大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，上午，蒜市交易未见明显波澜，南外环马路市场间歇性上货，早晨高峰时段货流量约有六七十车，供应量一般，而沿路开单买家数量较昨微减，客商对好混级跟进积极性尚可，但对货源价格把控较严，买卖活跃度整体向好，主流成交价格浮动有限，一般混级价格在3.00-3.10元/斤，较好混级的价格在3.13-3.30元/斤，大混级价格在3.48-3.85元，晒蒜价格在2.65-2.95元/斤，白蒜价格在3.80-4.20元/斤。
杞县市场，库外蒜行情以稳为主，晟大市场货源供应量较昨有轻微减少，市场门口货流量一般，商贩卖货多是坚持要价，而客商截货积极性尚可，入库收储买家有少量新增，需求氛围整体向暖，由于供应略减，部分买家对质量要求放宽，早晨库外蒜购销相对积极，其主流成交价格暂无明显变化，目前，脱水蒜价格在2.05元/斤左右，蒜米料价格在2.58-2.83元/斤，大混级价格在3.25-3.56元/斤。苏木，多云，市场上货量维持近期常态，蒜贩多要价坚持，随行出售，部分要价略显偏硬，采购商以原有收家为主，略有增加，收购略显积极，市场收购以山东大车收购米料、印尼和国内发市场刚需为主，本地入库收购仍然不多，行情平稳偏快，价格微硬暂无明显变化，交易顺畅，购销两旺，成交量放大。
中牟产区库外蒜交易活跃度不如昨日，东关大蒜市场上货量约有两百多车，市场上货并未进入上货高峰阶段，在售的商贩卖货坚持要价，而市场需求热度不如昨日，发往山东的半挂大车减少，除印尼、脱水蒜及少量早熟货源在市场交易积极外，其他货源成交频率欠佳，买卖大体保持平稳，目前，早熟干蒜主流价格在2.70-3.00元/斤，脱水蒜价格在2.00-2.17元/斤，蒜米料价格在2.65-2.80元/斤。
邳州产区，库外蒜交易继续平稳推进，其中，原皮蒜上货量维持近几天常态，货流量不足百车，待售货源以周边外围货居多。而产地需求稳定，买卖随行就市，价格波动不显，小混级价格在2.00-2.40元/斤，中混级价格在2.90-3.00元/斤，大混级价格在3.10-3.30元/斤。而库外净蒜交易也无明显起伏，库外交易初期，老百姓陆续出售手中货源，各收购点均有排队卖货的蒜车，整体货量较昨日显多，而市场需求氛围尚可，发市场、储存商挑拣合适货源跟进，交易平稳展开，目前，6.5cm价格在5.20-5.40元/斤，每级价差五至八毛不等。
苍山产区，库外蒜行情稳中显硬，市场货源供给一般，老百姓多在销售射阳、川蒜等货源，四六瓣货源因干度问题上货量相对较少，而产地需求热度一般，买卖多集中在发脱水厂货源，对口货源成交顺畅，走货有稳有快，目前，川蒜价格在2.60-3.20元/斤，印尼货价格在3.00-3.20元/斤。
莱芜产区，库外蒜行情平稳运行，本地货源供应量陆续增加，老百姓卖蒜积极性有一定提高，而蒜市需求不热，加工厂、收储买家有少量采购，买卖交易有序推进，购销随行进行。而四六瓣大蒜上货进入中后期，来自苍山当地的买家拿货兴致尚可，其价格稳中有涨，目前，四六瓣价格在2.60-2.70元/斤，5.0cm的价格在2.90元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
2024年6月27日，山东产区大姜交易正常，农户多随行卖货，供应压力不大，买家按需拿货，成交价格以稳为主，走货尚可。
昌邑琨福市场上货150车左右，供应继续增多，农户要价较为坚持，买家需求尚可，多挑拣合适货源采购，交易价格稳定，下货正常，行情平稳运行；大车货8车左右，供应减少，但成交价格依旧不高，交易速度慢，今日优质洗姜价5.50-5.70元/斤，主流洗姜价5.40-5.50元/斤。宏大市场上货300车左右，走货稳。
安丘黑埠子市场中午上货30车左右，供应不算多，小贩要价高，终端批发商多挑拣压价，拿货需求尚可，成交速度稳中有快，实际成交价格偏硬5分左右，行情保持稳硬状态，主流交易价在3.80-4.20元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在3.20-4.30元/斤。
莱州吕村大姜市场上货160车左右，农户卖货意愿有所提高，供应略增，终端批发市场客商按需采购，对好货较为青睐，交易快，主流以下洗姜交易一般，整体行情以稳为主；优质洗姜参考价5.50-5.60元/斤。莱州金大宏大姜市场上货80车左右，供应增多，交易尚可；优质洗姜价格5.60元/斤左右；市场外泥姜价格在4.00-4.80元/斤。
莱芜产区大姜交易活跃度不高，农户不着急出货，供应压力不大，采购商挑拣合适货源采购，交易量未见增多，走货速度未见调整；优质洗姜参考价5.00元/斤左右，一般洗姜参考价4.40-4.60元/斤。
平度产区大姜价格稳定，急需变现的农户卖货较为积极，整体供应量不多，国内市场和加工厂多按需挑拣拿货，成交速度一般，走货不快；优质泥姜参考价3.70-3.80元/斤，优质洗姜参考价5.00-5.10元/斤。
青州产区大姜价格稳定，农户有序卖货，待售货源总量不大，国内批发市场客商和加工厂多在按需拿货，交易正常，成交速度一般，走货尚可；优质洗姜价4.70元/斤左右，优质泥姜价在4.00元/斤左右。
沂水产区生姜行情趋稳运行，采购主体多为发市场客商，需求有限，按需采购，成交根据质量议价销售，交易速度不快，交易量没有增加，价格保持稳定；优质大姜（泥姜）参考价3.80-3.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.00-4.20元/斤。
莒县产区生姜交易速度一般，农户随行卖货，供应正常，买家挑拣拿货，交易量没有增加，价格变化不大；优质大姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.10-4.20元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
今日（6月27日），北方冷库椒走货整体一般，储存商有等待观望的心理，暂无不愿低价出货，目前辣椒加工厂需求疲软，国内批发商依旧是采购主力，但拿货量也无明显放大，交易进展起色不大。
国内主要小椒产区行情：
柘城产区冷库辣椒行情暂无调整，买卖仍处于博弈阶段，储存商低价不卖货，采购商拿货需求低迷，挑拣低价合适货源采购，购销活跃度较低，交易量无明显增加。目前冷库三樱椒好货价格8.60-8.70元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.40-8.50元/斤。
临颍产区辣椒买卖人气未见提升，国内终端市场走货不快，批发商拿货频次降低，采购力度一般，储存商随行卖货，货源供应有一定压力，交易进展不快，价格暂无较大起伏。目前冷库三樱椒色选精品价格8.40-8.50元/斤，冷库三樱椒好上通货价格7.90-8.10元/斤。
金乡产区冷库椒行情稳弱运行，货主多有意减仓出货，但让价幅度暂时不大，采购商拿货热情不高，采购量维持较低水平，购销不显热络，成交量较为一般。目前冷库三樱椒好上通货价格8.30元/斤左右，冷库三樱椒色选精品价格8.50-8.60元/斤。
武城产区辣椒交易维持近日常态，购销进展仍显不快，冷库椒待售货源宽松，国内发市场客商挑拣拿货居多，成交以质论价，主流价格无明显波动。目前冷库三樱椒上通货价格7.50-7.90元/斤，冷库红太阳上通货价格8.50-8.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库椒行情延续不温不火的状态，采购商需求疲软，拿货不积极，冷库货主正常卖货，买卖议价空间有限，货源消化速度显缓；速冻鲜椒购销不旺，出口商拿货量不大，谨慎挑拣采购，行情一般。目前冷库北京红好上通货价格5.20-5.30元/斤，速冻金塔价格2.15元/斤左右。
新疆库尔勒产区交易人气依旧不旺，冷库椒多在晾晒，干度较之前提升，采购商拿货积极性依旧一般，挑拣刚需跟进，买卖双方根据货源质量和干度，议价成交。目前冷库红龙23报价5.00-5.65元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
2024年6月27日，河南产区花生交易基本稳定，买卖僵持。辽宁产区基层存在观望惜售情绪，采购商刚需拿货，行情稍有偏硬表现。
国内主要产区行情动态如下：
河北产区：
河北滦县产区基层花生上货量一般，采购商拿货积极性不高，主流行情稍显清淡。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.45元/斤左右。
河南产区：
河南南阳产区花生交易大体稳定，市场上货量不多，采购商拿货积极性一般，成交价格没有明显变动。当前麦茬白沙花生统米价格在4.40元/斤左右，麦茬7个筛精选米价格在4.80元/斤左右。
河南正阳产区花生交易相对清淡，农户多数观望，采购商拿货积极性不高，买卖僵持，花生交易价格大体稳定。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.00-4.20元/斤。
山东产区：
山东莒南产区花生基层上货量零星，下游多随行按需采购，行情稍显清淡，价格大体稳定。目前白沙统货米价格在4.30元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区基层农户观望明显，惜售情绪普遍，采购商刚需补货，行情稍有偏硬趋势。当前白沙花生统米价格在4.40-4.55元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区花生基层上货量不大，采购商拿货积极性不高，买卖略显僵持。目前308花生统货米成交价格4.40-4.50元/斤。当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤。
