柘城产区受降雨天气的影响，买卖客商到场受阻，装车发货受限，辣椒交易暂缓；目前库内三樱椒上统货价格7.70-7.80元/斤；库外子弹头上统货价格7.00元/斤左右。
临颍产区今日降雨天气延续，无法装车发货，暂无辣椒交易开展；目前库内三樱椒上统货价格7.40-7.60元/斤；库内子弹头价格在7.50-8.00元/斤。
武城产区购销不快，储存商卖货积极性尚可，货源供应量相对充足，前来拿货的客商稀少，观望心理抬头，采购量不大，交易氛围稍显清淡，行情不活跃；目前库内三樱椒精品价格7.30-7.60元/斤；库内三樱椒上统货价格6.80-7.20元/斤。
金乡产区库内辣椒行情显弱，意向卖货的储存商增多，卖货略显主动，但是受水淹新烘干三樱椒上市的影响，客商选择性增多，部分转向采购低价新椒，导致对库内椒的需求减少，库内椒走货不畅，成交价格小幅走低；目前库内三樱椒精品价格8.00-8.10元/斤；库内三樱椒上统货价格7.50-7.50元/斤。
献县产区购销较为清淡，库内货源剩余量较少，储存商多随行出货，货源主要发往各地的批发市场，走货量不大，行情无明显变化；目前库内三樱椒上统货价格6.30-6.80元/斤，库内新一代上统货价格7.50-8.00元/斤。
内蒙产区购销氛围不浓，意向卖货的储存商增多，议价空间加大，采购商拿货依旧不积极，观望谨慎采购，走货量少，主流价格暂稳；目前库内北京红好货价格5.30-5.50元/斤，速冻千斤红鲜椒价格2.00-2.05元/斤。
截止到8月21日印度椒行情暂无调整，交易依旧不旺盛，国内采购商意向拿货的较少，需求也较清淡，多是维持刚需采购，整体走货量有限，下货迟缓；目前港口S17去把报价12.20元/斤左右。
大蒜市场行情
上午金乡产区雨后上货量增加，山禄市场有货五六十车，采购买家以发市场客商为主，商贩售货坚持要价，观望行情的客商不少，实际开单的买家约有三五家，拿货多有挑拣表现，部分落地有小幅议价空间，行情僵持不快，主流价格波动不显，一般混级价格在1.95-2.05元/斤，蒜米料价格在1.82-1.92元/斤，大混级价格在2.20-2.30元/斤。库内交易量不大，多是前期获利收储商卖货，库内印尼货参考价格在2.10元/斤左右。
今日杞县晟大市场上货量一般，大蒜芽道打开1/3，卖家卖货心态稳健，好质卖家要价略显坚挺，买家以发市场客商拿货为主，多按需随行跟进，成交量一般，行情不明显偏硬，蒜米料价格在1.85-1.95元/斤左右，大混级价格在2.15-2.30元/斤。
今日中牟产区东关产区上货量有一百多车，半挂车有七八车，卖家要价坚持，发市场客商拿货力度放缓，交易活跃度一般，价格在昨日滑落的基础上暂无变化，行情以稳为主，目前印尼货价格在1.90-2.10元/斤，大混级价格在2.30元/斤左右。
今日邳州产区市场内货车零星，净蒜上货量不大，待售货源质量不如前期，卖家让价出货居多，发市场客商对货源较为挑拣，刚需要货量不大，买家采购压价氛围较浓，净蒜价格继续走低，行情仍显弱势，库外6.5cm杂交净蒜价格在3.20元/斤左右，每一级价差三至四毛；6.5公分白蒜价格在3.30元/斤左右；大混级价格在2.15-2.25元/斤。
库内成交清淡，库内5.5cm净蒜参考价格在2.90元/斤左右。
苍山产区有雨，受降雨影响，产区交易受阻，买卖交易清淡，价格维持常态，主流成交价格在2.70-3.00元/斤。
今日莱芜产区库外基本扫尾，雨后市场上货量不大，待售货源以大规格级蒜为主，发市场客商较少，产区走货缓慢，价格起伏不大，行情基本平稳，一般混价格在1.80-2.00元/斤左右，6.0cm的价格在2.00-2.20元/斤。
