上午，金乡产区冷库蒜行情微硬，供给端有个别短炒货主有获利出局意向，但市场卖压新增零星，储存商出货心态普遍稳健，部分好质货源卖家售货仍有撑价心态，近两天市场需求围绕刚需进行，激进炒家零星，刚需客商拿货对价格上限把控严格，采购多挑拣蒜米料、南亚及中东混级进行，但好质低价货源供给偏紧，部分刚需客商被动跟进，产区主流价格较昨仍有一、两分上探，冷库一般混级价格在2.06-2.12元/斤，蒜米料价格在 1.70-1.82元/斤，大混级价格在2.34-2.47元/斤；库内老蒜以质论价，老蒜多是销往蒜片加工厂及部分国内市场，主流价格在1.30-1.65元/斤。
今日杞县产区库内蒜行情平稳微硬，供给端待售货源较昨有小幅增加，虽部分散存货主出货意愿提高，但卖家售货仍有撑价劲头，市场需求围绕刚需进行，随着年关将至，买家有一定补货力度，产区成交量稳中有增，个别紧俏好货价格有小幅上涨，库内蒜米料价格在1.72元/斤左右，印尼货价格在1.95元/斤左右，大混级价格在2.23元/斤左右。
中牟地区各道路交通枢纽关口管控严格，今日，冷库蒜行情稳中偏硬，供给端待售货源维持原有状态，储存商要价多数坚持，市场需求略有好转，刚需客商询价较昨增多，但买家对撑价品种跟进积极性不高，产区价格涨势并不明显，库内蒜米料价格在1.65-175元/斤，早熟蒜价格在2.35元/斤左右，大混级价格在2.00-2.20元/斤。
今日邳州产区库内蒜行情平稳偏硬，供给端待售货源以原有为主，储存商持货心态稳健，好货卖家要价仍显偏硬，产区内刚需客商有一定补备货力度，询价的刚需买家以南方市场客商占比较多，客商拿货多青睐一般偏上的好质级蒜，产区购销活跃度尚可，价格在昨上涨的基础上暂无明显变化，库内6.5cm的级蒜价格在3.90-4.10元/斤，每一级低三至四毛；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在4.80元/斤左右。另外，部分收购点忙于代加工原皮蒜，低端市场客商挑拣好质货源成交，6.5cm原皮加工蒜价格在3.50-3.60元/斤。
苍山产区库内蒜行情平稳偏硬，供给端待售货源以原有为主，储存商出货心态略有好转，年关将至，市场需求有所起色，扒米及发市场客商按需小批量采购，产区价格稳中有涨，库内印尼货参考价格在2.80-2.90元/斤，市场蒜参考价格在3.00-3.10元/斤。
今日，莱芜产区库内蒜行情基本平稳，市场供给以原有为主，需求端采购客商以周边发市场客商拿货为主，临近年关，市场需求有所起色，但卖家减仓出局意向也有所提高，产区交易基本随行就市，库内统货价格在2.40元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在2.80-2.90元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区疫情管控还在持续，市场较为冷清，辣椒交易暂停，预计年后初十左右开市;今日三樱椒新晒椒精品价格10.60-10.70元/斤;三樱椒新晒椒上通货价格10.30-10.50元/斤。
临颍产区辣椒交易整体不大，随着春节临近，外来客商逐步返乡，小贩停收现象也在增多，供需都在减少，购销多显清淡，交易价格持稳;今日三樱椒晒椒好货价格10.30-10.50元/斤;三樱椒晒椒上通货价格9.90-10.30元/斤。
金乡产区行情平稳运行，各市场待售货源持续减少，采购商人数整体也较少，年前交易进入收尾阶段，零星交易维持，买卖议价成交，优质优价;前三樱椒新晒椒好货价格10.10-10.25元/斤;三樱椒新晒椒上通货价格9.80-10.00元/斤。
武城产区购销热度不高，市场上货量整体不大，货源质量高低均有，目前有少量批发商备货采购，多青睐采购优质货源，好货交易顺畅，差货走货显慢，主流价格无较大起伏;今日三樱椒新晒椒上通货价格9.30-9.50元/斤;三樱椒新晒椒好货价格9.60-9.80元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区买卖人数明显减少，多数客商都返乡过节，仅周边少量货主挑拣好货入库，歇业停收的小贩也增多，市场上货整体不大，小吨位交易为主，行情价格维稳;目前北京红新干椒好货价格5.00-5.10元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.60-1.75元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
库尔勒产区较为冷清，少有买家询价问货，当地剩货也较少，维持零星交易，买卖双方多议价成交;今日红龙23带把新干椒价格4.50-5.25元/斤，铁板椒带把新干椒价格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城市场今日价格行情稳定，由于不是集市，市场上货量不多，国内采购商人数也少，需求不旺，成交以质论价，走货维持近日常态;目前满天星烘干椒好货价格在13.20元/斤左右;灯笼椒烘干椒精品价格在13.30元/斤左右。
印度椒市场动态：
1月17日印度椒行情平稳运行，港口交易人气不高，随着春节临近，采购商陆续停止采购，目前仅有少量批发商刚需采购，整体交易较少，成交价格暂稳;今日港口S4去把好货报价9.00-9.20元/斤，港口S17去把好货报价11.20-11.30元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑宏大市场上货650车左右，优快次慢；昌邑琨福市场上货410车左右，市场货源供应充足，发市场客商拿货维持刚需，走货速度放缓，价格行情稳中显弱。目前优质圆头洗姜参考价格在1.40-1.50元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.20-1.30元/斤。
峡山艺德龙市场上货300车左右，货源供应量维持近日常态，下货速度好快次慢，成交以质论价。目前优质圆头洗姜参考价格在1.40-1.60元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.20-1.30元/斤。
安丘黑埠子市场上午上货5车左右，客商拿货积极性不高，稳价观望情绪较浓，整体下货速度不快，价格行情暂时波动不显。目前市场圆头泥姜优质交易参考价格在0.80-0.90元/斤，一般交易参考价格在0.50-0.70元/斤。
莱州吕村大姜市场上货170车左右，市场货源供应量未见明显变化，拿货客商仍是挑选质量偏上货源，走货速度优快次慢，成交优质优价。目前莱州当地主流参考价格在1.20元/斤左右。
莱芜产区行情持稳，当前农户多是随行出售为主，所售货源质量一般，前来采购的客商人数不多，主要是发往周边市场为主，整体成交量一般，价格波动不显。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.80-1.00元/斤，一般圆头洗姜价格在0.50-0.60元/斤。
平度产区价格基本保持稳定，加工厂按需采购低价合适货源，发市场客商刚需补货，整体走货速度维稳，行情波动不显。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.10-1.20元/斤，优质圆头泥姜参考价格在0.50-0.60元/斤。
青州产区走货情况维持近期常态，受当前货源质量供应限制，采购买家多是按需挑拣所需货源，交易量尚可，价格行情基本持稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.00-1.10元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。
沂水产区交易一般，购销多是随行进行，买家多采购低价合适货源，整体交易量较为有限，价格行情运行稳弱。目前当地优质面姜参考价格在1.00-1.10元/斤，优质小姜交易价格在1.70-1.80元/斤。
莒县产区农户卖货积极性一般，以出售一般、稍差质量货源为主，当地走货以低价货源为主，整体成交量不大，价格行情波动不显。目前当优质圆头面姜交易价格多在1.00-1.10元/斤，优质小姜成交价格在1.60-1.80元/斤。
小黄姜：
泰安宁阳产区市场交易量有限，前来拿货客商人数有限且出价偏低，农户卖货意愿不高，成交量有限，价格行情暂时平稳运行。目前当地一般窖姜参考价格在1.00元/斤左右。
济宁泗水产区货源供应充裕，客商多数分流至云南采购鲜姜，市场走货速度缓慢，价格行情未见明显波动。目前当地优质小黄姜交易参考价格在1.50-1.60元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区年前交易到了最后阶段，寻货客商减少，农户上货量不多，成交以质论价，行情平稳。目前小日本通货米在3.60元/斤左右，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区交易平稳收尾，客商年前采购到了最后阶段，农户上货积极性不高，交易量偏小。当前麦茬通货米价格在3.90-4.00元/斤，7个筛上麦茬精选米4.30元/斤左右，8个筛上麦茬精选米4.40元/斤左右。
河南正阳产区客商备货基本结束，年前交易到了收尾阶段，主流行情暂时稳定。当前麦茬米统货价格3.80-3.90元/斤，麦茬7个筛上精选米价格在4.15元/斤左右，8个筛上精选米价格在4.25元/斤左右。
山东产区：
山东莒南产区年前交易进入尾声，少量交易仍集中在外调货源，交易量不多，价格基本稳定。目前新米白沙统货价格在3.80元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区客商备货减少，年前交易进入收尾阶段，筛选厂也陆续停工，主流交易暂时稳定。目前本地白沙通货米价格在3.60-3.70元/斤，以质论价。7个筛上精米价格3.90元/斤左右，8个筛上精米价格4.00元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区交易有所减少，农户上货不多，客商采购较为有限，呈现出购销两淡的局面。目前外调内蒙四粒红通货果价格在2.80-3.20元/斤，成品果价格在3.60-4.00元/斤，308通货米成交多在3.65-3.80元/斤。
