上午，金乡产区库内蒜行情平稳不快，供给端意向卖家以中小吨位卖家占比居多，储存商多是随行减仓，节前市场需求力度较前期收缩，包装买家采购频率不高，国内刚需客商多是挑拣小吨位散存货源随行跟进，产地交易热度一般，主流成交价格暂无明显波动，冷库一般混级价格在2.04-2.14元/斤，蒜米料价格在1.70-1.80元/斤，大混级价格在2.30-2.49元/斤；库内老蒜以质论价，老蒜多是销往蒜片加工厂及部分国内市场，主流价格在1.30-1.65元/斤。
今日，杞县产区库内蒜行情瘟弱不快，供给端待售货源有少量增加，产地人气偏低，储存商顺价出货意愿再度有所显强，客商采购量较前几日收缩，市场需求转淡，蒜米料及好质混级走货量一般，冷库蒜主流价格稳中不明显偏弱，库内蒜米料价格在1.77元/斤左右，印尼货价格在2.00元/斤左右，大混级价格在2.28元/斤左右。
今日，天气转晴，中牟产区冷库蒜行情稳弱运行，供给端待售货源相对偏多，节前物流运输费用上涨，但客商备货力度未见明显提高，以周边发市场客商补货为主，买卖购销略显清淡，价格稳中显弱，库内蒜米料价格在1.70-1.75元/斤，早熟蒜价格在2.35元/斤左右，大混级价格在2.20元/斤左右。
今日，邳州产区库内蒜行情以稳为主，市场供给较昨差别不大，储存商出货心态稳健，多数好质卖家售货坚持要价，节前需求端采购客商以发市场客商占比较多，买家对偏上质量的6.0cm及以上级蒜相对青睐，产地交易有序推进，主流成交价格暂无明显变化，库内6.5cm的级蒜价格在3.90-4.10元/斤，每一级低三至四毛；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在4.80元/斤左右。另外，当地加工点较多，且加工蒜原料杂，本地原皮，金乡蒜均有改包加工，加工蒜购销频率一般，价格基本稳定，6.5cm原皮加工蒜价格在3.50-3.60元/斤。
苍山产区库内蒜交易平稳推进，节前本地储存商出货心态稳定，要价多数坚持，刚需客商补货力度不大，产地交易进入清淡时间，行情及价格基本稳定，库内印尼货参考价格在2.80-2.90元/斤，市场蒜参考价格在3.00-3.10元/斤。
今日，莱芜产区库内蒜交易回暖，国内市场客商对莱芜蒜询价积极性提高，市场供应量及需求量同步增加，产地交易频率加快，好质级蒜交易活跃度提高，主流成交价格稳中显硬，有个别好质卖家提价销售，目前，库内统货价格在2.40元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在2.85-2.90元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城辣椒大市场被管控中，人员不能聚集性活动，辣椒交易暂时无法展开，年前交易结束，预计年后初十左右开市；今日三樱椒新晒椒精品价格10.60-10.70元/斤；三樱椒新晒椒上通货价格10.30-10.50元/斤。
临颍产区今日仍在降雪，买卖客商入市及货源运输均受限，辣椒交易暂未恢复；今日三樱椒晒椒好货价格10.50-10.70元/斤；三樱椒晒椒上通货价格10.10-10.40元/斤。
金乡产区年前交易结束，市场开始休市，预计年后正月十五左右开市；目前三樱椒新晒椒好货价格10.10-10.25元/斤；三樱椒新晒椒上通货价格9.80-10.00元/斤。
武城产区天气好转，因临近年关，多数买卖客商都已歇业，仅零星辣椒交易维持，价格维稳；今日三樱椒新晒椒上通货价格9.30-9.50元/斤；三樱椒新晒椒好货价格9.60-9.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区辣椒价格稳定，随着春节越来越近，市场仅有零星客商拿货，交易较为清淡；目前北京红新干椒好货价格5.00-5.10元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.60-1.75元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区年前辣椒交易结束，预计年后初八左右开市；今日红龙23带把新干椒价格4.50-5.25元/斤，铁板椒带把新干椒价格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城年前辣椒交易基本结束，市场进入休市状态，零星交易私下进行，预计年后正月十八左右开市；目前满天星烘干椒好货价格在13.50元/斤左右；灯笼椒烘干椒精品价格在13.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
1月24日港口印度椒交易较为清淡，临近年关，年前交易基本结束，询价问货的买家寥寥无几，仅私下零星交易维持，议价成交为主，价格无明显变动；今日港口S4去把好货报价9.00-9.20元/斤，港口S17去把好货报价11.20-11.30元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货400车左右，从昨日起批发市场出现集中备货现象，市场货源供应虽充裕，但客商拿货积极性较高，下货速度显快，价格连续两天小幅上涨，其中精品和一般货源较昨天跟涨一毛。目前优质圆头洗姜参考价格在1.50-1.60元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤。
峡山艺德龙市场上货380车左右，货源供应量一般，买家拿货积极，下货速度显快，价格行情偏硬运行。目前优质圆头洗姜参考价格在1.50-1.60元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤。
安丘黑埠子市场上午上货5车左右，部分外地客商有备货返乡情况，走货速度加快，价格上涨1毛左右，行情运行偏硬。目前市场圆头泥姜优质交易参考价格在0.90-1.00元/斤，一般交易参考价格在0.70-0.80元/斤。
莱州吕村大姜市场上货150车左右，货源供应量一般，发市场客商拿货积极性提高，走货速度显快，价格行情暂稳；金大宏市场上货120车左右，走货速度尚可，价格平稳。目前莱州当地主流参考价格在1.20元/斤左右。
莱芜产区价格整体持稳，当地交易氛围略显清淡，多是周边发市场买家采购，整体成交量一般，行情暂时没有太大变动。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.90元/斤左右，一般圆头洗姜价格在0.50-0.70元/斤。
平度产区目前走货处于平稳状态，价格暂时未见明显变动，采购买家按需采购所需货源，整体成交量一般。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.00元/斤左右，优质圆头泥姜参考价格在0.70元/斤左右。
青州产区价格未见明显波动，当地采购客商拿货积极性尚可，多是保持稳定的拿货数量，整体成交量尚可，行情运行暂时以稳为主。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.00-1.10元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。
沂水产区交易不温不火，周边发市场买家按需采购所需货源，整体走货量较为有限，走货速度稍显偏慢，价格没有太大变动。目前当地优质面姜参考价格在1.00-1.10元/斤，优质小姜交易价格在1.70-1.80元/斤。
莒县产区价格未见明显波动，当地交易氛围略显清淡，买家拿货量有限，都是按需采购低价合适货源，发电商及周边市场，行情一般。目前当优质圆头面姜交易价格多在1.00-1.10元/斤，优质小姜成交价格在1.60-1.80元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区交易收尾，除少数回乡农户有变现需求，少量上货外，交多数农户观望等待年后行情，主流交易价格基本稳定。目前小日本通货米在3.60元/斤左右，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区交易整体清淡，年前交易基本结束，农户上货零星，交易不成规模，价格暂时稳定。当前麦茬通货米价格在3.90-4.00元/斤，7个筛上麦茬精选米4.30元/斤左右，8个筛上麦茬精选米4.40元/斤左右。
河南正阳产区交易基本结束，当地筛选厂大部已经停工放假，上货量零星，价格稳定。当前麦茬米统货价格3.80-3.90元/斤，麦茬7个筛上精选米价格在4.15元/斤左右，8个筛上精选米价格在4.25元/斤左右。
山东产区：
山东莒南产区年前交易基本结束，农户基本没有上货，零星交易以外调东北货源为主。目前新米白沙统货价格在3.80元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区交易到了收尾阶段，当地筛选厂、加工厂大部已经停工放假，农户上货零星，价格暂时稳定。目前本地白沙通货米价格在3.60-3.70元/斤，以质论价。7个筛上精米价格3.90元/斤左右，8个筛上精米价格4.00元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区年前交易基本结束，农户上货量不多，当地个别筛选加工厂少量收购，价格稳定。目前外调内蒙四粒红通货果价格在2.80-3.20元/斤，成品果价格在3.60-4.00元/斤，308通货米成交多在3.65-3.80元/斤。
