金乡产区，上午，库蒜交易稳中微弱，供给端待售货源维持偏多常态，部分卖家仍有减仓降压表现，但市场需求不多，刚需客商拿货较为挑拣，产区交易迟缓，价格在昨下滑的基础上暂时变化不显，库内一般混级价格在1.03-1.13元/斤，蒜米料价格在0.95-1.05元/斤，大混级价格在1.28-1.48元/斤。上午，山禄市场上货量约一百二十多车，商贩卖货对要价坚持居多，但客商询价积极性一般，采购多是针对干度较好的混级小批量采购，产区好大混级下货不快，库外蒜价格暂时波动不显，鲜蒜一般混级价格在1.25-1.43元/斤，好混级价格在1.48-1.63元/斤，干度较好的早熟大混级价格1.63-1.82元/斤。
杞县产区，农户多在农忙，晚熟杂交蒜开挖量达80%左右，晟大物流园停靠的货车不多，当地农户挖蒜后回家晾晒，库外蒜交易基本随行就市，价格较为稳定，库外鲜蒜收购价格在0.75-0.95元/斤，半干蒜价格在1.25-1.55元/斤。另外，杞县产区库内蒜交易仍显不济，供需格局维持原有状态，意向卖家不少，刚需客商采购对口货源适度跟进，产区交易热度萎靡不振，库内走货以蒜米料、印尼货等货源为主，库内蒜米料价格在0.95元/斤左右，大混级价格在1.50元/斤左右。
中牟产区韩寺市场库外蒜上货有二百二十多车，货源供给较为充裕，需求端客商采购围绕刚需进行，买家采购多是货比三家，对价格较为挑剔，交易以干度及个头论价，鲜蒜主流收购价格0.70-0.85元/斤，早熟半干蒜价格在1.20-1.25元/斤。库内蒜方面，货源供给维持偏多状态，意向卖家不少，需求表现欠佳，刚需客商采购挑拣氛围较浓，库蒜价格仍有微弱表现，蒜米料价格在0.90-1.00元/斤，大混级价格在1.30-1.40元/斤。
邳州产区，黄滩桥大蒜市场有货七八十车，市场内上货以晚熟鲜蒜为主，发市场客商拿货积极性不高，采购客商拿货积极性不如昨日，买家多有观望行情的表现，部分好货价格较昨日有二分左右让价余地，今日鲜蒜大混级收购价格在0.80-0.85元/斤，扒皮鲜蒜收购价格在1.55-1.60元/斤，九成干的早熟半干蒜6.5cm价格在2.40元/斤左右，每级价差两毛左右。库内蒜交易氛围一般，供给端待售货源维持偏多常态，卖家减仓出局意向较浓，需求端客商拿货多有挑拣表现，产区交易氛围不高，库蒜价格暂无明显变化，库内6.5cm的级蒜主流价格在2.40-2.60元/斤，每一级低一至两毛。
苍山产区库蒜购销较为冷清，部分存货商出货积极性略有提高，但市场需求表现较差，刚需买家采购挑拣压价，价格稳中有弱，库内印尼货参考价格在3.90-4.05元/斤。另外，库外蒜,红皮鲜蒜交易进入尾声，市场上货以本地鲜蒜为主，四六瓣鲜蒜售价在1.50-1.60元/斤。
莱芜产区，库外方面，杂交晚熟蒜开挖过半，农户多在地里农忙，当地客商多采购周边外地货源交易，本地新蒜购销冷清。库内蒜购销行情偏弱，意向卖家出货意向提高，但需求表现较差，产区价格较乱，价格重心继续走低，库内6.0cm及以上级蒜交易量不大，库内统货价格在1.20-1.30元/斤，6.0cm的级蒜价格在1.70-1.80元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
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昌邑琨福市场上货210车左右，市场货源供应量一般，因终端需求量有限，客商拿货积极性不高，挑拣合适货源走货，部分农户认价卖货，交易打滚情况屡见不鲜，价格有5分左右下滑，行情运行显疲。目前优质圆头洗姜参考价格在1.20-1.40元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.00-1.10元/斤。
安丘黑埠子市场上货5车左右，货源供应量不多，市场人气聚集度一般，客商拿货积极性也不高，观望情绪仍旧浓厚，下货速度缓慢，价格偏弱运行。目前市场一般质量泥姜交易价格在0.40-0.50元/斤。
莱州吕村大姜市场上货110车左右，终端市场受疫情影响需求量有限，发市场客商拿货不积极，挑拣合适货源走货，成交量有限，价格行情稳弱运行；金大宏市场上货60车左右，上货持平，走货一般，价格稳。目前莱州当地主流参考价格在1.00-1.10元/斤。
莱芜产区市场交易冷清，可供交易货源较充足，前来采购客商零星，周边市场少量拿货，成交量有限，价格行情偏弱调整。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.70-0.80元/斤，一般圆头洗姜价格在0.40-0.60元/斤。
平度产区行情运行平稳，供需情况暂时未见明显变化，采购买家按需挑拣拿货，整体交易情况一般，价格暂时维持平稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.90元/斤左右，优质圆头泥姜参考价格在0.60元/斤左右。
青州产区市场交易偏弱运行，受周边产区掉价影响，客商拿货积极性减弱，拿货压价情绪较高，整体下货速度放缓，价格有1毛左右下调。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.70-0.80元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.55-0.60元/斤。
沂水产区可交易货源供应充足，周边市场买家小批量拿货，整体成交量不大，价格小幅偏弱，行情运行显疲。目前当地优质面姜参考价格在0.70元/斤左右，优质小姜交易价格在1.70-1.80元/斤。
莒县产区行情一般，周边市场买家小货量采购，走货整体不快，成交量较为有限，价格偏弱运行。目前优质面姜交易价格多在0.70元/斤左右，优质小姜成交价格在1.70-1.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
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国内主要小椒产区行情：
柘城辣椒大市场交易不温不火，价格整体变化不大，采购商拿货需求疲软，挑拣对口货源跟进，小贩卖货意愿尚可，买卖以质论价，走货较为一般;目前三樱椒晒椒精品价格10.40-10.50元/斤;三樱椒晒椒上通货价格10.20-10.30元/斤。
临颍产区辣椒走货显快，目前冷库便宜陈货有序供应，采购商拿货较为积极，陈货成交量较大，价格维持不变;新货交易一般，少量低价货源成交;库外椒货源在扫尾期，仅有零星交易，以质论价;目前库外三樱椒价格9.00-9.60元/斤;三樱椒库内上通货价格9.70-10.00元/斤。
金乡产区交易热度一般，采购商拿货需求不旺，谨慎挑拣采购为主，冷库货源供应相对充足，买卖以质论价，整体交易量较前期略有缩减，主流价格基本维稳;目前三樱椒库内上通货价格9.70-9.80元/斤;三樱椒库内好货价格10.00-10.20元/斤。
武城产区购销氛围清淡，冷库货主卖货随行，虽然目前批发商和加工厂均有拿货，但整体采购量偏少，走货情况未见好转，价格相对稳定;目前三樱椒库内好货价格10.00-10.20元/斤;三樱椒库内上通货价格9.70-9.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区库外货源基本见底，质量也变差，零星交易，目前主要以消化冷库椒为主，储存商出货不着急，要价坚持，采购商多挑拣低价货源采购，交易以质论价，行情较稳;目前北京红冷库好货价格5.20-5.50元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.60-1.75元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，当地货源供应量整体不大，部分批发商有拿货需求，多有意采购满天星和灯笼椒，由于待售货源偏紧，成交价格有所上涨，其余品种价格暂稳，交易不多;目前满天星烘干椒好货价格在12.20元/斤左右;灯笼椒烘干椒精品价格在22.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
5月23日青岛港口印度椒价格暂稳。近日有少量新货到港，以剪把货源为主，同时人民币汇率上升，港口持货商要价心态平稳，多随行出售货源，采购商需求未见好转，采购量整体有限，购销不显热络;目前港口S4剪把好货报价8.80-9.20元/斤，港口S17剪把好货报价11.70-11.90元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
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河北产区：
河北滦县产区基层上货量不大，客商按需补货，实际交易以质论价。目前小日本通货米在4.70元/斤左右，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区交易整体稳定，上货量维持低位，以食品厂按需补货为主，买卖略显僵持，价格暂时没有明显变动。目前麦茬通货米价格在4.80-4.90元/斤，7个筛上麦茬精选米5.20元/斤左右，8个筛上麦茬精选米5.30元/斤左右。
河南正阳产区整体上货量不大，主流行情维持稳定，采购商按需补货，价格暂时稳定，好货有高价。目前麦茬米统货价格4.65-4.70元/斤，麦茬7个筛上精选米价格在5.00元/斤左右，8个筛上精选米价格在5.10元/斤左右。
山东产区：
莒南产区交易整体维持稳定，农户上货量不大，下货速度一般，价格暂时没有变动。目前白沙统货价格在4.30元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区交易基本稳定，基层农户余货零星，实际交易量有限，价格没有明显波动。目前本地白沙通货米价格在4.90元/斤左右。7个筛上精米价格5.30元/斤左右，8个筛上精米价格5.40元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区整体上货量较小，交易货量不多，价格暂时稳定。目前外调内蒙四粒红通货果价格在3.80-3.90元/斤，成品果价格在4.50-4.70元/斤，308通货米成交多在4.90元/斤左右。
