大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区有小雨，库内蒜交易平稳不快，货源供应以原有为主，新增货源较少，卖家要价坚持或随行，部分在售货源可轻微议价，买家拿货积极性一般，刚需客商小批量跟进，市场下货速度不快，价格暂时变化不大，库内一般混级价格在4.50-4.60元/斤，蒜米料价格在4.35-4.45元/斤，印尼货价格在4.50-4.60元/斤。
杞县产区行情以稳为主，货源供应维持近日常态水平，看货询价的买家略有增多，但拿货积极性一般，刚需客商以出口加工采购为主，蒜米料和印尼货小批量成交，价格无明显变化，库内蒜米料价格在4.20-4.35元/斤，一般混级价格在4.40-4.55元/斤，大混级价格在4.70-4.95元/斤。
中牟产区行情基本平稳，货源供应量一般，卖家要价坚持，买家多寻求低价位的货源，但合适货源不好找，市场交易氛围不快，买卖随行进行，成交量一般。蒜米料价格在4.35-4.45元/斤，印尼货价格在4.50-4.60元/斤，大混级价格在4.80-4.95元/斤。
邳州产区有雨，货源供应维持常态，卖家多随行出货，看货询价的买家较少，发市场客商小批量拿货，市场购销稍显平淡，主流价格较昨日变化不大，目前库内6.5cm的价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的价格在6.30-6.40元/斤。
苍山产区行情平稳不快，货源供应以原有为主，卖家售货心态良好，多坚持底价出货，买家需求相对稳定，发市场和包装客商挑拣拿货，价格无明显变化，目前印尼货价格在5.00-5.10元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区走货不快，库内蒜行情平稳微弱，成交价格变化不大，以发市场客商小批量购货为主，卖家出货积极性一般，买卖交易随行，成交量不大。目前库内6.5cm级蒜价格在6.10元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.60元/斤左右。
杞县产区行情以稳为主，货源供应维持近日常态水平，看货询价的买家略有增多，但拿货积极性一般，刚需客商以出口加工采购为主，蒜米料和印尼货小批量成交，价格无明显变化，库内蒜米料价格在4.20-4.35元/斤，一般混级价格在4.40-4.55元/斤，大混级价格在4.70-4.95元/斤。
中牟产区行情基本平稳，货源供应量一般，卖家要价坚持，买家多寻求低价位的货源，但合适货源不好找，市场交易氛围不快，买卖随行进行，成交量一般。蒜米料价格在4.35-4.45元/斤，印尼货价格在4.50-4.60元/斤，大混级价格在4.80-4.95元/斤。
邳州产区有雨，货源供应维持常态，卖家多随行出货，看货询价的买家较少，发市场客商小批量拿货，市场购销稍显平淡，主流价格较昨日变化不大，目前库内6.5cm的价格在6.70-7.00元/斤，6.0cm的价格在6.30-6.40元/斤。
苍山产区行情平稳不快，货源供应以原有为主，卖家售货心态良好，多坚持底价出货，买家需求相对稳定，发市场和包装客商挑拣拿货，价格无明显变化，目前印尼货价格在5.00-5.10元/斤，市场货价格在5.40-5.50元/斤。
莱芜产区走货不快，库内蒜行情平稳微弱，成交价格变化不大，以发市场客商小批量购货为主，卖家出货积极性一般，买卖交易随行，成交量不大。目前库内6.5cm级蒜价格在6.10元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.60元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货130车左右，老黄姜50车左右，圆头新姜65车左右，老黄姜供应继续减少，但需求不旺，采购商拿货多挑拣压价，交易慢，后期打滚现象增多，行情疲软；圆头新姜好姜较受青睐，成交快，其他货源货慢价落，行情稳中偏弱运行；今日优质洗姜价5.50-5.80元/斤，主流洗姜价5.00-5.40元/斤，圆头优质洗姜3.60-3.80元/斤。安丘黑埠子市场早晨姜母供应较少，采购买家人数也不多，成交多以质论价，交易偏快，行情平稳，主流交易价格1.20-1.30元/斤；上午大姜上货10车左右，受降雨影响，上货不多，前来采购的客商不多，小贩随行卖货，成交价格稳定，行情暂无明显调整，主流成交价格在3.20-3.60元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在2.60-4.00元/斤。
莱州吕村大姜市场110车左右，供应减少，但采购需求也缩减，加之昌邑落价，买家拿货不积极，成交价格走低1-2毛不等，下货放缓，行情偏弱运行，优质洗姜价5.30-5.40元/斤。
莱芜产区受阴雨天气影响，大姜老黄姜交易受阻，零星交易私下进行，成交以质论价，下货不快；优质洗姜参考价4.60元/斤左右，一般洗姜参考价4.00元/斤左右。
平度产区老黄姜剩余量少，在进行最后的扫尾，多是议价成交，圆头新姜供应增多，但以泥姜交易为主，洗姜暂未开始；今天受阴雨天气影响，交易受阻，行情暂稳运行；优质洗姜参考价5.10-5.30元/斤，优质泥姜参考价4.10-4.30元/斤，圆头新姜井口价2.50-3.00元/斤。
青州产区老黄姜交易在进行最后的扫尾，买家多是小批量刚需拿货，受降雨影响，购销受阻，成交量少，价格和行情暂稳运行；优质洗姜价3.70-3.90元/斤（井口价），圆头洗姜3.20-3.50元/斤，优质泥姜价在3.20-3.30元/斤（井口价）。
沂水产区受阴雨天气影响，生姜购销受阻，交易少量私下进行，价格和行情暂无调整；优质大姜（泥姜）参考价3.00-3.50元/斤，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.00元/斤。
莒县产区受阴雨天气影响，生姜交易受阻，购销私下进行，走货不多，价格和行情暂无变化；优质大姜（泥姜）参考价3.00-3.50元/斤，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.00元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日受降雨天气影响，市场无法上货，辣椒暂无交易，价格暂时维持。目前三樱椒晒椒好货价格10.50-10.60元/斤，三樱椒晒椒上通货价格10.30-10.40元/斤。
临颍产区今天小雨天气，受此影响，货源供应受阻，辣椒交易无法正常进行。目前三樱椒新晒椒色选精品价格10.00-10.30元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格9.50-9.60元/斤。
金乡产区今日天气不佳，买卖交易受阻，辣椒基本暂停走货。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.60-9.80元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.80-10.10元/斤。
武城产区今日小雨天气，市场较为冷清，暂无辣椒供应，交易处于停滞状态。目前三樱椒新椒上通货报价8.60-9.30元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区今日受雨夹雪天气影响，场地上货受限，买家多在等待，交易暂未开展。目前北京红新好货价格5.00-5.50元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区辣椒价格变化不大，交易正常进行，目前卖家出货心态较稳，随行卖货为主，目前货源品质不及前期，采购商也有一定的备货，拿货不显积极，交易一般，成交量维持近日常态。目前红龙23带把新椒价格4.00-4.65元/斤。
印度椒市场动态：
11月25日青岛港口印度椒价格暂时波动不大，最近终端市场下货未见明显加快，需求仍较疲软，持货商虽然卖货意愿较强，但询价找货的买家偏少，交易不太顺畅，低迷行情仍在持续。目前青岛港口S17去把好货报价13.50-13.70元/斤，青岛港口S17剪把好货报价10.30-10.50元/斤。
