金乡产区库外蒜行情稳中微弱，南外环市场间歇性上货，大车头货源占据一定比例，蒜贩随行出货，开单的买家有二十七八家，采购商限价收货，交投氛围热度不高，双方议价成交，成交价格高位区间下调两分左右，库外一般混级价格在1.74-1.80元/斤，中混级价格在1.82-1.88元/斤，大混级价格2.02-2.08元/斤。
杞县产区防疫形势好转，金杞市场恢复上货，卖货的蒜贩和收货的蒜车增多，采购商拿货依旧挑拣压价，以本地收储商和金乡大车收购为主，下货速度比较一般，部分品种价格有一二分下调，库外蒜米料价格在1.60-1.70元/斤，大混级价格在1.82-1.92元/斤。
中牟产区库外蒜行情稳中稍显偏弱，市场上货有二百五六十车，采购商挑拣拿货，早上交易比较迟缓，中午下货相对顺畅，交易多围绕扒米蒜及部分好混进行，货源多数发往金乡和苍山地区，库外早熟蒜价格在1.73-1.83元/斤，蒜米料价格在1.63-1.73元/斤，大混级价格在1.85-1.90元/斤。
邳州产区行情稳中略弱，碾庄市场上货零星，买卖议价成交，收购点净蒜上货量增多，发市场及包装买家挑拣采购好货，市场下货速度平缓，库外蒜价格微幅下挫，6.5cm的级蒜价格在2.68-2.78元/斤，每一级价差三毛左右，6.5cm白蒜价格在2.90-2.95元/斤，库外大混级价格在1.80-1.90元/斤。
苍山四六瓣大蒜行情稳定，市场上货量一般，采购商刚需跟进，买家要价态度坚持，议价空间不大，库外四六瓣一般混级售价在2.45-2.50元/斤，市场货售价在2.60-2.70元/斤。
莱芜产区行情稳定，库外蒜交易扫尾，农户上货量不大，以本地入库商收购为主，交易随行为主，库外统货价格在1.70元/斤左右，6.0cm级蒜价格在1.90元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货190车左右，市场货源虽较昨日有所增加，但整体供应量仍是不大，发市场客商拿货维持常态，下货速度稳中偏快，成交价格有一毛左右上涨，行情运行偏硬。目前优质洗姜参考价格在2.50-2.60元/斤，主流洗姜参考价格在2.30-2.40元/斤。
安丘黑埠子市场上货10车左右，市场货源供应量尚可，但人气聚集度不高，市场客商拿货积极性一般，走货速度不快，成交价格暂时未见明显变化。目前市场一般质量泥姜交易价格在1.00-1.10元/斤。
莱州吕村大姜市场上货110车左右，市场货源供应量不多，发市场客商拿货积极性维持常态，整体走货速度显快，价格方面暂时波动不大，行情运行偏强。目前莱州吕村当地主流参考价格在2.20元/斤左右。
青州产区成交价格稳硬，国内市场及储存商拿货积极，农户要价坚挺，市场成交量尚可，走货速度偏快，行情偏强运行。目前当地优质洗姜参考价格在1.60-1.70元/斤；优质泥姜参考价格在1.10-1.20元/斤。
沂水产区可供交易的货源量较为充足，周边市场买家采购以刚需为主，整体交易氛围一般，价格行情未见明显变化。目前当地优质面姜参考价格在1.10-1.20元/斤，优质小姜交易价格在1.70-1.80元/斤。
莒县产区交易维持近期常态，在当地采购的买家，按需购货为主，整体走货一般，价格行情运行平稳。目前优质面姜交易价格多在1.10-1.20元/斤，优质小姜成交价格在1.70-1.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区辣椒交易较为僵持，储存商要价仍不松动，采购商对价格依旧抵触，多不愿认价跟进，整体走货较难，价格和行情维持不变；新干椒上市较少，价格居于高位，客商观望为主，少有成交；目前冷库三樱椒上通货价格12.40-12.50元/斤；冷库三樱椒精品价格12.80-13.00元/斤。
临颍产区交易氛围不浓，冷库待售货源略显宽裕，储存商卖货相对主动，价格有一定商议空间，采购商入市谨慎，采购挑拣按需，成交以质论价，下货不快；目前库内三樱椒上通货价格11.80-12.10元/斤；库内子弹头上通货价格11.80-12.00元/斤。
金乡产区买卖人气不高，询价拿货的买家整体较少，需求力度较弱，目前储存商出货相对积极，坚持要价的情况减少，交易普遍有议价空间，少量低价椒成交，价格整体波动不大；目前三樱椒库内上通货价格12.20-12.30元/斤；三樱椒库内好货价格12.50-12.80元/斤。
武城产区买卖不显活跃，意向买家整体不多，主要是批发商刚需采购，冷库储存商出货心态较稳，有序随行供货，交易量整体不大，下货速度一般；目前三樱椒库内好货价格11.30-11.80元/斤；三樱椒库内上通货价格10.90-11.20元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒价格维持不变，冷库待售货源尚可，储存商要价仍不松口，采购商对货源质量有一定要求，因价格偏高，拿货略显谨慎，小吨位成交居多，走货平稳；目前北京红冷库好货价格5.60-6.00元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.60-1.80元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日行情无明显变化，由于不是集市，人员聚集不多，市场上货也较少，维持少量交易，成交以质论价；目前满天星新烘干椒价格在13.00-13.50元/斤；灯笼椒新烘干椒价格在20.00-21.00元/斤。
印度椒市场动态：
8月3日青岛港口印度椒弱势行情不改，因印度国内S17价格仍在回落，中国持货商卖货积极性提高，要价明显松动，采购商观望情绪较浓，少有买家跟进拿货，实际成交价格再次走低，走货较难;目前港口S17去把好货报价16.60-17.00元/斤，港口S17剪把好货报价13.50-14.00元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区花生交易基本收尾，库存余货不多，买卖双方议价成交，主流行情基本结束，价格没有明显变动。目前小日本通货米在4.70-4.80元/斤，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区库存花生交易基本收尾，余货以买卖双方议价成交为主，实际交易量非常有限。目前麦茬通货米价格在4.90-5.00元/斤，7个筛上麦茬精选米5.10-5.20元/斤，8个筛上麦茬精选米5.20-5.30元/斤。
河南正阳产区库存花生剩余零星，买卖交易清淡，以质论价成交。目前麦茬7个筛上精选米价格5.15元/斤左右，8个筛上精选米价格在5.25元/斤左右。
山东产区：
莒南产区花生交易基本结束，零星货源所剩不多，以下游老客户补货采购为主，价格基本稳定。目前白沙统货价格多在4.65元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区库存花生交易进入尾期，货量零星，交易有限，买卖双方以质论价，行情没有太大波动。目前本地白沙通货米价格在4.70-4.80元/斤，7个筛上精米价格5.00-5.10元/斤，8个筛上精米价格5.20元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区库存花生交易清淡，剩余库存货源以质论价，交易量少，行情基本收尾。目前外调内蒙四粒红通货果价格在3.60-3.80元/斤，成品果价格在4.50-4.70元/斤，308通货米成交多在4.70-4.80元/斤。
