上午，金乡产区行情不快，供给端待售货源仍有新增，意向减仓出局储存商不少，储存商卖货或坚持底线或小幅度议价成交，而市场需求仍显不济，刚需客商客采购力度一般，拿货普遍挑拣压价，产区购销氛围持续低迷，价格稳弱运行，冷库一般混级价格在 2.06-2.10元/斤，中混级价格在 2.20-2.31元/斤；库内老蒜成交基本以质论价，老蒜主流价格在1.20-1.60元/斤。
今日杞县产区库内蒜行情偏弱运行，供给端待售货源较昨增加，市场内卖压有一定增强，部分卖家售货有一定让价空间，需求端刚需买家购货意向不浓，买卖交易显迟，库蒜主流价格有两、三分走低，目前，库内蒜米料价格在1.72元/斤左右，印尼货价格在1.95元/斤左右，大混级价格在2.35元/斤左右。
今日中牟产区库内蒜行情偏弱运行，供给端卖货压力增加，产区内意向出货的储存商不少，要价有让步余地，但市场需求稍显乏力，询价的客商不多，产区购销氛围不浓，除蒜米料及好混级有一定成交外，6.0cm的级蒜及其他货源走货量较小，近两天库内交易价格有五分左右走低，库内蒜米料价格在1.70元/斤左右，早熟蒜价格在2.30-2.35元/斤，大混级价格在2.10-2.20元/斤。
今日邳州产区库内蒜行情偏弱，供给端意向卖家出货积极性提高，整库散卖货源较前俩天增多，部分差质量货源认卖情绪增浓，但市场需求略显疲态，刚需客商拿货挑拣压价，产区购销热度下降，近两天蒜价有五分左右下移，库内6.5cm的级蒜价格在3.95-4.20元/斤，每一级低三至四毛；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在4.90-5.00元/斤。
苍山产区库内蒜购销热度不高，产区供给维持偏多常态，需求端拿货力度不大，扒米及发市场客商采购按部就班进行，市场成交迟缓，库内印尼货价格参考价格在2.90元/斤左右，市场蒜价格参考价格在3.05-3.15元/斤，买卖交易以实际成交价格为准。
莱芜产区库内蒜行情稳弱不快，受其他产区偏弱行情影响，意向卖家有所增多，储存商出货积极性提高，而需求端要货力度不大，买卖交易有商谈余地，产区交易稍显弱势，目前，新蒜统货价格在2.30-2.40元/斤，6.0cm的级蒜价格在2.80-2.90元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区辣椒大市场今日市场上货较前几日增多，交易活跃略有降低，因近几日价格有所反弹，补库货主跟进积极性下降，加工厂和批发商采购也显谨慎，三樱椒下货速度放缓，价格暂稳；大三樱需求较旺，价格继续上涨；今日三樱椒新晒椒精品价格10.45-10.60元/斤；三樱椒新晒椒上通货价格10.20-10.30元/斤。
临颍产区今日辣椒行情暂无波动，市场整体购销活跃，小贩有序随行供应货源，加工厂和发市场客商也积极备货采购，整体交易顺畅，价格无明显起伏；今日三樱椒晒椒好货价格9.80-9.90元/斤；三樱椒晒椒上通货价格9.60-9.70元/斤。
金乡产区辣椒行情偏强运行，目前当地货源处于扫尾期，小贩下乡收货不畅，可供交易的货源偏紧，采购商拿货较为积极，主流交易价格偏硬，实际成交以质论价；目前三樱椒新晒椒好货价格9.85-10.00元/斤；三樱椒新晒椒上通货价格9.45-9.75元/斤。
武城产区交易有序进行，市场上货维持正常，批发商和加工厂采购意愿较强，随行按需采购货源，少量储存商挑拣优质货源入库，整体走货较快，价格暂无调整；今日三樱椒新晒椒上通货价格9.00-9.20元/斤；三樱椒新晒椒好货价格9.30-9.50元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区价格整体变动不大，市场待售货源充足，但干度高的货源占比一般，目前部分采购商有备货需求，但对干度把控严格，多数都在挑拣采购，干度高的货源下货顺畅，湿度大的货源交易较慢，议价成交为主；目前北京红新干椒好货价格5.00-5.10元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.60-1.75元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区延续购销清淡的局面，目前交易的主要是农户的尾期货，可供交易的货源较少，采购商挑拣采购为主，成交以质论价；今日红龙23带把新干椒价格3.50-5.50元/斤，铁板椒带把新干椒价格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城辣椒交易一般，市场可供交易的货源充裕，下货情况不太理想，采购商拿货意愿不强，多保持按需采购，成交价格无较大波动，行情暂稳；今日满天星新烘干椒好货价格在12.50元/斤左右；灯笼椒新烘干椒精品价格在17.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
1月3日港口印度椒价格稳中有涨，由于近期到港的S17剪把货源出现质量问题，好货货源占比下降，持货商多抬价卖货，好货价格小幅上涨，其余规格的货源充足，价格暂稳，采购商拿货以按需为主；印度S4和S15行情平稳，交易随行进行，成交以质论价；今日港口S4去把好货报价9.00-9.20元/斤，港口S17去把好货报价11.20-11.30元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑宏大市场上货510车左右，上货多，下货一般；昌邑琨福市场上货320车左右，市场交易氛围尚可，国内发市场客商多是挑拣好质量货源走货，好货价格偏硬，主流以下质量下货缓稳；峡山艺德龙市场上货380车左右，走货不快，下货显疲。目前优质圆头洗姜参考价格在1.50-1.60元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤。目前优质圆头洗姜参考价格在1.45-1.55元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.30-1.40元/斤。
安丘黑埠子市场上货5车左右，市场人气聚集度不高，客商拿货积极性一般，下货速度较为平缓，价格行情未见波动。目前市场圆头泥姜优质交易参考价格在0.90-1.00元/斤，一般交易参考价格在0.80-0.90元/斤。
莱州吕村大姜市场上货50车左右，货源供应量一般，拿货客商挑拣走货，下货速度尚可，价格暂稳。金大宏市场上货150车左右，货源供应量较充裕，下货一般，价格持稳。目前莱州当地主流参考价格在1.20元/斤左右。
莱芜产区市场交易活跃度一般，以国内市场走货为主，出口方面暂时未接收到订单，整体下货速度不快，价格行情稳中显弱。目前当地优质圆头洗姜参考价格在0.80-1.00元/斤，一般圆头洗姜价格在0.50-0.60元/斤。平度产区市场交易平稳为主，农户对好质量货源惜售，多以一般质量货源交易居多，国内市场及出口加工厂少量拿货，下货一般，价格持稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.20-1.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在0.60-0.70元/斤。
青州产区交易情况维持近期常态，农户随行出售手中一般质量持货源，卖货积极性不高，发市场客商按需采购合适货源，价格行情运行平稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.10-1.20元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。
沂水产区市场交易显冷清，客商拿货积极性不高，多采购低价合适货源，整体成交量不大，行情暂时持稳。目前当地优质面姜参考价格在1.00-1.10元/斤，优质小姜交易价格在1.70-1.80元/斤。莒县产区市场交易较为清淡，前来拿货客商零星，仅维持刚需补货，下货速度不快，价格行情暂稳。目前当优质圆头面姜交易价格多在1.00-1.10元/斤，优质小姜成交价格在1.60-1.80元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区整体平稳，采购客户人数不多，农户上货量不大，价格基本稳定。目前308品种通货米价格在4.30元/斤左右，小日本通货米在3.70-3.80元/斤，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区整体上货量不大，采购拿货客商不多，交易整体清淡，成交以质论价，主流行情稍显弱势。麦茬通货米价格在4.00元/斤左右，7个筛上麦茬精选米4.25元/斤左右，8个筛上麦茬精选米4.35元/斤左右。
河南正阳产区交易整体清淡，采购客商拿货积极性一般，成交量不大，主流交易价格略有1毛左右下调。当前麦茬米统货价格3.80-3.90元/斤，麦茬7个筛上精选米价格在4.20元/斤左右，8个筛上精选米价格在4.30元/斤左右。
山东产区：
山东莒南产区交易氛围依旧不高，农户上货量小，客商基本以采购外调货源为主，成交价格稳弱维持。目前新米白沙统货价格在3.90元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区交易热度不高，客商拿货采购积极性一般，态度较为谨慎，主流成交价格稍有偏弱迹象，成交以质论价。目前本地白沙通货米价格在3.80-3.85元/斤，以质论价。7个筛上精米价格4.10-4.15元/斤，8个筛上精米价格4.20-4.25元/斤。
吉林产区：
吉林扶余产区整体交易稍显行情一般，农户上货量不大，客户拿货谨慎，交易量有限，主流价格稳弱调整。目前外调内蒙四粒红通货果价格在3.10-3.20元/斤，成品果价格在3.80-4.10元/斤，308通货米成交多在3.80-3.90元/斤。
