大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区待售货源以原有为主，低价位的略有减少，卖家要价坚持，部分售货略显主动，买家多看货询价，购货积极性一般，部分刚需客商小批量按需拿货，市场交易氛围清淡，走货量一般，主流价格基本平稳，库内一般混级价格在4.40-4.50元/斤，蒜米料价格在4.25-4.35元/斤，印尼货价格在4.40-4.50元/斤。
杞县产区行情平稳，待售货源有零星新增，卖家要价坚持或随行，部分差质量和急售的货源有让价现象，买家拿货力度一般，批发采购和包装加工挑拣低价位货源，市场走货速度一般，库内蒜米料价格在4.23-4.38元/斤，一般混级价格在4.40-4.60元/斤，大混级价格在4.75-4.95元/斤。
中牟产区行情平稳，库内蒜货源供应量一般，卖家要价依旧坚持，买家拿货的积极性一般，刚需客商寻找低价位货源采购，蒜米料和早熟蒜相对好销，市场购销氛围一般，价格变化不大，蒜米料价格在4.25-4.35元/斤，早熟蒜价格在4.50-4.60元/斤，印尼货价格在4.45-4.55元/斤，大混级价格在4.80-4.95元/斤。
邳州产区行情平稳，库内蒜供应量保持充裕，卖家售货基本随行，有一定议价空间，市场走货以批发采购为主，买家多是小批量挑拣拿货，低价位的货源相对好销，高标级蒜成交不快，总体成交量一般，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.30-6.40元/斤。
苍山产区行情平稳，以原有货源供应为主，卖家售货心态良好，要价比较坚持，市场走货以刚需为主，买家小批量采购，总体购销氛围一般，库内蒜价格变化不大，印尼货价格在4.90-5.10元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区行情平稳，待售货源量供应一般，卖家多随行出货，加工商和批发商挑拣拿货，以小批量成交为主，库内老蒜和新蒜整体下货量不大，价格平稳运行，目前库内统货价格在4.60元/斤左右，6.5cm级蒜价格在6.10元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.60元/斤左右。
杞县产区行情平稳，待售货源有零星新增，卖家要价坚持或随行，部分差质量和急售的货源有让价现象，买家拿货力度一般，批发采购和包装加工挑拣低价位货源，市场走货速度一般，库内蒜米料价格在4.23-4.38元/斤，一般混级价格在4.40-4.60元/斤，大混级价格在4.75-4.95元/斤。
中牟产区行情平稳，库内蒜货源供应量一般，卖家要价依旧坚持，买家拿货的积极性一般，刚需客商寻找低价位货源采购，蒜米料和早熟蒜相对好销，市场购销氛围一般，价格变化不大，蒜米料价格在4.25-4.35元/斤，早熟蒜价格在4.50-4.60元/斤，印尼货价格在4.45-4.55元/斤，大混级价格在4.80-4.95元/斤。
邳州产区行情平稳，库内蒜供应量保持充裕，卖家售货基本随行，有一定议价空间，市场走货以批发采购为主，买家多是小批量挑拣拿货，低价位的货源相对好销，高标级蒜成交不快，总体成交量一般，价格无明显变化，目前库内6.5cm的级蒜价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的级蒜价格在6.30-6.40元/斤。
苍山产区行情平稳，以原有货源供应为主，卖家售货心态良好，要价比较坚持，市场走货以刚需为主，买家小批量采购，总体购销氛围一般，库内蒜价格变化不大，印尼货价格在4.90-5.10元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区行情平稳，待售货源量供应一般，卖家多随行出货，加工商和批发商挑拣拿货，以小批量成交为主，库内老蒜和新蒜整体下货量不大，价格平稳运行，目前库内统货价格在4.60元/斤左右，6.5cm级蒜价格在6.10元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.60元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货180车左右,供应小幅增加，发市场客商多按需拿货，主流以上洗姜受质量影响，整体交易不快，次货因价格合适，下货还行，整体购销活跃度不及昨天，行情继续偏弱运行，部分价格回落1毛左右；今日优质圆头洗姜价3.50-3.60元/斤，主流圆头洗姜价3.20-3.40元/斤，老黄姜洗姜3.00-5.60元/斤。安丘黑埠子市场上货15车左右，老黄姜已进入扫尾期，供应在逐步减少，新黄姜上货量在稳步增加，但好货少、以一般货和次货为主，发市场客商多挑拣合适货源采购，好货价格坚挺，其他质量姜有议价空间，整体下货一般，行情平稳震荡；黑埠子市场老黄姜泥姜交易价在2.40-3.80元/斤，圆头泥姜参考价1.70-3.10元/斤。
莱州吕村大姜市场上货110车左右，农户多有序卖货，供应虽继续减少，但待售货源相对宽松，发市场客商拿货意愿不高，多挑拣压价，实际成交价格有回落表现，交易继续放缓，行情偏弱震荡，市场内上一车圆头新姜，但质量偏差，下货慢；市场外圆头新姜好货少，采购商拿货不积极，购销一般，老黄姜优质洗姜价5.30-5.50元/斤，圆头新洗姜3.50-4.30元/斤。
莱芜产区圆头新姜可供交易货源宽松，农户多在积极处理问题姜，一般及次货供应多，采购商多挑拣拿货，供求基本平衡，价格和行情无明显变化；老黄姜交易扫尾中，议价成交；优质圆头洗姜价3.50元/斤左右，一般新洗姜3.00元/斤左右，老姜洗姜价4.00元/斤左右。
平度产区圆头新姜供应稳步增多，农户小批量出售，供应压力不大，主要是发市场客商刚需拿货，购销平衡，交易价格和行情平稳运行；圆头优质洗姜参考价3.80-4.00元/斤，圆头优质泥姜井口价3.00元/斤左右。
青州产区圆头新姜购销正常，待售货源宽松，农户随行卖货，发市场客商和加工厂多挑拣合适货源采购，成交价格变化不大，购销一般，行情无明显变化；老黄姜扫尾中，走货不快；优质圆头洗姜3.10-3.20元/斤，优质圆头泥姜2.60-2.70元/斤，报价均为井口价。
沂水产区生姜交易正常，新姜供应量稳步增多，老姜剩余量少，采购商挑拣合适货源采购，购销未见变化，价格和行情基本稳定；优质大姜参考价3.00-3.50元/斤，圆头大姜2.80-3.20元/斤，优质小姜参考价5.50-6.00元/斤，圆头小黄姜4.00-5.00元/斤，报价均为泥姜。
莒县产区生姜购销不活跃，老黄姜质量不高，新黄姜供应也少，买家多是挑拣拿货，成交不快，交易价格和行情无明显变化，走货缓稳；老优质大姜3.00-3.50元/斤，老优质小姜5.50-6.00元/斤，圆头大姜2.50-3.20元/斤，圆头小黄姜4.00-4.50元/斤，以上均为泥姜参考价。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日辣椒行情延续平稳态势，市场上货量未见明显增加，小贩要价比较坚挺，目前终端市场需求有限，主要靠储存商跟进拿货，采购谨慎挑拣，货源消化速度尚可，价格基本维持不变。目前三樱椒晒椒好货价格10.70-10.85元/斤，三樱椒晒椒上通货价格10.50-10.65元/斤。
临颍产区辣椒行情不温不火，小贩卖货积极性一般，整体待售货源增加有限，储存商拿货多控制成本，挑拣便宜合适货源采购，发市场客商维持刚需采购，整体买卖不显活跃，价格无较大变动。目前三樱椒新晒椒色选精品价格10.70-10.80元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格10.00-10.20元/斤。
金乡产区农户余量不大，要价也较强硬，市场整体上货量依旧处于紧张状态，小贩出货心态不急，要价也较坚持，采购商拿货力度有所放缓，被动刚需跟进，交易有小幅议价空间，总体价格无明显调整 。目前三樱椒新晒椒上通货价格10.00-10.20元/斤，三樱椒新晒椒好货价格10.30-10.40元/斤。
武城产区辣椒行情平稳不旺，前来拿货的买家心态谨慎，以刚需小吨位采购为主，当地货源增加也较慢，供需格局稳定，买卖交易随行，走货速度尚可。目前三樱椒新椒上通货价格8.80-9.10元/斤，红太阳新椒好货价格9.20-9.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红行情略显疲软，最近上货量充足，好货占比一般，储存商前期已经集中收储了部分货源，最近拿货力度减弱，市场买卖氛围不旺，成交价格小幅下滑。速冻鲜椒行情无明显变化，出口商正常按需采购，走货不佳。目前北京红新好货价格5.00-5.20元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区当地积雪还未融化，辣椒买卖交易不畅，前来拿货的买家也较少，零星交易维持，价格暂无明显调整。目前红龙23带把新椒价格4.00-4.40元/斤。
