金乡产区上午山禄市场内蒜车约有五十车左右，待售货源多是商贩从外围收购的货源，市场上自卖头较少，商贩卖货随行进行，市场上买家拿货不积极，有五六家刚需客商采购，多挑拣好质混级询价，买卖交易不快，产区行情稳中稍显偏弱，杂交一般混级价格在2.35-2.41元/斤，杂交大混级价格在2.60-2.68元/斤，蒜米料价格在1.95-2.02元/斤。
杞县晟大市场蒜车有序进入，市场待售货量未见明显增多，收购半挂车辆有三十多辆，大部分来自杞县境内，买家有一定采购热情，产区交易量尚可，受卖家出货意向增强影响，成交价格较昨有轻微下调，行情稍显弱势，目前，蒜米料价格在1.77-2.02元/斤，大混级价格在2.27-2.47元/斤。
中牟产区东关市场外待售货源较昨减少，沿路流动车辆有一百七八十车，外地客商拿货观望情绪有所增浓，产区采购主力以本地客商为主，买家拿货积极性不高，其中除蒜米料走货较多外，其他混级成交量不大，产区整体交易不快，主流价格有不明显走低，好混级价格在2.35-2.50元/斤,蒜米料价格在1.80-2.00元/斤,早熟蒜价格在2.10-2.20元/斤。
今日邳州产区交易活跃度一般，因产区库外蒜余货不多，净蒜收购点继续减少，一个镇上有一至三家收购点在收购，农户出货意向尚可，发市场买家有序拿货，有个别卖家卖货主动，部分成交价格有不明显偏弱，产区库外蒜行情稳弱运行，6.5cm的净蒜主流价格在4.05-4.10元/斤，每一级价差在三至四毛；大混级价格在2.60-2.80元/斤。
苍山产区库外蒜行情稳弱运行，产区拿货客商不多，以刚需发市场客商要货为主，交易氛围清淡，成交价格有不明显走低，印尼货价格在2.65-2.75元/斤，市场货价格在2.90-3.00元/斤。
今日莱芜产区本地库外蒜购销氛围寡淡，因老百姓多在农忙，市场上货量寥寥无几，发市场客商多去周边外调货源，目前，杂交统货价格在2.50元/斤左右，6.0cm价格在2.80元/斤左右。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
柘城产区冷库干椒购销清淡，采购商较少，并且以刚需采购为主，整体交易量暂未明显增多，受疫情影响，买卖仍不顺畅;艳红鲜椒近两日上货少，价格小幅回弹;目前库内三樱椒好货价格在8.45-8.50元/斤;库内三樱椒上通货价格8.30-8.40元/斤。
临颍产区今日购销氛围有所好转，辣椒价格暂无明显波动，发市场客商拿货积极性略有提高，按需采购合适货源，储存商卖货心态平和，购销基本平衡，成交随行就市;目前冷库三樱椒上通货价格8.20-8.30元/斤;冷库子弹头价格10.00-10.20元/斤。
金乡产区今日交易活跃度尚可，由于临近开学季，批发商开始提前备货，提振产区下货加快，成交多以质论价，主流价格暂无明显变化，行情向好发展;目前冷库三樱椒好货价格8.50-8.70元/斤;冷库三樱椒上通货价格8.20-8.30元/斤。
武城产区价格波动不显，目前发市场客商虽有备货，但整体采购量仍旧不大，对行情提振作用有限，目前交易较为平淡，买卖随行进行;目前库内三樱椒上通货价格7.80-7.90元/斤，库内三樱椒好货价格8.00-8.10元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区行情仍不乐观，目前意向卖货的储存商较多，货源选择空间较大，采购商拿货意愿一般，挑拣性价比高的货源采购，整体交易量仍维持在低位，主流价格稳定;目前速冻金塔价格1.65元/斤左右，北京红库内上通货价格4.80元/斤左右。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，受降雨天气影响，市场上货量不大，采购商拿货积极性尚可，需求小幅增多，部分品种因供应偏紧，价格上涨3-5毛不等，实际交易以质论价;目前满天星新烘干椒好货价格在13.40元/斤左右;灯笼椒新烘干椒精品价格在15.00元/斤左右。
印度椒市场动态：
8月25日印度椒行情见暖，目前终端市场货源消化加快，采购商备货积极性提高，但因港口待售货源较多，仅是带动交易好转，价格暂无明显变化;目前港口S17去把好货报价12.00元/斤左右。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑宏大市场上货600车左右，整体走货速度慢；昌邑琨福市场上货360车左右，采购买家挑拣压价拿货，走货偏慢，价格下落1到2毛不等；峡山市场上货260车左右，市场内上货多，价格下落2毛左右。
安丘黑埠子市场上午上货20车左右，市场内货源供应充足，客商拿货观望，整体走货速度偏慢，价格稍显乱行，市场内交易参考价格在1.40-1.50元/斤。
莱州大姜市场上货200车左右，整体货源供应量较为充足，买家购货稍有挑拣压价意向，整体走货速度一般，部分货源价格稍落。莱州金大宏市场上货130车左右，市场内货源供应略增，采购买家拿货维持刚需，整体走货正常，价格方面变动不大。目前莱州当地主流洗姜参考价格在1.80-2.00元/斤。
莱芜产区交易维持常态，周边市场维持刚需补货原则，成交量有限，走货速度不快，价格暂时波动不显。目前当地一般质量洗姜参考价格在2.00元/斤左右；边贸参考价格在1.70元/斤左右。平度产区受周边产区价格下探影响，农户卖货不甚积极，客商按需挑拣购货，有压价拿货的情况，整体购销热度一般，价格有1毛左右的下滑。目前当地优质洗姜参考价价格在1.90-2.00元/斤，优质泥姜参考价格在1.30-1.50元/斤。
青州产区市场交易略显缓慢，发市场客商少量补货，走货速度缓慢，行情显疲，价格方面未见明显变动。目前当地优质洗姜参考价格在2.00-2.10元/斤；优质泥姜参考价格在1.40-1.50元/斤。红芽姜交易继续以走量为主，买家按需挑拣购货。当前红芽泥姜交易参考价格在1.10-1.50元/斤。沂水产区整体货源供应充足，买家拿货积极性不高，采购多有挑拣，整体成交量不大，价格行情稳弱。目前当地一般质量大姜参考价格在1.80-2.00元/斤。莒县产区行情运行稳弱，采购买家需求有限，采购维持刚需，整体交易量一般，走货情况维持近期常态。目前当地面姜交易价格多在1.80元/斤左右。
济宁泗水产区市场交易尚可，要货买家略有增多，农户出货积极性较高，价格暂时平稳，走货速度一般。目前当地一般小黄姜交易参考价格在2.00元/斤左右。
泰安宁阳产区行情基本保持平稳运行，买卖交易随行进行，整体交易量一般，购销氛围仍显清淡，价格稳定。目前当地窖姜参考价格在2.50元/斤左右。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县市场零星交易以库存余货为主，少数客商调河南新米交易，但因价格高，交易量极少，大部客商观望等待新米上市。上市时间预计8月底9月初。目前小日本通货果价格在3.00元/斤左右，通货米价格在4.30-4.40元/斤。
河南产区：
河南南阳产区今日新花生上货量增加，新米主流交易价格下调1毛左右，客商少量采购。陈米行情平稳，价格未有变动。春米通货米陈货报价4.50元/斤左右，新米5.40元/斤左右;7个筛精选米陈米报价4.80元/斤左右;8个筛精选米陈米报价4.90元/斤左右。
河南正阳产区新米少量上市，水分大，春米通货米价格再5.10-5.20元/斤。受疫情管控影响，仅有当地市场小商贩少量采购陈米，目前麦茬统货米价格在3.90-4.00元/斤，7个筛上精选米价格在4.50元/斤左右，8个筛上精选米价格在4.60元/斤左右。新上市春米通货米价格再5.10元/斤左右。
山东产区：
山东莒南产区底层库存货源所剩无几，目前交易较为零星，受降雨影响，新花生无法上市，预计新米货源会在雨水暂停后立刻交易。目前白沙通货米价格在4.00元/斤左右，白沙35/40价格在4.50元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区库存货基本交易完毕，少数客商调河南新米交易，因水分大，价格高，交易量不多。目前本地白沙通货米价格在4.30元/斤左右，白沙7个筛上价格4.60元/斤左右，白沙8个筛上价格在4.70-4.80元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区余货量极为有限，少数储存商捂货惜售，要价偏强，交易有限，农户手中已无货源，现阶段等待新花生上市交易。目前本地四粒红通货果价格在2.80-3.00元/斤，外调内蒙通货果价格在3.10-3.20元/斤。
