大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情平稳，库内蒜货源供应量偏多，整库货源散开出售的增多，卖家要价普遍坚持，看货询价的买家减少，刚需客商拿货积极性一般，挑拣低价位对口的货源成交，市场下货速度不快，价格无明显变化，目前库内一般混级价格在4.35-4.45元/斤，蒜米料价格在4.17-4.27元/斤，印尼货价格在4.33-4.43元/斤。
杞县产区行情平稳，库内蒜供应量稍有增加，卖家要价依旧坚持，部分随行出货，低价位的货源不多，买家挑拣采购蒜米料、好印尼，整体下货速度一般，主流价格变化不大，目前库内蒜米料价格在4.15-4.30元/斤，一般混级价格在4.30-4.43元/斤，大混级价格在4.60-4.80元/斤。
中牟产区行情平稳，货源供应少量新增，卖家多随行出货，买家拿货积极性一般，挑拣低价位货源小批量采购，整体走货量不大，价格基本持稳，蒜米料价格在4.22-4.30元/斤，早熟蒜价格在4.40-4.55元/斤，印尼货价格在4.50元/斤左右，大混级价格在4.70-4.85元/斤。
邳州产区行情平稳，库内蒜供应量稳定，卖家售货基本随行，部分好货价格坚挺，节前市场需求得到释放，买家拿货的积极性提高，主要发往各大批发市场，库内好货走货偏快，总体成交量加大，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.50-6.90元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.20-6.30元/斤，原皮加工蒜6.5cm价格在6.10-6.30元/斤。
苍山产区库内蒜行情平稳，货源供应以原有为主，卖家售货心态稳健，多坚持底价出货，刚需客商挑拣拿货，买家对部分高价货源略有抵触，总体成交量一般，价格无明显变化，目前印尼货价格在4.90-5.00元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区行情平稳，库内蒜交易态势一般，采购商以刚需拿货为主，老蒜的走货比较稳定，库内新蒜需求平淡，买卖交易随行进行，成交价格变化不大，目前库内统货价格在4.50元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.20-5.30元/斤。
杞县产区行情平稳，库内蒜供应量稍有增加，卖家要价依旧坚持，部分随行出货，低价位的货源不多，买家挑拣采购蒜米料、好印尼，整体下货速度一般，主流价格变化不大，目前库内蒜米料价格在4.15-4.30元/斤，一般混级价格在4.30-4.43元/斤，大混级价格在4.60-4.80元/斤。
中牟产区行情平稳，货源供应少量新增，卖家多随行出货，买家拿货积极性一般，挑拣低价位货源小批量采购，整体走货量不大，价格基本持稳，蒜米料价格在4.22-4.30元/斤，早熟蒜价格在4.40-4.55元/斤，印尼货价格在4.50元/斤左右，大混级价格在4.70-4.85元/斤。
邳州产区行情平稳，库内蒜供应量稳定，卖家售货基本随行，部分好货价格坚挺，节前市场需求得到释放，买家拿货的积极性提高，主要发往各大批发市场，库内好货走货偏快，总体成交量加大，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.50-6.90元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.20-6.30元/斤，原皮加工蒜6.5cm价格在6.10-6.30元/斤。
苍山产区库内蒜行情平稳，货源供应以原有为主，卖家售货心态稳健，多坚持底价出货，刚需客商挑拣拿货，买家对部分高价货源略有抵触，总体成交量一般，价格无明显变化，目前印尼货价格在4.90-5.00元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区行情平稳，库内蒜交易态势一般，采购商以刚需拿货为主，老蒜的走货比较稳定，库内新蒜需求平淡，买卖交易随行进行，成交价格变化不大，目前库内统货价格在4.50元/斤左右，6.0cm级蒜价格在5.20-5.30元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货180车左右,姜农恢复卖货，供应较昨日增多，发市场客商也多在正常拿货，需求较好，交易活跃度高，成交价格稳中有涨，整体下货速度偏快，行情向好运行；今日优质圆头洗姜价3.80-3.90元/斤，主流圆头洗姜价3.60-3.70元/斤。安丘黑埠子市场上货15车左右，供应总量不多，小贩随行卖货，发市场客商需求尚可，拿货积极性略有提高，成交价格基本稳定，下货稳快，行情以稳为主，主流价格在2.20-2.70元/斤；黑埠子市场圆头泥姜参考价1.50-3.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货少，姜农卖货积极性不高，发市场客商也不多（在其他产区拿货），成交多以质论价，交易一般，价格和行情以稳为主；圆头洗姜优质洗姜价3.70-3.90元/斤，圆头泥姜主流价格2.80-3.00元/斤。
莱芜产区圆头大姜购销有序进行，姜农出货有所增多，发市场客商和加工厂拿货也增加，成交量恢复，交易价格暂无调整，走货尚可，行情稳定；优质圆头洗姜价3.00元/斤左右，一般新洗姜2.80元/斤左右。
平度产区圆头新姜行情暂无调整，可供交易货源充足，买家需求正常，购销随行进行，成交价格稳定，走货尚可；圆头优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，圆头优质泥姜井口价3.00元/斤左右。
青州产区圆头新姜价格稳定，终端市场备货现象出现，拿货积极性有所增多，姜农正常卖货，交易量小幅增加，购销正常，行情暂无调整，下货尚可；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。
沂水产区新黄姜交易正常，待售货源宽松，买家按需拿货，购销有序进行，成交价格稳定，走货一般，行情暂无调整；优质圆头大姜2.80-3.00元/斤，圆头小黄姜4.00-5.00元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区圆头新姜价格稳定，待售货源宽松，买家多有序采购，交易随行进行，下货一般，行情无明显变化；优质圆头大姜2.90-3.20元/斤，优质圆头小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区辣椒交易未见明显起色，市场购销仍显低迷，询价拿货的买家较少，多持观望态势，需求萎靡不振，小贩卖货积极，货源供应较多，但不愿低价出售，购销僵持不快，下货较难。目前三樱椒晒椒好货价格10.60-10.70元/斤，三樱椒晒椒上通货价格10.40-10.50元/斤。
临颍产区辣椒行情弱势不快，小贩短存货源出货积极，可供挑拣空间较大，采购商拿货意愿不强，挑拣便宜货源采购，交易进展不畅，成交价格小幅走低，货源消化较慢，小吨位走货。目前三樱椒新晒椒色选精品价格10.50-10.60元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格10.00-10.10元/斤。
金乡产区辣椒购销氛围清淡，卖家正常供应货源，多坚持要价，采购商入市意愿不强，询价拿货的买家较少，整体需求不佳，购销多议价，交易迟缓，维持少量走货。目前三樱椒新晒椒上通货价格10.20-10.30元/斤，三樱椒新晒椒好货价格10.50-10.60元/斤。
武城产区当地买卖不显热络，仅有少数买家有采购需求，对价格控制严格，高价不接受，小贩利润不高，收货也不积极，货源也不多，供需基本平衡，购销以质论价。目前三樱椒新椒上通货价格9.00-9.20元/斤，红太阳新椒好货价格9.30-9.40元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒交易热度不高，市场略显冷清，采购商前期集中采购了一批货源，最近拿货需求较少，采购也不积极，农户货源也在逐步减少，货源供应量也一般，供需基本平衡，交易随行进行。速冻鲜椒行情稳定，出口需求较少，零星走货。目前北京红好货价格4.90-5.10元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区当地交易活跃度不高，买卖基本维持近日常态，整体货源供应量不大，买家需求也较少，购销随行进行，行情暂无水花，走货较为平稳。目前红龙23带把新椒价格3.90-4.30元/斤。
