大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
上午金乡产区行情微弱不快，货源供应量保持充裕态势，卖家售货仍较主动，收购买家较少，刚需客商挑拣压价拿货，市场交易氛围清淡，走货量不大，主流价格有几分走低。蒜米料价格在3.48-3.65元/斤，一般混级价格在3.73-3.85元/斤，大混级价格在4.08-4.45元/斤。
杞县产区货源供应量总体偏多，卖家售货较为主动，刚需买家挑拣低价位货源跟进，买卖交易不快，成交量一般偏少，价格轻微走低，蒜米料价格在3.45-3.55元/斤，一般混级价格在3.55-3.70元/斤，大混级价格在4.00-4.40元/斤。早熟鲜蒜上货量增多，买家售货不积极，商贩随行出货，鲜蒜价格在1.75-2.00元/斤。
中牟产区行情微弱不快，货源供给量仍显偏多，卖家售货较为主动，采购商挑拣压价拿货，成交量不大，价格下滑三五分，蒜米料价格在3.50-3.60元/斤，一般混级价格在3.60-3.70元/斤，早熟蒜价格在3.60-3.80元/斤。鲜蒜上货量加大，收购客商略有减少，商贩要价随行，根据个头和品质定价，主流价格在1.75-1.95元/斤。
邳州产区走货不快，库内蒜供给量相对偏多，卖家售货偏积极，有一定议价空间，买家挑拣合适货源跟进，市场刚需稳定，成交价格小幅走低。库内净蒜6.5cm价格在6.00-6.50元/斤，每级价差二到四毛；原皮加工新蒜6.5cm价格在5.60-5.80元/斤，6.5cm白蒜价格在8.20元/斤左右。
莱芜产区行情微弱不快，库内蒜购销偏清淡，采购客商比较少，卖家随行出货，发往市场的货量不大，成交价格小幅下滑。库内混级蒜价格在4.30元/斤左右，6.0cm级蒜价格在4.80-5.00元/斤左右，6.5cm级蒜价格在5.10-5.20元/斤。
苍山产区行情平稳不快，库内蒜供应维持常态，卖家多是随行出货，采购商按需跟进，小批量成交为主，市场下货量不大，主流价格变动不大。库内印尼货价格在4.80-4.90元/斤，市场货价格在5.60-5.80元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货200车左右，上货量继续增加，发市场客商需求稳增，但拿货意愿有所降低，挑拣压价的情况开始增加，交易先快后慢，部分成交价格偏弱，整体走货稳中有慢，价格和行情暂稳运行；今日优质洗姜价5.90-6.00元/斤，主流洗姜价5.70-5.80元/斤。宏大市场上货300车左右，走货稳。
安丘黑埠子市场下午上货略减（35车左右），上货较昨日略有减少，发市场客商需求不旺，多随行采购，整体交易平稳，下货先稳快后慢，成交价格和行情没有明显变化，主流交易价在4.20-4.50元/斤；黑埠子市场泥姜交易价在3.50-4.80元/斤。
莱州吕村大姜市场上货110车左右，供应虽较昨日减少，但采购商采购积极性也并未提高，仍是正常采购，交易一般，价格稳定，走货尚可；优质洗姜参考价5.80-5.90元/斤。莱州金大宏大姜市场下货快，价格无变化，优质洗姜价格5.80元/斤左右，市场外泥姜价格在4.50-5.00元/斤。
莱芜产区大姜行情变化不大，农户卖货虽不多，但供应相对宽松，买家采购需求未见增多，整体交易不快，价格稳定；优质洗姜参考价5.00元/斤左右，一般洗姜参考价4.50元/斤左右。
平度产区大姜行情平稳，农户多随行卖货，供应虽不多，但买家拿货积极性也不高，交易活跃度不高，成交不快，价格稳定；优质泥姜参考价4.60-4.70元/斤，优质洗姜参考价5.30-5.50元/斤。
青州产区大姜行情变化不大，发市场客商和加工厂挑拣合适货源采购，因供应压力不大，交易有序进行，成交多以质论价，走货正常；优质洗姜价4.80-4.90元/斤，优质泥姜价在4.60元/斤左右。
沂水产区生姜购销不活跃，发市场客商和加工厂多按需拿货，需求不旺，农户随行卖货，供应正常，成交一般，价格稳定；优质大姜（泥姜）参考价4.20-4.40元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.20-4.40元/斤。
莒县产区生姜行情疲软，农户卖货虽不多，但买家拿货需求也有限，多有压价情况，整体交易不快，价格暂稳运行；优质大姜（泥姜）参考价4.20-4.40元/斤，优质小姜（泥姜）参考价4.20-4.50元/斤。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区库外椒维持少量交易，买家多青睐挑拣好货采购，成交价格稳定，下货速度一般；冷库椒货源供应量不大，询价要货的买家未见增多，购销不旺，成交依旧零星。目前库外三樱椒上通货价格8.30-8.50元/斤，冷库三樱椒好货价格8.80元/斤左右。
临颍产区冷库椒购销氛围不浓，待售货源略显宽松，储存商多坚持要价，议价空间有限，买家需求跟进不足，多挑拣刚需采购，交易进展显缓，价格比较稳定。目前冷库三樱椒色选精品价格8.60-8.80元/斤，冷库三樱椒好上通货价格8.20-8.40元/斤。
金乡产区冷库椒交易量不大，储存商多持观望态度，卖货不积极，待售货源偏紧，采购商虽然有部分需求，但无意高价拿货，低价货源较难寻找，买卖略显僵持，购销人气不旺。目前冷库三樱椒好上通货价格8.30-8.50元/斤，冷库三樱椒色选精品价格8.60-8.80元/斤。
武城产区辣椒购销不火热，冷库货主出货热情不高，货源新增有限，采购商需求维持低位水平，拿货也较谨慎，交易推进不快，价格和行情波动不显。目前冷库三樱椒上通货价格7.80-8.00元/斤，冷库红太阳上通货价格8.50-8.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区冷库北京红交易有序进行，价格以稳为主，买家拿货意愿尚可，挑拣随行采购，持货货主卖货不着急，坚持要价居多，买卖活跃度一般；速冻鲜椒交易正常进行，下货量比较稳定。目前冷库北京红好上通货价格5.50元/斤左右，速冻金塔价格2.15元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
新疆库尔勒产区辣椒价格稳定，交易不显热络，冷库椒待售货源宽松，买家拿货积极性一般，挑拣干度略好的货源采购，买卖双方议价交易，成交量不大。目前冷库红龙23报价5.25-5.90元/斤。
