货源供应以原有为主，卖家要价坚持或上撑，买家拿货的积极性一般，国内市场客商小批量拿货，出口加工厂外调货源加工，下货速度不快，价格略有上浮，统货价格在4.60元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.20元/斤左右。
苍山产区大蒜行情偏硬，待售货源以原有为主，卖家要价稍显上撑，买家需求力度不大，刚需客商挑拣对口货源跟进，出口包装要货量一般，目前印尼货价格在4.95-5.10元/斤，市场货价格在5.50-5.60元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货180车左右，近两日受姜价上涨影响，农户卖货意愿有所增强，今日供应继续增多，因前期农户要价高，买家补货采购也积极，提振价格上涨，后期买家不认可价格，导致打滚现象增多，主流以下价格出现回落，交易先快后慢，行情趋弱运行；姜种交易进行中，外地买家有序采购，成交价格在4.00-4.50元/斤之间；今日优质洗姜价4.00-4.20元/斤，主流洗姜价3.70-3.90元/斤。安丘黑埠子市场上货10车左右，供应较昨日略有增多，发市场客商多是正常采购，成交速度快，交易价格稳定，行情暂无明显变化，走货正常，泥姜主流成交价格在2.50-2.80元/斤；姜农陆续开始拿姜种，姜种需求放大；黑埠子市场圆头泥姜参考价2.00-3.30元/斤。
莱州吕村大姜市场上货50车左右，供应量依旧不算多，姜农有序卖货，发市场客商多是按需拿货，采购积极性不高，成交速度一般，交易价格没有变化，下货尚可；带泥姜种参考价4.00-4.80元/斤，优质洗姜价格4.00元/斤左右，优质泥姜价格3.00-3.10元/斤。
莱芜产区大姜行情变化不大，姜农随行卖货，供应压力不大，主要是发市场客商采购，边贸加工厂少量拿货，成交量不多，交易价格无明显变化，下货正常；优质洗姜价3.00元/斤左右，一般洗姜2.80元/斤左右。
平度产区大姜购销不快，姜农卖货不积极，可供交易大姜数量不多，采购商拿货也不积极，交易量不见增多，走货正常，价格稳定；姜种交易暂缓，部分农户和外地客商结束采购，成交量缩减，交易价格稳定，姜种参考价在3.80-4.20元/斤；优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，优质泥姜井口价3.00元/斤左右。
青州产区大姜交易一般，待售货源总量不多，加之农户惜售要价坚持，采购商多是刚需采购，成交量未见增多，交易价格变化不大，走货正常；姜种购销进行中，价格稳定；优质洗姜3.10-3.20元/斤，优质泥姜2.50-2.60元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜购销一般，买卖双方随行交易，交易量基本稳定，成交价格变化不大，下货不快，行情弱势震荡；优质大姜价格2.80-3.00元/斤，小黄姜主流价格3.50-4.00元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区生姜行情暂无调整，可供交易货源总量有限，买家采购积极性也不高，交易量一般，价格稳定，走货不快；优质大姜价格2.90-3.20元/斤，优质小黄姜价格4.00元/斤左右，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日辣椒市场上货量较少，小贩卖货要价坚持，批发货商和小型加工厂按需采购，供需基本平衡，购销随行就市，下货顺畅，货源基本全部成交，价格无明显变化。目前三樱椒晒椒好货价格9.80-9.90元/斤，三樱椒晒椒上通货价格9.50-9.60元/斤。’
临颍产区辣椒交易有所好转，随着这几日价格趋稳运行，采购商拿货积极性提高，采购量较昨日小幅增加，持货商卖货心态趋稳，随行出售货源，交易有序推进，走货尚可，行情平稳运行。目前三樱椒新晒椒色选精品价格9.80-10.00元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格9.00-9.50元/斤。
金乡产区辣椒行情平稳运行，市场购销氛围有所好转，持货商着急卖货的情绪减淡，正常随行出货，采购商有序跟进拿货，刚需采购为主，交易随行进行，价格企稳。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.50-9.70元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.80-9.90元/斤。
武城产区辣椒价格暂无变化，交易热度一般，市场待售货源增加不多，小贩卖货要价坚持，国内市场批发市场目前需求不旺，挑拣小批量采购为主，交易速度暂不显快。目前三樱椒新椒上通货价格8.20-8.70元/斤，红太阳新椒好货价格9.50元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒价格和行情稳定，小贩正常下乡组织货源，待售货源较前期略有增多，质量参差不齐，采购商拿货挑剔，多青睐采购优质货源，交易尚可，成交量维持近日常态。速冻鲜椒购销不热，出口订单依旧偏少，下货速度不快。目前北京红好货价格4.70-4.80元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区辣椒交易不温不火，目前以老客户按需采购为主，整体需求变化不大，当地卖家出货也不着急，随行坚持要价，交易以质论价，价格无明显调整。目前红龙23带把通货价格3.90-4.30元/斤，红龙23带把好货价格4.50-4.70元/斤。
