金乡产区，上午库外蒜行情稳弱不快，鱼山市场有货六十多车，货量较昨日有明显增多，商贩卖货积极性上提，大车头卖家占比也较昨日显多，供给端货量稍显偏多，市场需求热度不高，刚需客商拿货挑拣进行，库外蒜价格稳中有不明显偏弱，库外一般混级价格在1.76-1.85元/斤，中混级价格在1.85-1.90元/斤，大混级价格1.94-2.05元/斤。
杞县产区，库外蒜行偏弱运行，金杞市场上货量有较明显增加，大车头卖家也在市场占据较多比例，卖家卖货有松动表现，要价有回旋余地，市场内收购的挂车约有十辆，刚需买家采购多有压价表现，产区购销氛围较弱，价格重心有三分左右下探，库外蒜米料价格在1.60-1.72元/斤，大混级价格在1.82-1.92元/斤。另外，库内虽有个别货主有出货意向，但买卖多是商谈之中，库内交易难成规模，暂无实际交易价格。
中牟产区，库外蒜行情瘟弱不快，东关及沿路有货近八九十车，商贩卖货多是坚持要价，但客商跟进兴致一般，买家以刚需扒米、发市场客商为主，个别买家采购有观望行情表现，库外蒜主流价格暂时波动不显，购销进展显缓，库外蒜米料价格在1.68-1.78元/斤，印尼货价格在1.78-1.83元/斤，大混级价格在1.90-1.95元/斤。
邳州产区库外蒜行情平稳运行，净蒜交易基本进入尾声，农户去收购点卖货的偏少，待售货源多是干仓及收购点存的前期货，需求端采购的客商以刚需发市场买家为主，产地交易氛围平淡，库外蒜主流价格基本稳定，库外6.5cm的级蒜价格在2.90-2.95元/斤，每一级价差三毛左右；库外白蒜剩余量偏小，买卖零星，6.5cm白蒜价格在3.05元/斤左右。
苍山四六瓣大蒜行情仍显稳硬，库外蒜剩余货量不多，卖家卖货要价底气增强，少量发市场客商随行跟进，产区交易局部活跃，库外四六瓣一般混级售价在2.50-2.60元/斤，市场货售价在2.65-2.75元/斤。
莱芜产区库外蒜交易基本收尾，买卖交易量较为零星，产区购销氛围清淡，库外蒜主流价格维持原状，库外统货价格在1.70元/斤左右，6.0cm级蒜价格在1.90元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
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昌邑琨福市场上货280车左右，市场货源供应增加，客商拿货积极性还算平稳，走货速度未见明显变化，成交价格以稳为主，精品价格稍显偏硬。目前优质洗姜参考价格在3.50-3.60元/斤，主流洗姜参考价格在3.30-3.40元/斤。
安丘黑埠子市场上货10车左右，货源供应量尚可，客商拿货积极性比较高，商贩卖货暂时未见明显挺价表现，整体下货速度稳快，成交价格有一毛左右上调。目前市场一般质量泥姜交易价格在2.20-2.30元/斤。
莱州吕村大姜市场上货200车左右，市场货源增加明显，客商拿货积极性尚可，走货速度稳中显快，成交价格未见明显变化，行情运行稳硬。目前莱州吕村当地主流参考价格在3.00元/斤左右，红芽姜参考价格在3.80-4.20元/斤。
莱芜产区上货20车左右，市场货源供应量充足，客商拿货积极性一般，稳价观望者居多，下货速度缓慢，实际成交量不大，价格行情暂时波动不显。目前市场一般质量泥姜交易价格在2.20-2.30元/斤。
平度产区整体行情保持平稳运行的态势，在当地采购的买家按需采购合适货源，买卖交易随行进行，走货情况基本持稳，价格未见明显变动。目前当地优质洗姜参考价格在2.30-2.50元/斤，优质泥姜参考价格在2.10-2.20元/斤。
青州产区行情波动不大，农户卖货积极性一般，发市场客商按需补货，走货情况基本平稳，价格暂时维持平稳状态。目前当地优质洗姜参考价格在2.60-2.70元/斤；优质泥姜参考价格在2.10元/斤左右。
沂水产区购销氛围尚可，采购客商按需拿货维持常态，整体交易量还算平稳，价格暂无明显波动。目前当地优质面姜参考价格在1.50-2.40元/斤，优质小姜交易价格在2.00-2.50元/斤。
莒县产区可供交易的货源量充足，整体走货速度一般，买家按需挑拣购货，整体走货速度尚可，价格行情运行平稳。目前优质面姜交易价格多在1.50-2.40元/斤，优质小姜成交价格在2.00-2.50元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
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国内主要小椒产区行情：
柘城产区交易热度不高，冷库货主抬价出货的情绪依旧较浓，价格仍有偏强表现，发市场客商高价跟进吃力，采购谨慎挑拣，交易进行不畅，下货量不大;大三樱新干椒维持零星上货，采购商按需拿货，随行成交;目前冷库三樱椒上通货价格13.50-13.70元/斤;冷库三樱椒精品价格13.80-14.00元/斤。
临颍产区今日辣椒价格暂无变化，采购商拿货意愿不强，多为刚需采购合适货源，储存商出货心态稳健，要价依旧坚持，成交以低价椒为主，购销不显热络;目前库内三樱椒上通货价格13.30-13.60元/斤;库内子弹头上通货价格12.80-13.00元/斤。
金乡产区交易人气不高，储存商低价不卖的态度强硬，要价普遍在14.00元/斤以上，询价要货的买家不多，以批发商小吨位被动跟进，成交价格继续上调;少量水淹新三樱干椒上市，质量较差，买家按需采购，成交以质论价，价格在6.50-8.50元/斤;目前三樱椒库内上通货价格13.60-13.80元/斤;三樱椒库内好货价格13.90-14.20元/斤。
武城产区购销氛围不浓，冷库椒待售货源一般，货主要价坚挺，意向买家无明显增多，拿货仍以挑拣为主，走货稳中显缓，买卖议价成交;目前三樱椒库内好货价格12.50-13.00元/斤;三樱椒库内上通货价格12.00-12.40元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红购销顺畅，储存商要价偏硬，议价空间有限，采购商拿货积极性尚可，按需跟进采购货源，交易以质论价，主流成交价格偏硬;鲜椒上货量暂时不大，质量参差不齐，腌制厂、打酱厂和批发商挑拣采购，议价成交;目前北京红冷库8-9成干好货价格6.00-6.30元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.70-1.80元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中椒网微信公众号(lajiao52)】
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城辣椒价格无明显波动，市场内新干椒上货维持近日常态，采购商拿货力度一般，挑拣按需采购，交易随行就市，行情维持稳定;目前满天星新烘干椒好货价格在14.50-14.80元/斤;灯笼椒新烘干椒好货价格在21.00元/斤左右。
印度椒市场动态：
9月2日青岛港口印度椒行情无明显调整，近日美元汇率暂无明显上涨，加之港口也陆续有少量货源抵达，持货商卖货回归理性，国内买家拿货热情不高，小批量刚需采购居多，购销不显活跃，下货不快;目前港口S17去把好货报价16.50-17.00元/斤，港口S17剪把好货报价14.00-14.50元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
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河北产区：
河北滦县产区库存米交易基本收尾，余货买卖议价成交为主。目前小日本通货米在4.70-4.80元/斤，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。当地零星308花生上市，货量很少，308新花生通果价格在3.60元/斤左右，308新花生通货米价格在5.10-5.20元/斤。
河南产区：
河南南阳产区上货量稍有增加，下游拿货依旧不多，主流价格偏弱调整。新白沙春米通货价格在5.25元/斤左右，7个筛上春茬精选米5.60元/斤左右，8个筛上春茬精选米5.70元/斤左右 。库存货交易基本收尾，走货速度尚可，以质论价成交，目前库存7个筛上麦茬精选米5.00元/斤左右，8个筛上麦茬精选米5.10元/斤左右。
河南正阳产区陈米余货不多，买卖议价成交为主。目前库存麦茬7个筛上精选米价格4.80-4.90元/斤，8个筛上精选米价格在4.90-5.00元/斤。当地春花生新米上市量依旧不多，但下游拿货普遍积极性较低，主流价格偏弱调整，新白沙通米价格在5.10-5.20元/斤。
山东产区：
莒南产区库存花生交易基本结束，零星货源买卖议价成交。目前白沙统货价格多在4.60元/斤左右。新季花生整体上市略有推迟，暂时没有交易。
辽宁产区：
辽宁锦州产区市场陈米交易顺畅，买卖议价成交，走货速度稳定。目前本地白沙通货米价格在4.60-4.70元/斤，7个筛上精米价格4.90-5.00元/斤，8个筛上精米价格5.00-5.10元/斤。当地有少量外调河南米交易，价格整体偏高。
吉林产区：
吉林扶余产区库存余货量不多，下游拿货积极性尚可，成交以质论价。目前外调内蒙四粒红通货果价格在3.60-3.80元/斤，成品果价格在4.50-4.70元/斤，308通货米成交多在4.60-4.80元/斤。
