大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡市场上货量不大，上午约有蒜车七八十辆，以本地蒜为主，买家开单较为积极，以发市场和做包装刚需拿货为主，对口货源要价略硬，干度差的不好出售，成交价格随干度略有上提，主流有三五分上涨，库外一般的太空蒜3.05-3.25元/斤，好混级的价格在3.35-3.50元/斤，大混级在3.75-4.10元/斤。白蒜干度提高，价格在3.50-4.00元/斤不等。库内蒜货源供应一般，卖家要价略显坚持，买家按需随行拿货，走货量一般，价格变化不大，蒜米料价格在2.20-2.40元/斤，一般混级价格在2.75-2.85元/斤，好混级价格在2.90-3.3元/斤。
杞县产区新蒜上货量减少，货源成熟度提高，商贩要价偏强，开单买家增多，市场下货加快，价格上涨八分左右，主流价格在1.60-1.90元/斤，新干蒜价格在2.80-3.30元/斤，以干度质量而定。库内蒜供应量减少，卖家要价坚持上撑，行情稳中微硬，蒜米料价格在2.30-2.50元/斤，大混级价格在3.10-3.30元/斤。
中牟韩寺市场鲜蒜上货量较少，合适货源不好组织，发市场客商和加工厂挑拣干度好的货源采购，商贩要价比较强硬，价格上涨明显，主流价格在1.70-1.90元/斤,新干蒜价格在2.70-3.10元/斤。库内蒜平稳显弱，货源供应维持充裕，卖家售货主动，采购商拿货不积极，成交量一般，蒜米料价格在2.35-2.50元/斤，一般混级价格在2.50-2.60元/斤，早熟蒜价格在2.50-2.90元/斤。
邳州黄滩桥市场鲜蒜上货量不大，商贩要价略显强硬，买家开单积极性提高，市场下货速度偏快，价格上涨五分左右，小混级价格在1.50-1.60元/斤，中混级价格在1.65-1.75元/斤左右，大混级价格在1.80-1.90元/斤，产区有少量新干蒜交易，6.5cm价格在4.70-5.00元/斤，每级价差在4毛左右。库内蒜走货不快，货源供应仍较充裕，采购商挑拣拿货，价格变化不大，目前库内净蒜6.5cm价格在3.80-4.30元/斤，每级价差1-2毛。
苍山产区鲜蒜上货量增多，货源干度较前期提高，脱水蒜价格在1.40-1.50元/斤，干度好的红皮蒜1.70-1.80元，四六瓣大蒜2.20-2.40元。库内蒜行情偏弱，采购客商较少，卖家售货主动，价格小幅走低，印尼货价格在3.80元/斤左右，市场货价格在4.80元/斤。
莱芜产区行情平稳不快，四六瓣鲜蒜上货量不大，脱水厂拿货积极，商贩要价依旧坚持，鲜蒜价格在1.40元/斤，白皮蒜种5.0cm以上价格在3.50元/斤左右。库内蒜走货较少，买家压价采购，价格稍微显弱，库内混级蒜价格在3.00-3.20元/斤左右，6.0cm级蒜价格在3.40-3.50元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货190车左右，今日供应继续增多，采购商拿货较为谨慎，压价力度较大，农户多认价卖货，交易价格走低1-3毛不等，打滚现象也较多，下货偏慢，行情萎靡；今日优质洗姜价5.40-5.60元/斤，主流洗姜价5.20-5.30元/斤。宏大市场上货400车左右，下货慢，价格落。
安丘黑埠子市场下午上货略减（35车左右），虽然昨天落价，但小贩下乡收货并未受影响，今日市场供应依旧较多，买家谨慎拿货，压价力度大，交易偏慢，价格普遍走低2毛左右，主流交易价在3.60-3.80元/斤，黑埠子市场泥姜交易价在3.10-4.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货140车左右，供应较昨日减少，但总量不少，加之昌邑落价影响，采购商压价力度较大，交易慢，成交价格走低2-3毛不等，行情萎靡；优质洗姜参考价5.40-5.60元/斤。莱州金大宏大姜市场上货90车左右，价格回落2毛左右，下货不快，优质洗姜价格5.50元/斤左右；市场外泥姜价格在4.00-4.60元/斤。
莱芜产区大姜购销较为清淡，买家拿货少，农户出货也不多，成交量少，走货不快，价格和行情偏弱运行；优质洗姜参考价4.80-5.00元/斤，一般洗姜参考价4.30-4.50元/斤。
平度产区大姜价格回落，受其他产区落价影响，买家拿货价格低，部分农户让价出货，交易不快，成交量也不多，行情偏弱运行；优质泥姜参考价4.20-4.30元/斤，优质洗姜参考价5.00-5.10元/斤。
青州产区大姜价格回落1-2毛，受昌邑安丘落价影响，本地采购商拿货价格也降低，交易偏慢，以农户让价成交为主，成交量一般，走货不快，行情疲软；优质洗姜价4.60-4.70元/斤，优质泥姜价在4.00-4.10元/斤。
沂水产区受其他产区影响，生姜购销继续走弱，大姜价格仍有不同幅度的走低，交易偏慢，走货不快，行情疲软；优质大姜（泥姜）参考价3.80-3.90元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.00-4.20元/斤。
莒县产区生姜交易不快，买家拿货需求少，待售货源宽松，交易价格继续偏弱调整，成交量有限，行情萎靡，走货慢；优质大姜（泥姜）参考价3.80-4.00元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.10-4.20元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区冷库椒价格比较稳定，当前储存商低价不愿出售，要价依旧坚持，辣椒加工厂拿货现象稀少，发市场客商仍是采购主力，但拿货力度也较一般，购销未见加快；库外椒维持零星走货，成交以质论价。目前库外三樱椒上通货价格8.30-8.50元/斤，冷库三樱椒上通货价格8.70-8.80元/斤。
临颍产区冷库椒交易维持近日常态，储存商卖货多随行，待售货源尚可，采购商选择性相对较多，挑拣拿货较为普遍，成交量无明显增多，买卖不显热络，价格和行情平稳。目前冷库三樱椒色选精品价格8.60-8.80元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.20-8.40元/斤。
金乡产区冷库椒交易不旺，储存商卖货情况增多，待售货源宽松，询价拿货的买家依旧稀少，需求力度较弱，购销偏淡，下货较为缓慢，好货价格持稳，差货有小幅议价空间。目前冷库三樱椒好上通货价格8.30-8.50元/斤，冷库三樱椒色选精品价格8.60-8.70元/斤。
武城产区辣椒交易正常进行，购销氛围仍显清淡，目前买卖客商入市均不积极，供应和需求处于相对平衡状态，交易随行就市，成交量不大。目前冷库三樱椒上通货价格7.80-8.00元/斤，冷库红太阳上通货价格8.50-8.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库椒交易依旧不温不火，行情暂无较大调整，采购商心态普遍谨慎，刚需小批量采购居多，储存商有序供应货源，买卖无明显失衡，随行交易为主；速冻鲜椒货源有序消耗，出口商按需进行备货，价格起伏不显。目前冷库北京红好上通货价格5.50元/斤左右，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区买卖人气较低，冷库内可供交易的货源宽裕，货源干度和质量不同，采购商需求萎靡不振，询价拿货的买家零星，也多挑拣采购，交易不快。目前冷库红龙23报价5.25-5.90元/斤。
印度椒市场动态：
5月29日青岛港口印度椒交易缓慢，港口仍陆续有货源抵达，质量偏差，前期未消耗的货源也较多，持货商要价依旧混乱，由于目前缅甸椒价格便宜，吸引部分采购商转去拿货，导致印度椒走货更加不畅，仅急需用货的买家小批量采购，根据货源质量，成交价格高低不等。目前青岛港口S17去把好货报价15.40-15.50元/斤，青岛港口S17剪把主流报价11.00-12.00元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生交易不快，基层上货量相对有限，下游补货采购积极性不高，多随行补货为主，价格稳定。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.70元/斤左右。
河南产区：
河南南阳产区交易较昨日无明显变化，由于麦收农忙，基层收购基本停滞，发市场客商拿货以观望为主，实际交易较为清淡。当前麦茬白沙花生统米价格在4.60-4.70元/斤，麦茬7个筛精选米价格在4.90元/斤左右。河南正阳产区目前市场上货量依旧不大，发市场客商拿货积极性一般，购销氛围偏淡，行情清淡运行。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.40元/斤左右。
山东产区：
莒南产区行情平稳运行，基层供货量维持低位，采购商多消化前期库存货源，拿货意愿不强，成交量不大。目前白沙统货米价格在4.40-4.50元/斤。
辽宁产区：
辽宁锦州产区上货量比较少，主要是省内批发商按需采购货源，整体成交量少，价格稳定，行情以稳。为主当前白沙花生统米价格在4.60-4.65元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区交易活跃度依旧不高，商贩卖货意愿也较强，采购商拿货有向一般，多随购随销，整体成交量无明显放大，走货一般。目前308花生统货米成交价格4.70元/斤左右。当前外调内蒙四粒红统货果价格在4.40-4.50元/斤。
