上午，金乡产区库内蒜行情基本平稳，意向卖家较昨稍有增多，部分卖家减仓意愿增强，但要价较为坚持，产区内炒货商零星，寻货主力以刚需客商为主，客商拿货严把价格关，多是挑拣好质低价混级成交，产区买卖交投略显谨慎，主流交易价格暂无明显起伏，冷库一般混级价格在2.15-2.19元/斤，中混级价格在2.28-2.38元/斤；库内老蒜卖家出货仍显积极，老蒜主流价格在 1.20-1.65元/斤。
今日杞县产区库内蒜行情基本平稳，供给端新增货源不明显，储存商卖货多是坚持要价，产区内刚需客商询价积极性较昨略有下降，部分买家采购有试探性压价表现，买卖交易热度一般，库内蒜米料及好混级主流交易价格基本稳定，个别滞销货源卖家再次出现降级销售意向，目前，库内蒜米料价格在1.75元/斤左右，印尼货价格在2.00元/斤左右，大混级价格在2.40元/斤左右。
今日中牟产区库内蒜行情以稳为主，供给端待售货源有轻微新增，储存商售货对价格底线相对坚持， 刚需客商多是按部就班拿货，产区交易基本随行就市，主流交易维持原状，库内蒜米料价格在1.65-1.75元/斤，早熟蒜价格在2.15-2.20元/斤，大混级价格在2.20元/斤左右。
今日邳州产区库内蒜交易活跃度尚可，产区供给端待售货源以原有为主，本地净蒜、外地原皮改包蒜及加工蒜均在市场有售，储存商出货多是坚持要价，或因元旦等节日临近，需求端询价问货的刚需客商不少，买家对本地好质级蒜询价问货略显积极，产区行情平稳偏快，库内6.5cm的级蒜价格在4.00-4.25元/斤，每一级低三至四毛；6.5cm原皮加工蒜价格在3.60-3.75元/斤。库内白蒜购销清淡，6.5cm白蒜价格在4.90-5.00元/斤。
苍山产区库内蒜购销热度一般，产区内询价的包装客商偏少，发市场及扒米买家为采购主力军，买家多是按需挑拣购货，产区货源消化速度缓慢，库内印尼货价格参考价格在2.90元/斤左右，市场蒜价格参考价格在3.05-3.15元/斤，买卖交易以实际成交价格为准。
莱芜产区库内蒜行情延续平稳局面，供给端待售货源较昨差别不大，市场内急售货源不多，储存商出货多是坚持要价，刚需客商备货意向不浓，产区交易不热，主流成交价格基本稳定，目前，新蒜统货价格在2.30元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在2.80-2.90元/斤。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区辣椒大市场受昨日降雪降雨影响，今天市场上货量少，加之天气寒冷，前来采购的客商也不多，多刚需拿货，成交以质论价，价格和行情暂稳；今日三樱椒新晒椒精品价格10.30-10.50元/斤；三樱椒新晒椒上通货价格10.00-10.20元/斤。
临颍产区受昨日降雪及降温影响，各辣椒市场上货均较少，发市场客商刚需拿货，议价成交，交易量少，购销清淡，价格和行情暂无调整；今日三樱椒好货价格9.70-9.90元/斤；三樱椒上通货价格9.40-9.60元/斤。
金乡产区受昨日降雪降温影响，各市场辣椒交易零星进行，价格无明显变化；今日各市场上货中，辣椒供应不多，行情暂稳；目前三樱椒好货价格9.65-9.85元/斤；三樱椒上通货价格9.30-9.60元/斤。
武城产区今日天气转晴，但是气温较低，小贩下乡收货人数减少，市场上货量还不多，主要是发市场客商刚需采购，议价成交，行情暂无明显变化；今日三樱椒上通货价格8.50-8.80元/斤；三樱椒好货价格9.20-9.40元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区农户都在有序出售辣椒，各市场上货正常，储存商和加工厂多挑拣干度好的货源采购，发市场客商多刚需拿货，需求虽不及上周，但购销基本平衡，干度高的辣椒价格稳定，湿货多议价成交，行情趋稳运行；目前北京红新干椒好货价格5.00-5.10元/斤，金塔速冻鲜椒去把好货1.60-1.75元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号（lajiao52）】
库尔勒产区辣椒交易收尾，购销清淡，成交以质论价；今日红龙23带把干椒价格3.50-5.50元/斤，铁板椒带把干椒价格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城内供应总量虽不多，但满天星待售货源宽松，采购商刚需拿货，交易不快，成交价格偏低，行情清淡；今日满天星烘干椒好货价格在12.50元/斤左右；灯笼椒烘干椒精品价格在16.70元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑宏大市场、昌邑琨福市场、峡山艺德龙市场因产区气温较低，市场暂时停止交易。目前优质圆头洗姜参考价格在1.50-1.60元/斤，主流圆头洗姜参考价格在1.35-1.45元/斤。
安丘黑埠子市场天气温度太低，农户出货受阻，市场无交易。目前市场圆头泥姜优质交易参考价格在0.90元/斤左右，一般交易参考价格在0.80元/斤左右。
莱州吕村大姜市场大姜市场降雪持续，交易暂停；金大宏市场交易暂停。目前莱州当地主流参考价格在1.60-1.70元/斤。平度产区降雪持续，农户上火受阻，市场交易暂停。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.20-1.30元/斤，优质圆头泥姜参考价格在0.60-0.70元/斤。
莱芜产区购销继续保持清淡氛围，受本次寒潮天气影响，当地农户卖货不多，交易基本处于停滞状态，价格行情暂稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.00元/斤左右，一般圆头洗姜价格在0.80-1.00元/斤。
青州产区受冷空气影响，市场交易量极少，农户拿货受限，价格行情维稳。目前当地优质圆头洗姜参考价格在1.10-1.20元/斤；圆头泥姜优质参考价格在0.60元/斤左右。
沂水产区市场基本无交易，产区气温偏低，农户卖货受阻，价格行情维稳。目前当地优质大姜参考价格在1.30-1.40元/斤，圆头面姜交易价格在0.40元/斤左右。莒县产区受天气影响，市场交易基本暂停，价格行情维持平稳。目前当优质圆头面姜交易价格多在1.30元/斤左右，一般圆头面姜成交价格在0.80-0.90元/斤。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区交易依旧清淡，客户拿货量不大，成交价格稳弱维持。目前308品种通货米价格在4.30元/斤左右，小日本通货米在3.70-3.80元/斤，唐油285通货果价格在3.30-3.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区农户上货心态不一，客户按需补货，拿货量增加相对有限，成交价格暂时稳定，好货略受欢迎。麦茬通货米价格在4.00元/斤左右，7个筛上麦茬精选米4.30-4.35元/斤，8个筛上麦茬精选米4.40-4.45元/斤。
河南正阳产区交易整体平稳，客户少量跟进采购，成交量稍有起色，价格暂时稳定。当前麦茬米统货价格3.90-4.00元/斤左右，麦茬7个筛上精选米价格在4.25-4.30元/斤，8个筛上精选米价格在4.35-4.40元/斤。
山东产区：
山东莒南产区交易仍以外调货源为主，当地农户继续惜售，交易量不大，价格稳定。目前新米白沙统货价格在3.90元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区交易整体平稳，采购客商补货积极性略有增强，但交易量增加并不明显，成交价格稳定。目前本地白沙通货米价格在3.80-3.90元/斤，以质论价。7个筛上精米价格4.20元/斤左右，8个筛上精米价格4.30元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区交易稳定，问货客商略有增多，多挑拣价格合适的好货采购，主流成交价格暂时稳定，四粒红行情稍差，交易未见明显改善。目前外调内蒙四粒红通货果价格在3.20-3.30元/斤，成品果价格在3.80-4.20元/斤，308通货米成交多在3.80-3.95元/斤。
