大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区行情偏硬，库内蒜供应维持常态，卖家有惜售撑价现象，看货询价的买家增多，短炒商有接货意向，刚需客商按需积极跟进，价格重心略有上移，库内一般混级价格在4.35-4.45元/斤，蒜米料价格在4.26-4.36元/斤，印尼货价格在4.35-4.45元/斤，大混级的价格在4.60-4.80元/斤。
杞县产区行情偏硬，卖家售货心态稳健，多撑价出货，买家询价积极，短炒商和刚需买家挑拣采购对口低价位货源，市场下货速度顺畅，价格略有上浮，库内蒜米料价格在4.10-4.25元/斤，一般混级价格在4.25-4.45元/斤，大混级价格在4.63-4.90元/斤。
中牟产区库内蒜供应量一般，卖家要价略显强硬，买家被动跟进拿货，成交以印尼货、蒜米料等为主，市场下货速度略显加快，早熟蒜价格在4.40-4.60元/斤，蒜米料价格在4.20-4.30元/斤，印尼货价格在4.40-4.50元/斤，大混级价格在4.60-4.70元/斤。
邳州产区行情平稳，卖家出货意愿保持，货源供给仍较充裕，但持货商多坚持底价出货，买家拿货的积极性一般，批发商采购5.5cm以上级蒜发市场，交易略显不温不火，价格继续持稳，目前库内6.5cm的价格在6.80-7.10元/斤，6.0cm的价格在6.30-6.50元/斤。
苍山产区行情偏硬，库内蒜供应量一般，卖家要价坚挺，买家拿货以刚需为主，发市场和包装商按需跟进，市场下货正常，价格稳中偏强，目前印尼货价格在5.00-5.10元/斤，市场货价格在5.30-5.50元/斤。
莱芜产区行情平稳，储存商平稳出货，待售货源量一般，采购客商不多，发市场和加工客商小批量采购，价格无明显变化，目前库内6.5cm级蒜价格在6.00元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.50元/斤左右。
杞县产区行情偏硬，卖家售货心态稳健，多撑价出货，买家询价积极，短炒商和刚需买家挑拣采购对口低价位货源，市场下货速度顺畅，价格略有上浮，库内蒜米料价格在4.10-4.25元/斤，一般混级价格在4.25-4.45元/斤，大混级价格在4.63-4.90元/斤。
中牟产区库内蒜供应量一般，卖家要价略显强硬，买家被动跟进拿货，成交以印尼货、蒜米料等为主，市场下货速度略显加快，早熟蒜价格在4.40-4.60元/斤，蒜米料价格在4.20-4.30元/斤，印尼货价格在4.40-4.50元/斤，大混级价格在4.60-4.70元/斤。
邳州产区行情平稳，卖家出货意愿保持，货源供给仍较充裕，但持货商多坚持底价出货，买家拿货的积极性一般，批发商采购5.5cm以上级蒜发市场，交易略显不温不火，价格继续持稳，目前库内6.5cm的价格在6.80-7.10元/斤，6.0cm的价格在6.30-6.50元/斤。
苍山产区行情偏硬，库内蒜供应量一般，卖家要价坚挺，买家拿货以刚需为主，发市场和包装商按需跟进，市场下货正常，价格稳中偏强，目前印尼货价格在5.00-5.10元/斤，市场货价格在5.30-5.50元/斤。
莱芜产区行情平稳，储存商平稳出货，待售货源量一般，采购客商不多，发市场和加工客商小批量采购，价格无明显变化，目前库内6.5cm级蒜价格在6.00元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在5.50元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货200车左右，市场上货车数较昨日增多，新圆头姜20车左右，红帽鲜姜零星上货；大车，冷库货源充足，出货慢，老黄姜价格下落3-5毛，批发市场询价挑拣拿货，行情偏弱运行；新圆头姜以稳为主；今日优质洗姜价5.30-5.80元/斤，主流洗姜价4.70-5.20元/斤。鲜姜统货3.50-4.30元/斤，新圆头姜3.60-4.30元/斤。安丘黑埠子市场早晨姜母上货15-16车，姜母供应量增加，行情偏弱，采购商拿货不积极，交易疲软，主流交易价格1.20-1.30元/斤；上午上货30车左右，上货增多，采购商压价力度大，小贩让价出货为主，成交价走低2毛左右，行情疲软，下货一般。主流成交价在3.10-3.60元/斤，黑埠子市场泥姜交易价在3.00-4.10元/斤。
莱州吕村大姜市场上货130车左右，货源充足，下货偏慢，价格下滑3-5毛，行情偏弱，发市场客商压价拿货，交易迟缓；优质洗姜价4.90-5.10元/斤。莱州金大宏大姜市场上货70车左右，价格下调3-5毛，优质洗姜价5.00元/斤左右。
莱芜产区上货量依旧平稳，交易一般，发市场客商按需补货，行情暂稳；优质洗姜参考价5.00元/斤左右，一般洗姜参考价4.60元/斤左右。
平度产区老姜供应平稳，本地货源剩余量不多，价格平稳，姜农有序出货，发市场客商刚需采购，行情暂稳；优质洗姜参考价4.90-5.10元/斤，优质泥姜参考价3.90-4.10元/斤。
青州产区上货量一般，姜农卖货积极，行情偏弱，价格下滑3毛左右的，采购商需求不旺，拿货积极性不高，走货不快；优质洗姜价3.80-4.00元/斤（井口价），优质泥姜价在3.20-3.30元/斤（井口价）。
沂水产区上货量一般，农户让价出货，采购商压价挑拣，大姜价格下滑2-3毛，小黄姜价格平稳姜，走货不快，行情偏弱；优质大姜（泥姜）参考价3.50-3.70元/斤，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.00元/斤。
莒县产区生姜行情偏弱，大姜价格下滑2-3毛，农户出货积极性不高，发市场客商多询价观望，交易缓慢，小黄姜价格暂稳；优质大姜（泥姜）参考价3.50-3.60元/斤，优质小姜（泥姜）参考价5.50-6.00元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区今日受降雨天气影响，市场暂无上货，辣椒交易尚未开展，价格维持不变。目前三樱椒晒椒好货价格10.50-10.60元/斤，三樱椒晒椒上通货价格10.20-10.30元/斤。
临颍产区今日小雨天气，受此影响，辣椒无法正常供应，市场较为冷清，暂无辣椒交易，价格暂时维持。目前三樱椒新晒椒色选精品价格10.00-10.30元/斤，三樱椒新晒椒好上通货价格9.50-9.60元/斤。
金乡产区昨夜下小雨，辣椒场地较湿，货源供应受阻，买卖受限，上午交易暂未开展。目前三樱椒新晒椒上通货价格9.50-9.70元/斤，三樱椒新晒椒好货价格9.70-9.90元/斤。
武城产区辣椒交易冷清，目前货源供应量较少，选择性比较有限，采购商拿货积极性也一般，少数买家挑拣拿货，交易多议价，行情平稳运行。目前三樱椒新椒上通货报价8.60-9.30元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区行情平稳运行，当地北京红货源上货继续增多，花皮占比较大，好货干度稍差，目前批发商和储存商挑拣合适货源采购，交易活跃度尚可，价格以稳为主。速冻鲜椒交易不显热络，出口商拿货力度一般，偶尔有少量走货。目前北京红新好货价格5.00-5.50元/斤，速冻金塔鲜椒价格1.85元/斤左右。
新疆库尔勒产区辣椒行情以稳为主，当地货源供应高峰期已过，待售货源干度也质量也不及前期，打粉厂拿货已经收尾，目前主要是山东和四川的客户前来拿货，储存商也有少量补货采购，交易整体尚可，货源有序消耗。目前红龙23带把新椒价格4.00-4.65元/斤。
