金乡产区，上午鱼山市场有货三十多车，南外环货流量较昨日减少，供给端待售货量一般，好货卖家要价较为坚持，市场需求力度一般，南外环沿路开单的客商约有二十多家，客商补货对货源品质较为挑剔，好质中、大混级走货较为顺畅，产区价格暂时起伏不显，库外一般混级价格在1.74-1.80元/斤，中混级价格在1.82-1.88元/斤，大混级价格2.02-2.08元/斤。
杞县产区，金杞市场交易有序恢复，今日，市场内货流量一般，供给端货量不如昨日，商贩要价略显偏硬，市场需求相对稳定，发往金乡的半挂大车约有二十多车，产区合适好货不好组织，价格重心有小幅上移，行情偏硬运行，库外蒜米料价格在1.60-1.73元/斤，大混级价格在1.85-1.95元/斤。
中牟产区库外蒜行情大体平稳，供给端货流量较昨日减少，东关及沿路有货不足两百车，商贩卖货坚持要价，需求端采购的客商也不如昨日积极，产区购销氛围一般，库外蒜主流成交价格维持原状，库外早熟蒜价格在1.73-1.83元/斤，蒜米料价格在1.63-1.73元/斤，大混级价格在1.85-1.90元/斤。
邳州产区库外蒜行情偏弱运行，农户卖货意愿提高，净蒜供给量较昨日小幅增多，但市场需求略显乏力，随着部分收购点及入库收储客商的停收，市场供给处于偏多状态，产区买卖交易热度较差，产区价格继续下探，跌幅约有五分左右，6.5cm的级蒜价格在2.60-2.65元/斤，每一级价差三毛左右，6.5cm白蒜价格在2.90元/斤左右，库外大混级价格在1.80-1.90元/斤。
苍山四六瓣大蒜行情有小幅偏弱，供给端货量一般，卖家卖货多是随行进行，但市场需求并不积极，收储入库的客商逐渐减少，多数客商观望采购，产区购销稍显弱势，价格重心稳中下调，库外四六瓣一般混级售价在2.40-2.45元/斤，市场货售价在2.56-2.65元/斤。
莱芜产区行情平稳运行，库外蒜交易进入扫尾阶段，市场供给量不大，需求端采购的客商也不多，部分是发市场客商，部分是封库买家，产区走货量一般，价格维持原状，库外统货价格在1.70元/斤左右，6.0cm级蒜价格在1.90元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
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昌邑琨福市场今日市场内上货较昨天增加明显，采购买家拿货以维持刚需为主，交易情况略有放缓，价格方面下调一毛左右。目前优质洗姜参考价格在2.40-2.50元/斤，主流洗姜参考价格在2.20-2.30元/斤。
安丘黑埠子市场上货8车左右，整体货源供应量维持常态，买家按需挑拣拿货，当有一定观望态势，整体走货速度不快，价格方面暂未见太大变动。目前市场一般质量泥姜交易价格在1.00-1.10元/斤。
莱州吕村大姜市场上货110车左右，市场上货与昨日相差不多，买家拿货需求较为稳定，但受其他产区影响，走货速度有所放缓，价格行情偏稳弱。目前莱州吕村当地主流参考价格在2.20元/斤左右。莱州金大宏市场上货70车左右，整体交易基本维稳，价格方面变动不大。
莱芜产区受近期农忙影响，农户卖货不多，整体货源供应偏少，发市场客商按需采购所需，购货活跃度尚可，价格行情略有偏硬。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.80元/斤左右，一般圆头洗姜价格在1.30-1.50元/斤。
平度产区行情稍有偏弱。受农忙影响货源供应不多，且有部分储存商收储力度放缓，整体走货速度有所减慢，价格因此出现一毛左右的下滑。目前当地优质圆头洗姜参考价格在2.00元/斤左右，优质圆头泥姜参考价格在1.50元/斤左右。
青州产区价格维稳，暂未出现明显变动。当地农户卖货要价仍显硬挺，采购客商按需收货，购销情况基本稳定。目前当地优质洗姜参考价格在1.60-1.70元/斤；优质泥姜参考价格在1.10-1.20元/斤。
沂水产区发市场客商采购需求量未见明显变化，农户随行出售手中货源，整体交易较为平淡，价格运行持稳。目前当地优质面姜参考价格在1.10-1.20元/斤，优质小姜交易价格在1.70-1.80元/斤。
莒县产区价格行情继续保持平稳运行的态势，买卖双方交易随行，购销情况较为稳定，走货速度一般。目前优质面姜交易价格多在1.10-1.20元/斤，优质小姜成交价格在1.70-1.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
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国内主要小椒产区行情：
柘城产区辣椒价格波动不显，走货暂无好转，发市场客商需求不济，小批量刚需采购为主，当地货源质量较好，储存商也无意让价出货，购销僵持的局面仍存，实际成交量维持低位;目前冷库三樱椒上通货价格12.40-12.50元/斤;冷库三樱椒精品价格12.80-13.00元/斤。
临颍产区行情显弱，冷库货主卖货积极，货源整体偏多，受国内疫情发展影响，买家拿货意愿降低，采购需求减少，部分急售卖家要价松动，主流成交价格下探，走货量有所缩减;目前库内三樱椒上通货价格11.70-12.00元/斤;库内子弹头上通货价格11.80-12.00元/斤。
金乡产区辣椒价格变动不大，交易依旧不旺，多数货主有意卖货，采购商拿货需求不济，采购量较少，整体供应略显宽裕，买卖双方交易多议价，小批量走货为主，行情略显疲弱;目前三樱椒库内上通货价格12.20-12.30元/斤;三樱椒库内好货价格12.50-12.80元/斤。
武城产区行情变化不大，维持小吨位走货，意向买家整体较少，采购也保持刚需，冷库椒供应力度尚可，交易有一定议价空间，实际成交以质论价;目前三樱椒库内好货价格11.30-11.80元/斤;三樱椒库内上通货价格10.90-11.20元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区北京红行情以稳为主，走货维持近日常态，采购买家心态稳健，挑拣合适货源随行跟进，冷库意向买家尚可，货源有序供应，交易进展平稳;目前北京红冷库好货价格5.60-6.00元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.60-1.80元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，目前新干椒价格较高，农户卖货积极，货源供应有所增多，采购商对高价货源拿货谨慎，多是刚需采购，交易价格小幅回落，货源基本全部成交;目前满天星新烘干椒好货价格在13.50元/斤左右;灯笼椒新烘干椒好货价格在22.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
8月5日青岛港口印度椒价格暂稳，除了港口有少量到货之外，印度椒储存商出货意愿也尚可，待售货源不紧张，采购商拿货仍不积极，需求整体有限，小批量成交维持，下货暂无好转;目前港口S17去把好货报价16.60-17.00元/斤，港口S17剪把好货报价13.50-14.00元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
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河北产区：
河北滦县产区库存花生余货量很少，交易基本收尾，买卖议价成交，行情没有明显变动。目前小日本通货米在4.70-4.80元/斤，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区交易零星，余货多由买卖双方以质论价成交，行情清淡，没有明显变动。目前麦茬通货米价格在4.90-5.00元/斤，7个筛上麦茬精选米5.10-5.20元/斤，8个筛上麦茬精选米5.20-5.30元/斤。
河南正阳产区库存花生交易基本结束，零星客商手中剩余货源也在顺价出售，以质论价，行情没有太大变动。目前麦茬7个筛上精选米价格5.15元/斤左右，8个筛上精选米价格在5.25元/斤左右。
山东产区：
莒南产区花生交易基本结束，库存货源剩余零星，多供应下游老客户，价格稳定。目前白沙统货价格多在4.65元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区库存货源交易基本收尾，余货量不大，交易相对清淡，议价成交为主。目前本地白沙通货米价格在4.70-4.80元/斤，7个筛上精米价格5.00-5.10元/斤，8个筛上精米价格5.20元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区库存花生交易基本结束，余货不多，以质论价，行情清淡。目前外调内蒙四粒红通货果价格在3.60-3.80元/斤，成品果价格在4.50-4.70元/斤，308通货米成交多在4.70-4.80元/斤。
