大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情平稳，市场急售货源减少，以原有货源供应为主，买家拿货的积极性一般，刚需客商挑拣限价拿货，卖家售货基本随行，市场购销氛围不浓，主流价格变化不大，库内一般混级价格在4.38-4.48元/斤，蒜米料价格在4.20-4.30元/斤，印尼货价格在4.35-4.45元/斤。
杞县产区行情平稳，货源供应量相对充裕，卖家多随行出货，买家需求力度不大，除了拿交割货的外，刚需买家询价看货不多，加工和包装客商挑拣低价位货源采购，成交量较为一般，目前库内蒜米料价格在4.15-4.35元/斤，一般混级价格在4.40-4.50元/斤，大混级价格在4.70-4.85元/斤。
中牟产区行情平稳，有少量新出货源出现，供应量相对偏多，卖家要价坚持，加工包装客商拿货不多，市场下货速度不快，成交量一般，价格浮动不明显，蒜米料价格在4.23-4.35元/斤，早熟蒜价格在4.40-4.60元/斤，印尼货价格在4.45-4.55元/斤，大混级价格在4.80-4.90元/斤。
邳州产区货源供应量偏多，卖家多随行出货，部分急售货源有议价空间，买家拿货以刚需为主，批发商挑拣低价位货源采购，原皮加工蒜较受青睐，市场下货速度顺畅，走货量稳定，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.60-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.30-6.40元/斤，原皮加工蒜6.5cm价格在6.20-6.40元/斤。
苍山产区库内蒜行情平稳，卖家持货心态较好，多坚持底价出货，包装加工买家询价积极性不高，对于采购价格把控严格，库内蒜走货速度不快，成交量不大，价格无明显变化，印尼货价格在4.90-5.10元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区行情偏弱，卖家出货意向增强，货源供应量加大，部分急售货源有让价表现，买家拿货依旧不积极，刚需客商挑拣压价采购，市场下货速度不快，价格重心小幅下移，目前库内统货价格在4.60元/斤左右，6.5cm级蒜价格在6.00元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.40-5.60元/斤。
杞县产区行情平稳，货源供应量相对充裕，卖家多随行出货，买家需求力度不大，除了拿交割货的外，刚需买家询价看货不多，加工和包装客商挑拣低价位货源采购，成交量较为一般，目前库内蒜米料价格在4.15-4.35元/斤，一般混级价格在4.40-4.50元/斤，大混级价格在4.70-4.85元/斤。
中牟产区行情平稳，有少量新出货源出现，供应量相对偏多，卖家要价坚持，加工包装客商拿货不多，市场下货速度不快，成交量一般，价格浮动不明显，蒜米料价格在4.23-4.35元/斤，早熟蒜价格在4.40-4.60元/斤，印尼货价格在4.45-4.55元/斤，大混级价格在4.80-4.90元/斤。
邳州产区货源供应量偏多，卖家多随行出货，部分急售货源有议价空间，买家拿货以刚需为主，批发商挑拣低价位货源采购，原皮加工蒜较受青睐，市场下货速度顺畅，走货量稳定，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.60-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.30-6.40元/斤，原皮加工蒜6.5cm价格在6.20-6.40元/斤。
苍山产区库内蒜行情平稳，卖家持货心态较好，多坚持底价出货，包装加工买家询价积极性不高，对于采购价格把控严格，库内蒜走货速度不快，成交量不大，价格无明显变化，印尼货价格在4.90-5.10元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区行情偏弱，卖家出货意向增强，货源供应量加大，部分急售货源有让价表现，买家拿货依旧不积极，刚需客商挑拣压价采购，市场下货速度不快，价格重心小幅下移，目前库内统货价格在4.60元/斤左右，6.5cm级蒜价格在6.00元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.40-5.60元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货170车左右,供应较昨日继续减少，采购商需求稳定，拿货较为主动，主流货源交易见快，成交价格有偏强表现，整体购销活跃，行情向好运行；老黄姜上货少，需求有限，议价交易；今日优质圆头洗姜价3.70-3.80元/斤，主流圆头洗姜价3.40-3.60元/斤，老黄姜洗姜3.00-5.00元/斤。安丘黑埠子市场上货10车左右，上货少，小贩要价硬，急需发市场客商认价拿货，成交价格有偏强表现，整体购销一般，价格和行情没有明显变化，下货稳快，主流成交价格在2.30-2.70元/斤；老黄姜供应少，议价成交；黑埠子市场老黄姜泥姜交易价在2.40-3.70元/斤，圆头泥姜参考价1.50-3.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货30车左右，老黄姜上货不多，但采购商需求也少（多去采购不掉皮的新圆头姜），拿货挑拣压价较为严重，交易偏慢，成交价格走低2-4毛不等，行情较为萎靡；市场内零星新圆头上货，暂无主流交易价格；市场外圆头新姜交易较为正常，买家按需拿货；老黄姜优质洗姜价4.60-4.80元/斤，圆头新洗姜3.50-4.30元/斤。
莱芜产区圆头新姜行情平稳，农户有序卖货，终端市场多按需拿货，供求平衡，交易价格稳定，走货正常；老黄姜交易基本结束，无主流行情；优质圆头洗姜价3.50元/斤左右，一般新洗姜3.00元/斤左右。
平度产区圆头新姜价格稳定，待售货源宽松，各种货源均较好组织，发市场客商和加工厂均按需拿货，成交一般，走货尚可，行情暂无明显变化；圆头优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，圆头优质泥姜井口价3.00元/斤左右。
青州产区圆头新姜行情稳定，待售货源一般，农户随行出售，采购商需求稳增，交易正常，下货尚可，成交价格无明显变化；老黄姜零星交易，成交以质论价，走货不快；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。
沂水产区新黄姜交易量稳步增多，掉皮现象减少，农户陆续开始出售，待售货源宽松，发市场客商拿货量也增多，购销活跃度提高，成交价格稳定，走货正常，行情稳定；优质大姜参考价3.00-3.50元/斤，优质圆头大姜2.80-3.20元/斤，优质小姜参考价5.50-6.00元/斤，圆头小黄姜4.00-5.00元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区圆头新姜可供交易货源增加，农户多在处理有问题的姜，好质量货源占比少，买家按需挑拣合适货源采购，成交速度一般，价格和行情无明显变化；老黄姜交易少，价格偏弱；老优质大姜3.00-3.50元/斤，老优质小姜5.50-6.00元/斤，优质圆头大姜2.90-3.20元/斤，优质圆头小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日市场上货量较昨日明显减少，仅有一百多吨，个别的陈货卖家零星出货，整体货源供应紧张，采购商按需采购合适货源，买卖略显供不应求，成交价格小幅上涨，下货见快。目前三樱椒晒椒好货价格11.10-11.40元/斤，三樱椒晒椒上通货价格10.90-11.00元/斤。
临颍产区辣椒行情偏强运行，新货整体上货量较少，小贩卖货多提价，发市场客商和小型加工厂挑拣刚需采购，高价被动跟进，交易价格小幅上涨，购销活跃度提高。目前三樱椒新晒椒色选精品价格11.00-11.20元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格10.40-10.60元/斤。
金乡产区辣椒行情平稳运行，当地货源供应量虽然较少，但目前辣椒价格高位运行，采购商对价格难以接受，跟进需求明显减少，交易进展不畅，价格暂无明显变化。目前三樱椒新晒椒上通货价格10.20-10.40元/斤，三樱椒新晒椒好货价格10.50-10.60元/斤。
武城产区辣椒价格暂稳，交易平稳运行，当地小贩正常供应货源，部分储存商和批发商按需组织货源，好货较受青睐，买卖随行进行，下货速度尚可。目前三樱椒新椒上通货价格8.80-9.40元/斤，红太阳新椒好货价格9.40-9.60元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒行情无明显调整，交易维持近日常态，部分储存商和发市场客商均有拿货，根据自己需求进行采购，小贩正常卖货，待售货源比较充足，交易以质论价，低价货源成交居多。速冻鲜椒价格稳定，维持小吨位走货。目前北京红新好货价格5.00-5.20元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区辣椒交易量依旧较少，目前终端市场不缺货，询价拿货的买家稀少，当地等待出售的货源也不多，购销较为清淡，走货平平，价格维稳。目前红龙23带把新椒价格4.00-4.40元/斤。
