大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
金乡产区，冷库蒜有少量新货源出现，部分卖家减仓积极性略有提高，多数持货商卖货有挺价心理，询价问货的客商以刚需为主，炒货商也有少量询价，但部分客商高价接货显抵触，早晨合适货源仍旧不好组织，对口米料、印尼、好混级等货源购销相对活跃，其价格稳硬运行，库内老蒜混级价格在3.00-3.45元/斤，库内一般混级价格在3.76-3.85元/斤，蒜米料价格在3.05-3.20元/斤。
杞县产区，冷库蒜行情延续微硬走势，产地供应端待售货源以原有为主，部分卖家卖货惜售情绪较浓，好质货源在市场供应偏紧，对要价较为坚持，客商购货积极性尚可，采购适度进行，蒜市购销氛围稳中显快，价格保持微硬局面，库内蒜米料价格在3.00-3.20元/斤，大混级价格在4.04-4.25元/斤。
中牟产区，冷库蒜行情平稳微硬局面，产地待售货源大体维持原状，在售的卖家要价偏硬依旧，客商有一定拿货积极性，但采购也多是适度跟进，早晨合适货源撮合不好成交，主流价格暂无明显变化，目前，库内早熟蒜价格在3.70-3.95元/斤，蒜米料价格在3.00-3.15元/斤。
邳州产区，冷库蒜行情偏快运行，产地供应端待售货源以本地净蒜、原皮加工货为主，卖家持货信心尚可，要价普遍坚持，好货卖家继续挺价惜售，近两天做包装买家拿货兴致尚可，发市场客商询价问货也算积极，对口合适货源成交氛围偏快，其主流价格暂时保持稳定，交易继续放量，目前，库内6.5cm价格在6.90-7.25元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm价格在5.50-5.80元/斤，每一级价差五毛左右。
苍山产区，冷库蒜行情稳硬运行，供应端待售货源有不明显减少，而客商对于好货的需求微有增加，交易氛围有向好表现，印尼货走货量微有增多，价格稳硬运行，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。
莱芜产区，冷库蒜行情平稳运行，本地净蒜维持原有供应，蒜市交易暂不积极，周边客商挑拣低价货源跟进，部分仍是外调金乡老蒜交易，蒜市买卖氛围一般，价格保持稳定，目前，库内6.0cm级蒜价格在5.00/元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货90车左右，今日产区内货源供应量仍有增加，鲜姜货源日益减少，部分圆头货源稍有增加，买家按需采购合适货源，整体走货速度平稳，黄姜价格未见明显变动，行情运行持稳。目前优质洗姜参考价格在5.50元/斤左右，主流洗姜参考价格在4.00-5.40元/斤，圆头洗姜参考价格在3.00-4.60元/斤。
安丘黑埠子市场10多车姜母，买家采购显积极，整体走货速度稳快，成交价格有所偏硬。姜母交易参考价格在1.00-1.20元/斤。
莱州吕村大姜市场上货50车左右，金大宏上货30车左右，今日产区市场上货与昨日相差不大，客商补货需求尚可，随行刚需采购为主，整体走货速度基本平稳，价格行情运行暂无明显变动。目前优质洗姜参考价格在6.20-6.50元/斤。
莱芜产区价格方面暂无太大调整，在当地购货的买家，基本都是按需为主，整体走货速度基本持稳，行情方面变动不大。目前当地优质洗姜参考价格在4.50元/斤左右，一般洗姜参考价格在3.50-4.00元/斤，圆头新姜交易参考价格在3.50元/斤左右。
平度产区买卖交易维持近期常态，当前在当地购货的买家，多是按需定量的进行拿货，需求情况较为稳定，价格行情方面暂时变动不大。目前优质洗姜价格在4.50-5.00元/斤；优质泥姜价格在2.50-3.00元/斤。
青州产区农户所供黄姜货源量一般，库内货源交易活跃度尚可，发市场客商按需补货，少量采购圆头货源作为补充，整体交易情况基本平稳，价格方面暂无太大起伏。目前优质洗姜参考价格在4.50-4.60元/斤左右，圆头洗姜参考价格在3.00-3.50元/斤。
沂水产区整体购销活跃度一般，周边市场买家购货需求有限，走货速度多偏缓，价格行情继续保持缓稳。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-5.00元/斤，圆头小姜优质参考价格在4.50元/斤左右。
莒县产区购销随行，采购买家拿货维持刚需，整体采购需求量一般，大姜走货维持近期常态，价格持稳，小姜销售稍有见缓。目前当地圆头大姜优质参考价格在4.00-4.50元/斤，圆头小姜优质参考价格在4.50元/斤左右。
辣椒产区行情（转自：中椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日辣椒延续弱势，新干椒上货量较大，受落价影响，采购商拿货积极性下降，整体采购力度减弱，供需失衡的局面维持，三樱椒成交价格仍有1毛左右下滑，交易依旧较慢。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.70-7.90元/斤，子弹头新晒椒价格7.50-8.00元/斤。
临颍产区交易活跃度依旧较高，储存商拿货比较积极，挑拣合适货源采购，批发商和小型加工厂也少量采购，整体需求量尚可，目前当地新椒供应量增加也不多，供需基本平衡，交易进展顺畅，价格维持稳定。目前三樱椒新晒椒上通货价格7.20-7.70元/斤，子弹头新晒椒好上通货价格7.00-7.50元/斤。
金乡产区辣椒行情平稳运行，小贩随行供应货源，当前批发商拿货量依旧不大，仍以储存商采购入库为主，交易有序进行，成交量尚可，价格未见明显起伏。目前三樱椒新晒椒精品价格8.10-8.20元/斤，三樱椒新晒椒上通货价格7.60-8.00元/斤。
武城产区当地辣椒交易不多，新干椒供应量还不大，仅有少数批发商前去拿货，挑拣干度稍好的货源采购，买卖双方议价交易，走货一般，价格暂无变动。目前三樱椒好货价格7.40-7.50元/斤，三樱椒上通货价格7.10-7.30元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红交易热度不高，新椒上货稳步增多，采购商拿货心态谨慎，以刚需采购货源为主，拿货量未见增加，下货速度一般，议价成交为主。目前北京红新好货价格5.00-5.20元/斤，望都椒新货价格6.50元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区辣椒交易有序进行，待售货源逐步增多，可挑选的空间放大，目前打粉厂积极挑拣对口货源采购，交易活跃度尚可，下货量较大，价格维持稳定。目前红龙23新椒价格 5.50-6.50元/斤。
云南文山市场动态：
云南文山砚山县稼依辣椒城今日（11月14日）是集中交易日，市场上货300吨左右，以艳红及其它品种为主，小米椒供应量不大，优质货源也比较有限，采购商拿货积极性尚可，挑拣对口货源进行采购，交易还较活跃，小米椒因质量问题，价格微弱，其余品种价格波动不大，整体走货尚可，货源剩余不多。目前本地小米椒去把烘干椒尾期好货价格13.30-13.50元/斤，艳红去把烘干椒价格9.50-10.20元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生交易清淡，采购商拿货积极性不高，农户继续惜售，行情略显弱势。目前308统货米价格在5.15-5.30元/斤，小日本统货米价格在4.30-4.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区交易清淡，拿货采购客商不多，压价情绪明显，主流价格偏弱下调。目前春茬白沙花生统米好货价格在4.70元/斤左右，麦茬白沙花生统米价格在4.55元/斤左右。
河南正阳产区采购商拿货量不多，农户上货量有限，交易量不大，成交价格略有下调。目前麦茬花生白沙统货米价格多在4.40-4.45元/斤。
山东产区：
莒南产区农户观望惜售情况继续，整体上货有限，筛选厂拿货积极性不高，行情稳弱调整。目前白沙统货米价格在4.40-4.50元/斤。
辽宁产区：
辽宁锦州产区筛选厂拿货积极性不高，整体行情偏弱，主流成交价格出现了小幅下调。当前白沙花生统米价格在4.45-4.50元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区基层上货量不大，下游采购积极性不高，行情清淡，价格小幅下滑。目前308统货米价格在4.50元/斤左右。四粒红交易仍以外调内蒙货为主，当前外调内蒙四粒红统货果价格在3.80-4.00元/斤，以质论价。
