柘城产区今日库外干椒上货在100吨以上，货源供应正常，水淹干椒、新炕椒、新晒椒均有供应，发市场客商挑拣好货采购，好货交易活跃，成交尚可，价格和行情平稳运行。冷库三樱椒价格稳定，货源供应依旧不多，采购商多按需拿货，行情基本稳定，走货一般。目前库内三樱椒上统货价格7.50-7.60元/斤；库外三樱椒价格5.50-7.00元/斤。
临颍产区冷库辣椒价格稳定，货源供应宽松，好货要价略高，发市场客商和加工厂有序采购，成交量放大，走货偏快，行情偏强运行。新干椒供应量增加，本地新椒占比40%，交易量增多，购销活跃度提升，成交一直论价，行情转好。目前库内三樱椒上统货价格7.00-7.30元/斤；库外三樱椒价格在5.90-7.20元/斤。
金乡产区冷库辣椒价格稳定，采购商多按需采购，拿货积极性一般，成交量未在增多，行情趋稳运行；库外新干椒价格稳定，部分发市场，部分调往其他产区，挣购销随行进行，走货正常，行情平稳。目前三樱椒新烘干椒价格6.20-6.60元/斤；库内三樱椒上统货价格7.40-7.60元/斤。
武城产区冷库辣椒交易活跃，走货量较前期增多，主要是发市场客商和加工厂补货采购，成交稳中偏快，成交价格在区间内调整，行情偏好运行。目前库内三樱椒精品价格7.00-7.30元/斤；库内三樱椒上统货价格6.60-6.90元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区受昨日降雨影响，鲜椒采摘受影响，今日市场鲜椒交易量略有减少，采购商有序拿货，购销顺畅，行情暂稳；冷库辣椒交易不旺，买家刚需拿货，成交不快，价格以稳为主。目前库内北京红好货价格5.20-5.40元/斤，金塔鲜椒价格1.20-1.35元/斤。
南方特色辣椒行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日不是集市，市场上货在150-200吨之间，发市场客商按需采购，交易随行进行，价格和行情暂稳。目前满天星烘干椒好货价格在13.20元/斤左右；灯笼椒烘干椒精品价格在13.50元/斤左右。
云南文山砚山县市场周二（9月8日）是集中交易日，市场新烘干椒供应量400-500吨，主要是发市场客商采购，储存商和加工厂也在积极拿货，对辣椒需求多，提振价格继续上涨，走货快，购销活跃，行情偏强运行。当前艳红鲜椒精品价格2.00-2.50元/斤；小米椒烘干椒去把好货价格11.50-11.70元/斤。
大蒜市场行情
上午金乡产区行情不快，库内货源供应量增多，整库卖家出货意向提高，库内看货客商不多，挑拣采购较多，成交有小幅议价空间，主流价格暂时起伏不显，蒜米料价格在1.80-1.95元/斤，大混级价格在2.20-2.30元/斤。库外交易活跃度不高，市场有货二十多车，仅有两三家客商看货，蒜种交易活跃度也不高，库外成交略显清淡，价格维持常态，一般混级价格在1.86-1.98元/斤。
今日杞县晟大市场货源交易仍以库外蒜为主，市场上货量不大，发市场客商按需采购，市场交易氛围一般，价格波动不大，行情以稳为主，大混级价格在2.10-2.25元/斤，蒜米料价格在1.75-1.95元/斤。库内有客商询价，对大混级及蒜米料询价较多，但实际成交较少，库内交易氛围清淡，库内老蒜要价在1.85-1.95元/斤，净包大混级要价在2.35元/斤左右。
今日中牟产区库外货源供应量较昨增多，沿路有货五六十车，卖家售货多坚持底线，发市场客商采购以大混级为主，蒜米料及蒜芯在市场走货略显迟缓，产区总体购销活跃度一般，价格不明显走低，行情稳中显弱，大混级价格在2.10-2.20元/斤，印尼货价格在1.95-2.05元/斤。库内寻货问价买家较少，蒜米料参考价格在1.90元/斤左右。
今日邳州产区库外收购期结束，农户手中货量零星，待售货源以热捂蒜为主，当前货源质量较前期下降，国内发市场客商采购谨慎，拿货挑拣压价，成交价格有轻微下探，库外6.5cm杂交净蒜价格在3.00元/斤左右，每一级价差两毛左右。
库内行情基本平稳，部分客商转向库内采购合适货源，成交维持常态，价格起伏不大，目前，库内6.5cm杂交净蒜参考价格在3.20-3.25元/斤，每一级价差两毛左右。
今日莱芜产区行情以稳为主，集市交易货源以蒜种为主，发市场客商拿货量不大，购销基本随行就市，价格起伏不大，6.0cm 价格在2.00-2.20元/斤。
库内有少量跑市场客商寻货问价，交易活跃度不高，成交略显清淡，库内6.0cm级蒜价格在2.40元/斤左右。
苍山产区库外交易交易进入尾声，库内开库交易零星，市场走货仍以库外蒜为主，发市场客商要货积极性不高，成交量不大，库外主流成交价格在2.50-2.80元/斤，库内印尼参考价格在2.70元/斤左右。
生姜市场行情
昌邑宏大市场上货550车左右，上货较昨日择增多，走货正常;琨福市场上货310车左右，上货量稍有减少，整体走货速度平稳，价格暂时未见明显波动;峡山市场上货100车左右，走货正常。
安丘黑埠子市场受短时降雨影响，上货10车左右，货源供应量不大，市场人气尚可，整体下货速度一般，价格基本保持平稳。主流泥姜参考价格在5.00-5.20元/斤。
莱州大姜市场上货90车左右，货源供应较昨日稍有减少，农户当前卖货还算积极，走货速度稳中显快，整体行情平稳运行，价格未见明显变动。莱州金大宏市场上货80车左右，上货量稍有减少，走货速度维持常态，价格以稳为主。
莱芜产区行情未见明显波动，当前农户卖货积极性尚可，发市场客商按需挑拣合适货源，整体走货还算平稳，价格基本稳定。好货参考价格在5.90-6.00元/斤。平度产区行情基本保持稳定，客商按需采购合适货源，市场上货量基本维持常态，整体走货情况一般，下货不快，价格未见明显波动。优质洗姜价格在5.90-6.00元/斤，优质泥姜价格在5.50-5.60元/斤。
青州产区行情运行还算平稳，持有好质量货源的卖家要价仍稍显坚持，大部分农户的卖货积极性较好，发市场客商刚需采购合适货源，整体走货速度一般，价格暂时以稳为主。优质洗姜价格在5.50-5.60，优质泥姜价格在4.40-4.50元/斤。沂水产区货源供应维持平稳，发市场拿货积极性一般，按需挑拣拿货，成交有限，走货稳中偏慢，行情一般。莒县产区货源供应尚可，发市场客商挑拣合适货源采购，整体购销一般，走货不算快，行情稳定。
湖南双牌产区农户手中货源剩余量不大，当前客商拿货积极性一般，受之前窖姜价格稍有上浮的影响，近期采购较为谨慎，拿货量不大，价格暂时稳定，目前优质窖姜价格在9.80元/斤左右。
贵州安顺产区冷库姜交易较为零星，价格基本维持稳定，发市场客商对嫩姜的青睐度较好，拿货显积极，整体的成交量尚可，但嫩姜货源供应量较之前有所增多，价格稍有下滑。目前好质量嫩姜价格在3.50元/斤左右。
安徽阜阳产区行情运行稳中显硬，仔姜供应量维持常态，走货正常，价格平稳，姜母供应量稍有短缺，发市场客商拿货积极性较好，价格有所上浮。目前优质仔姜价格在3.80元/斤左右。
山东龙口产区行情稳弱，农户当前卖货积极性较高，货源供应较之前稍有增加，但发市场客商拿货情况一般，整体拿货量不大，购销氛围显清淡，价格稳中显弱势。
花生市场行情
辽宁锦州产区交易活跃度尚可，货源供应增多，周边批发市场随销随购，价格暂时稳定。当地新花生预计9月中下旬陆续入市。目前外调河南白沙通货米收购价格在4.30-4.40元/斤，7个筛上价格在4.80元/斤左右。
山东莒南产区市场交易暂停，当地农户多在采挖新花生晾晒，贸易商外调河南新米，当地新米在9月中旬开始交易。本地白沙通货米：4.70元/斤左右，海花通货米：4.30元/斤左右。
吉林扶余产区库内（四粒红）货源剩余零星，周边小贩刚需补货，走货缓慢，价格暂时波动不显，当地客商多等新米上市。目前本地四粒红通货果3.50-3.60元/斤，精选果4.30-4.40元/斤，外调内蒙四粒红通货果3.60-3.80元/斤。
河南南阳产区平稳运行，客商拿货积极性消减，以刚需补货为主，价格暂时稳定。目前新白沙通货米4.70元/斤左右，新7个筛精选米5.00元/斤左右，新8个筛精选米5.10元/斤左右。
河南正阳产区花生市场交易活跃度一般，上货量增多，农户出货积极性提高，客商多刚需拿货，走货速度尚可，价格暂时波动不显。目前新白沙统货米4.60元/斤左右，新7个筛上精选米4.90元/斤，新8个筛上精选米5.00元/斤左右。
河北滦县产区行情平稳，货源供应略有增加，客商多刚需补货，走货速度尚可，价格暂时无明显波动。目前新唐油通货果：3.30元/斤左右，新6.5个筛精选米5.30元/斤左右，小日本通货果：3.30元/斤左右。
