今日，金乡产区库内蒜行情基本平稳，供给端待售货源以原有为主，库内多数储存商卖货坚持要价，个别存有好货的卖家要价有不明显上撑，需求端询价、问货的客商以刚需为主，部分买家对好质货源询价较昨略显积极，产地局部交易活跃度提升，但一般差货走货依旧迟缓，冷库蒜主流交易价格暂无明显起伏，库内一般混级价格在1.70-1.79元/斤，蒜米料价格在1.48-1.58元/斤，大混级价格在 1.96-2.16元/斤；库内老蒜以质论价，多发往蒜片加工厂，主流价格在1.20-1.35元/斤。
今日杞县产区库内蒜行情基本平稳，供给端待售货源维持偏多供应，储存商或坚持或随行出货，个别减仓意向较强的储存商仍有降级销售的表现，需求端采购主力为刚需客商，发市场及扒米买家按需随行跟进，产地交易热度一般，冷库蒜主流成交价格较昨变化不大，目前，库内蒜米料价格在1.48元/斤左右，大混级价格在1.97元/斤左右。
今日，中牟产区库内蒜行情延续瘟弱不快局面，供给端待售货源相对宽松，储存商持货心态不一，部分卖家减仓意向较强，部分储存商售货对价格底线相对坚持，市场需求疲软依旧，刚需客商采购力度欠佳，产地走货速度显慢，部分差货存在低价处理的情况，冷库蒜价格重心较昨有小幅走低，库内蒜米料价格在1.35-1.50元/斤，早熟蒜价格在2.00元/斤左右，大混级价格在1.80-1.90元/斤。
今日邳州产区库内蒜行情以稳为主，供给端待售货源维持偏多供应，其中以一般偏差货源占比较多，库内存有次货的卖家积极出货，但好质货源卖家要价底气显足，卖货坚持要价，市场需求有所回暖，刚需买家询价问货略有增多，且受天气转暖影响，国内客商拿货对货源品质要求提高，市场内交易略显分化，好货走货偏好，低价位动芽及问题货交易偏淡，目前，库内6.5cm的级蒜主流价格在3.60-3.80元/斤，每一级低三至四毛；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在4.40-4.60元/斤。
今日，苍山产区库内蒜行情以稳为主，市场供给维持一般偏多状态，储存商卖货底气较足，或随行或抬价出货，个别包装买家有试探性询价，产区内拿货主力仍以发市场买家为主，购销基本以质论价，目前，库内印尼货参考价格在2.75-2.90元/斤，市场蒜参考价格在3.40-3.50元/斤。
今日，莱芜产区库蒜行情平稳不快，供给端待售货源以本地莱芜蒜占比显多，储存商卖货多是坚持要价，需求端客商采购动力不足，6.0cm级蒜交易热度一般，市场走货量不大，目前，库内统货价格在2.10元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在2.70-2.80元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城辣椒大市场辣椒供应量相对稳定，其中优质货源占比小，好货卖家要价较为坚挺，但采购商对高价货源接受度有限，拿货力度不大，主流交易价格基本稳定，个别精品货源成交价格达11.60-11.70元/斤;今日三樱椒晒椒精品价格11.10-11.70元/斤;三樱椒晒椒上通货价格10.90-11.00元/斤。
临颍产区行情暂无较大调整，小贩正常下乡收货，但收货难度增加，整体上货较少，采购商对目前高价认可度一般，挑拣刚需采购为主，交易不快，价格维稳;意向卖货的储存商少量增加，但要价多显坚挺，成交依旧较少;今日三樱椒晒椒好货价格10.80-10.90元/斤;三樱椒晒椒上通货价格10.60-10.70元/斤。
金乡产区辣椒价格波动不大，库外货源组织较难，供应紧张的局面延续，但因当前价格偏高，采购商拿货也不积极，挑拣刚需采购，走货不快;库内椒价格也较高，成交有限;目前三樱椒晒椒好货价格10.70-10.80元/斤;三樱椒晒椒上通货价格10.50-10.60元/斤。
武城产区交易热度不高，即使目前待售货源依旧偏紧，采购商也不愿高价跟进，观望行情的买家增多，整体交易减少，成交以低价货源为主，行情显迟;今日三樱椒晒椒上通货价格10.00-10.30元/斤;三樱椒晒椒好货价格10.40-10.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区随着交易的进行，农户货源逐步减少，货源质量整体变差，价格微幅下调，采购商拿货积极性尚可，挑拣合适货源采购，成交以质论价，走货平稳;目前北京红干椒好货价格5.05-5.15元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.70-1.75元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
库尔勒产区交易较为活跃，短存卖家出货积极性尚可，有序出售自有货源，近日询价拿货的买家增多，整体需求放大，提振辣椒价格有所上涨，整体交易加快，行情偏强运行;今日红龙23带把干椒价格5.00-5.90元/斤，铁板椒带把干椒价格5.20-6.00元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城行情平稳运行，外来拿货的买家不多，挑拣合适货源采购，商贩卖货意愿较强，议价交易为主，走货维持正常，价格暂无变化;目前满天星烘干椒好货价格在12.50-13.00元/斤;灯笼椒烘干椒精品价格在18.20元/斤左右。
印度椒市场动态：
2月25日港口印度椒价格趋稳运行，整体购销热度不高，持货商有序随行出货，待售货源尚可，采购商拿货积极性不高，采购力度整体不大，买卖进展较慢，行情多显疲软;今日港口S4去把好货报价9.50-9.70元/斤，港口S17去把好货报价12.00-12.30元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货180车左右，农户忙于拿姜种农忙，货源供应不多，且优质货源极少，批发市场客商按需补货，走货速度尚可，次货价格拉涨。目前优质圆头洗姜参考价格在1.50-1.60元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤。
峡山艺德龙市场上货130车左右，货源供应量维持常态，客商拿货维持刚需，下货速度一般，价格行情维稳。目前优质圆头洗姜参考价格在1.40-1.60元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.20-1.30元/斤。
安丘黑埠子市场货源供应零星，拿货客商人数有限，市场交易氛围冷清，价格行情维持平稳运行。目前市场圆头泥姜优质交易参考价格在0.70-0.80元/斤，一般交易参考价格在0.50-0.60元/斤。
莱州吕村大姜市场上货120车左右，市场交易维持近日常态，发市场客商拿货维持刚需，走货速度一般，价格行情维持平稳运行。金大宏市场上货120车左右，走货还算平稳，价格行情无明显波动。目前莱州当地主流参考价格在1.00-1.20元/斤。
莱芜产区市场交易活跃度一般，周边发市场客商以及电商维持刚需补货，整体走货速度一般，成交量有限，价格行情暂时维稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.00元/斤左右，一般圆头洗姜价格在0.60-0.80元/斤。
平度产区市场交易活跃度尚可，发市场客商拿货维持刚需，随着气温回升，当地姜种交易稍显活跃，整体行情平稳运行。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.00元/斤左右，优质圆头泥姜参考价格在0.70元/斤左右。
青州产区行情运行以稳为主，发市场客商拿货积极性一般，采购需求有限，多是按需定量采购；姜种买家拿货积极性较好，整体走货速度尚可，价格维稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.90-1.00元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。
沂水产区货源供应量较充裕，采购商要货不积极，交易活跃度不高，走货速度缓慢，行情运行暂时持稳。目前当地优质面姜参考价格在0.90-1.00元/斤，优质小姜交易价格在1.70-1.80元/斤。
莒县产区行情运行平稳，当地购销氛围略显清淡，周边市场采购买家零星拿货，交易量不大，价格持稳。目前当优质圆头面姜交易价格多在0.90-1.00元/斤，优质小姜成交价格在1.60-1.80元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区交易氛围清淡，客商出货较慢，拿货积极性不高，交易氛围一般，油厂拿货量较少，价格维持稳定。农户现阶段卖货积极性不高，手中持有货源多是观望后市行情。目前小日本通货米在3.60元/斤左右，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区市场上货量一般，客商主要是以挑拣刚需补货为主，拿货积极性不高。农户现在普遍认为价格较低，不愿意卖货，多等待观望后市。价格维持稳定，当前麦茬通货米价格在3.70-3.75元/斤，7个筛上麦茬精选米4.00元/斤左右，8个筛上麦茬精选米4.10元/斤左右。
河南正阳产区市场交易较为清淡，农户上货量不多，主要是因价格较低普遍不愿意卖货。客商拿货积极性不高，成交量较少，价格维持稳定。目前麦茬米统货价格3.65-3.70元/斤，麦茬7个筛上精选米价格在3.95-4.00元/斤，8个筛上精选米价格在4.05-4.10元/斤。
山东产区：
山东莒南产区：市场交易一般，农户上货量较少，不愿卖货。客商采购积极性较低，主要是销区不好销货。价格维持稳定，目前白沙统货价格在3.60元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区农户上货量依旧不多，农户卖货成本低于成本价，普遍不愿卖货，客商主要是刚需补货，拿货积极性一般，价格暂时稳定。目前本地白沙通货米价格在3.65-3.70元/斤。7个筛上精米价格4.00元/斤左右，8个筛上精米价格4.10元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区交易没有明显好转，询价问货客商不多，主要是刚需补货为主，农户方面卖货积极性不高，存在惜售心里。价格暂时稳定。目前外调内蒙四粒红通货果价格在2.80-3.20元/斤，成品果价格在3.80-4.00元/斤，308通货米成交多在3.70-3.75元/斤。
