大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，库外蒜行情延续偏硬运行，鱼山市场库外供应量继续减少，早晨停靠的蒜车二三十辆，大车头货源仍有出现，商贩继续抬价销售，沿路询价问货的客商不足十家，发市场客商、少量补仓客商拿货积极性尚可，蒜市交易围绕好中混、6.0个头的混级货源进行，但当前货源品质一般，好质货源组织不畅，部分买家有放宽要求采购的表现，蒜市交易氛围一般，价格继续拔高，幅度五分左右，库外一般混级价格在4.00-4.05元/斤，中混级的价格在4.07-4.17元/斤，大混级价格在4.20-4.44元/斤，白蒜价格在4.00-4.20元/斤。杞县产区，行情偏硬运行，库外交易持续收尾，晟大市场货源供应量依旧不大，虽当前大蒜芽道完全打开，质量不如前期，但在售的商贩卖货底气较足，继续提价销售，询价问货的客商较昨日差别不大，发市场、做包装买家挑拣好货交易，蒜市购销氛围一般，好米料、印尼类货源卖价有三五分上调，目前蒜米料价格在3.75元/斤左右，印尼货价格在3.93元/斤左右，大混级价格在4.25元/斤左右。
中牟产区，库外蒜行情以稳为主，截至十点东关大蒜市场沿路有货一百一二十车，货量较昨差别不大，商贩要价偏硬，但市场高价接货吃力，刚需客商采购普遍限价挑拣，产地买卖氛围一般，库外蒜走货间歇性进行，主流交易价格浮动有限，早熟蒜主流价格在3.75-3.90元/斤，一般混价格在3.90-4.00元/斤，蒜米料价格在3.70-3.85元/斤，大混级价格在4.20-4.30元/斤。
邳州产区，库外蒜行情有稳有硬，交易尾期，随着碾庄外围货源的陆续清售，一般质量的余货减少，多数货源集中在收购点手中，部分持有好货的收购点对外卖货普遍抬价，而周边持有稍差货源的老百姓随行清货，市场需求热度一般，发市场客商采购精品货源交易较多，库外蒜交易分化明显，买卖以质论价，目前6.5cm净蒜价格在7.00-7.25元/斤，每级价差五毛至一块二不等；另外，原皮加工蒜陆续出现在市场，买家采购6.0、5.5cm规格的加工蒜交易较多，其他规格类净蒜交易氛围依旧较差，购销频率整体一般，目前，6.5cm的原皮加工蒜卖价在6.60-6.90元/斤不等，买卖以质论价。
苍山产区，库外蒜交易持续收尾，老百姓余货不多，做包装、发市场客商需求量不大，买卖小批量进行，蒜市价格稳硬维持，印尼货价格在4.00-4.10元/斤，市场货价格在4.50-4.70元/斤不等。
莱芜产区，库外蒜交易基本结束，当地剩余货源不多，需求也较为缓慢，行情保持稳定，价格波动有限，目前5.0cm的价格在3.70元/斤左右，6.0cm的价格在4.30元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货100车左右，供应继续减少，受近两日姜价持续走低影响，农户惜售情绪增强，卖货意愿降低，要价坚持，发市场客商仍是按需拿货，拿货积极性略有提高，成交较昨日加快，优质以下姜价偏强1毛左右；大车货和冷库货供应少，成交价格也不高；今日优质洗姜价7.40-7.50元/斤，主流洗姜价7.20-7.30元/斤。安丘黑埠子市场上午上货18车左右，受近期落价影响，小贩减少卖货，今日市场供应偏少，急需发市场客商高价拿货，成交价格上涨1-2毛不等，购销活跃，行情偏强运行，主流交易价在4.90-5.20元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在4.30-5.60元/斤。
莱州吕村大姜市场上货60车左右，今日供应依旧不多，部分采购商备货需求增加，拿货较为积极，加之农户要价坚持，成交价格上涨1-2毛不等，购销活跃，行情偏强运行；优质洗姜价格7.60-7.70元/斤；莱州金大宏大姜市场上货30车左右，上货增加，价格上涨，红芽小姜价格在3.00元/斤左右，优质洗姜价格7.70元/斤左右；市场外泥姜价格在6.30-6.70元/斤。
莱芜产区大姜价格暂稳，发市场客商虽多挑拣压价，但待售货源也不多，农户要价较为坚持，整体交易不快，行情暂无调整；优质洗姜参考价6.00元/斤左右，一般洗姜参考价5.70-5.80元/斤。
平度产区大姜价格稳定，农户要价较为坚持，待售货源压力不大，采购商挑拣采购，购销不活跃，成交量未有增多，走货一般；优质洗姜参考价6.50-6.70元/斤，优质泥姜参考价5.40-5.70元/斤。
青州产区大姜洗姜价格有一毛左右的上调，发市场客商拿货积极性提高，交易见快，行情向好运行；加工厂拿货需求也有所增多，成交量放大，走货见快，冷库姜价格稳定；优质洗姜价6.40-6.50元/斤，优质泥姜价在5.30-5.50元/斤。
沂水产区生姜价格基本稳定，农户随行卖货，待售货源不多，采购商按需拿货，成交一般，行情暂无调整，走货不快；优质大姜（泥姜）参考价5.10元/斤左右，优质小姜（泥姜）参考价4.50-5.30元/斤。
莒县产区生姜行情稳定，供求平衡，买卖随行进行，成交价格无明显变化，走货一般，价格稳定；优质大姜（泥姜）参考价5.20-5.30元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.50-5.10元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区冷库椒价格稳中偏硬，但交易并不顺畅，今日市场内外调货源较为充足，卖家要价也不愿松口，采购商高价拿货较为抵触，采购积极性并不高，刚需性跟进为主，货源暂未完全成交。目前冷库三樱椒好货价格10.00-10.10元/斤，冷库三樱椒上通货价格9.90-10.00元/斤。
临颍产区冷库辣椒交易活跃度一般，目前货源供应不紧张，多数储存商依然坚持要价，发市场客商和加工厂维持刚需拿货，炒货商高价继续拿货量较前几日减少，整体购销不显热络，价格暂稳。目前冷库三樱椒色选精品价格9.90-10.00元/斤，冷库三樱椒好上通货价格9.40-9.50元/斤。
金乡产区买卖热度不高，目前储存商出货力度不大，挺价卖货情绪仍存，采购商对价格难以接受，部分持观望态度，仅少数买家刚需跟进，购销仍显僵持，实际交易量不大，成交价格稳硬。目前冷库三樱椒好上通货价格9.50-9.60元/斤，冷库三樱椒精品价格9.80-10.00元/斤。
武城产区冷库辣椒货源消化速度一般，近日辣椒价格有所上调，采购商继续跟进拿货脚步放缓，采购量有所减少，储存商正常随行卖货，要价不松口，购销多议价，价格暂时稳定。目前三樱椒上通货价格在8.20-8.70元/斤，红太阳价格在8.80-9.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库辣椒走货稳中偏快，当前采购商拿货需求较为可观，多在随行采购对口货源，储存商卖货意愿尚可，有序供应货源，买卖推进较为顺畅，主流价格暂稳。速冻鲜椒买卖人气仍较低迷，出口订单无明显增多，交易较慢。目前冷库北京红好上通货价格5.20元/斤左右，速冻金塔价格2.00-2.15元/斤。
新疆库尔勒产区辣椒行情平稳不快，目前冷库货源剩余量不大，好货卖家要价比较坚持，差货有一定的议价空间，采购商拿货积极性不高，少量刚需挑拣采购，交易多议价，价格暂时较大变动。目前冷库红龙23报价5.20-5.40元/斤。
印度椒市场动态：
8月23日青岛港口印度椒交易氛围不浓，当前货源供应较为充裕，持货商要价比较坚持，采购商保持近日常规性拿货，采购力度不大，下货速度偏缓，价格暂无明显变动。目前青岛港口S17去把好货报价14.80-15.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价11.40-11.60元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：河北滦县产区花生基层余货量不多，陈米交易基本以买卖议价成交为主，行情清淡。当前小日本统货米价格在4.50元/斤左右。当地新季308花生上市零星，预计正式大量交易还需一周左右。
河南产区：
河南南阳产区新米上市量有限，尤其好货不多，行情稍显偏强，成交价格有所反弹。当前新季白沙春茬花生统米价格在4.80-4.90元/斤，水分10个左右。库存白沙麦茬7个筛精选米价格在4.60元/斤左右。
河南正阳产区花生基层货量有限，零星交易多买卖议价成交，行情清淡。当前麦茬花生白沙统货米价格多在4.20-4.30元/斤。
山东产区：
山东莒南产区零星库存陈米多供应老客户为主，整体行情清淡，成交价格稳定。当前白沙统货米价格在4.30元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区基层余货行情一般，采购商拿货相对谨慎，整体成交多议价为主，没有明显变动。当前白沙花生统米价格在4.30-4.50元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区基层花生余货有限，零星交易数量不多，采购商拿货积极性不高。当前308花生统货米成交价格4.30-4.50元/斤；外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤。
