大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，库外蒜行情延续偏硬走势，八九点鱼山市场高峰期停靠的蒜车有四五十辆，商贩持货心态稳健，要价偏硬，而沿路询价问货的客商不少，收购客商约有十多家，部分客商收购较为积极，部分客商对提价货源拿货显谨慎，但由于合适货源不好组织，部分收储客商拿货降低质量标准，买卖热度稳中有升，其好货价格有三四分偏硬上涨，一般混级价格在3.90-4.00元/斤，中混级的价格在4.00-4.09元/斤，大混级价格在4.10-4.37元/斤，白蒜价格在4.00-4.30元/斤。杞县晟大市场，库外蒜延续昨日偏硬局面，早晨市场内流动的蒜车增多，商贩卖蒜的积极性提高，但总体货源供应量处于一般偏少状态，卖家卖货态度强硬依旧，而蒜市需求稳中有增，发山东的半挂大车略增，打架子入库的新面孔也有小幅增加，客商随行采购低价货源跟进，蒜区买卖氛围转快，其主流交易价格在昨上涨一毛的基础上仍有三分以上的上提，目前，蒜米料价格在3.73元/斤左右，印尼货价格在3.90元/斤左右，大混级价格在4.25元/斤左右。
中牟产区，库外蒜行情平稳偏硬，东关大蒜市场沿路有货一百四五十车，货源相比昨日微有减少，在售的商贩持货底气较足，要价偏硬，但刚需客商拿货积极性欠佳，对抬价货源抵触情绪较浓，蒜市交易略显僵持，主流交易价格暂时波动有限，目前，早熟蒜主流价格在3.70-3.80元/斤，一般混价格在3.85-3.90元/斤，蒜米料价格在3.55-3.70元/斤，大混级价格在4.10-4.20元/斤。
邳州产区，库外蒜行情偏硬见涨，早晨库外蒜供应量偏紧，老百姓持货心态好转，卖蒜的积极性不高，收购点排队的车辆零星，由于货源较难组织，客商拿货有提价表现，产地买卖氛围好于昨日，6.5cm规格的净蒜卖价有一毛左右的上涨，与下一级的差价也同步缩小，目前6.5cm净蒜价格在6.60-6.90元/斤，每级价差五毛至一块二不等。
苍山产区，库外蒜市交易进入尾声，市场上卖蒜的老百姓依旧不多，供应量偏少，而需求相对平平，刚需买家挑拣好货小批量采购，蒜市交易随行就市，价格浮动有限，印尼货价格在3.95-4.05元/斤，因价格波动较快，具体成交以实际为准。
莱芜产区，库外蒜行情保持平稳，交易尾期，蒜市供应量不大，其中卖蒜的老百姓零星，收购点出货也不积极，前来采购的客商以发市场为主，买家保持小批量采购，出口加工厂限价挑拣采购，蒜市走货量不大，价格浮动有限，目前，5.0cm的价格在3.70元/斤左右，6.0cm的价格在4.30元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货170车左右，供应较昨日减少，发市场客商拿货不积极，压价挑选的现象增多，走货速度慢，交易价格下落2毛到5毛不等，优质货源价格下调幅度小，主流以下货源落价明显，行情继续偏弱；大车货上货少，下货慢；今日优质洗姜价7.50-7.60元/斤，主流洗姜价7.20-7.40元/斤。昌邑宏大市场上货400车，上货多，下货慢。安丘黑埠子市场上货30车左右，供应较昨日减少,上货比较集中，市场上同时站住十多车左右，发市场客商不着急拿货，前期大多观望等待上货车辆，后期挑拣合适货源议价成交，交易速度前慢后快，成交价格有2毛左右的下滑，行情偏弱运行；主流交易价在5.20-5.50元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在4.90-5.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货100车左右，上货较昨日基本持平，发市场客商按需拿货为主，压价力度较大，一般以下货源落价明显，成交价格回落3-5毛左右，成交速度不快，延续偏弱行情；优质洗姜参考价7.70-7.80元/斤左右；莱州金大宏大姜市场上货40车左右，价格下落，优质洗姜价格7.80元/斤左右；市场外泥姜价格在5.30-6.10元/斤。
莱芜产区农户卖货增加，供应情况变好，发市场客商挑选合适货源刚需拿货，出口加工厂拿货少，整体交易量一般，走货速度不快，成交价格有2-5毛的回落，行情偏弱运行；优质洗姜参考价6.00元/斤左右，一般洗姜参考价5.70-5.80元/斤。
平度产区大姜价格有2毛左右的回落，农户随行卖货，发市场客商和加工厂需求有限，交易量不多，购销较慢，行情偏弱运行；优质泥姜参考价5.10-5.20元/斤，优质洗姜参考价6.30-6.50元/斤。
青州产区大姜受昌邑价格下落影响，农户卖货意愿不强，发市场客商拿货不积极，需求减少，走货较慢，成交价格下落4毛左右；优质洗姜价6.30-6.40元/斤，优质泥姜价在5.40-5.50元/斤。
沂水产区大姜价格下滑2毛左右，供应一般，受昌邑落价影响，发市场客商挑选合适货源议价拿货，需求不多，行情偏弱；优质大姜（泥姜）参考价5.40元/斤左右，优质小姜（泥姜）参考价4.50元/斤左右。
莒县产区行情偏弱，供应尚可，发市场客商拿货不积极，购销不快，成交价格回调2毛左右；优质大姜（泥姜）参考价5.40-5.50元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.50-4.60元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：柘城产区行情延续不温不火状态，冷库椒待售货源尚可，多坚持价格底线，发市场客商需求不佳，拿货不显积极，整体采购量无明显增多，议价空间比较有限，价格持稳，走货较缓。目前冷库三樱椒好货价格9.50-9.60元/斤，冷库三樱椒上通货价格9.30-9.50元/斤。
临颍产区今日冷库辣椒走货未见明显好转，储存商目前心态持稳，多在积极卖货，但让价意愿不强，批发商和加工厂拿货依旧不积极，对于当前价格仍有抵触心理，仅维持刚需性采购，交易量不大，价格暂无波动。目前冷库三樱椒色选精品价格9.20-9.30元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.70-8.80元/斤。
金乡产区部分货主仍看好后市，目前待售货源整体一般，并且以整库出售为主，采购商拿货力度有限，对价格也不认可，买卖仍显僵持，实际交易未见好转，价格暂无明显调整。目前冷库三樱椒好上通货价格9.00-9.20元/斤，冷库三樱椒色选精品价格9.40-9.50元/斤。
武城产区冷库椒交易活跃度一般，价格基本维持不变，目前主要是国内批发商前去拿货，采购心态普遍谨慎，未见大量采购的情况，多是挑拣刚需跟进，下货速度偏慢，行情不温不火。目前三樱椒上通货价格在7.80-8.50元/斤，花皮价格在3.00-3.20元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒行情平稳运行，储存商整体出货意愿尚可，货源供给量维持近日常态，前来拿货的买家以按需采购为主，多青睐挑拣优质货源，交易随行进行，价格维持不变；速冻鲜椒行情不快，出口订单依旧处于较低水平，出口商拿货有意压价，实际交易多议价。目前冷库北京红好上通货价格5.10-5.20元/斤，速冻金塔价格2.00-2.15元/斤。
新疆库尔勒产区今日受降雨天气影响，辣椒交易和发货受阻，交易暂未开展。目前冷库红龙23报价5.35-5.50元/斤。
印度椒市场动态：
8月7日青岛港口印度椒行情较为疲软，近日港口有少量的印度冷库货到港，受汇率下调影响，进口成本未较前期明显提高，但也有部分货主挺价卖货，采购商无意高价采购，维持正常刚需拿货，交易依旧不快，价格基本还在区间内波动，成交以质论价。目前青岛港口S17去把好货报价14.80-15.20元/斤，青岛港口S17剪把好货报价11.40-11.80元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：河北滦县产区花生交易基本收尾，余货不多，少量成交价格稍有偏弱调整。当前小日本统货米价格在4.50元/斤左右。
河南产区：
河南南阳产区花生交易相对清淡，市场上货量不多，基本以冷库米为主，行情稳弱调整，当前库存白沙麦茬7个筛精选米价格在4.70-4.80元/斤。
河南正阳产区基层花生整体交易不多，采购商拿货积极性不高，行情稍显弱势，价格稳弱调整。当前麦茬花生白沙统货米价格多在4.20-4.30元/斤。
山东产区：
山东莒南产区陈米交易基本结束，零星交易多供应老客户为主，价格稳弱调整。当前白沙统货米价格在4.30元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区基层花生上货量不多，下游补货积极性一般，整体行情维持平稳态势。当前白沙花生统米价格在4.50-4.60元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区花生交易相对疲软，采购商不多，整体走货速度不快，行情暂时稳定。当前308花生统货米成交价格4.50-4.60元/斤；外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤。
