大蒜市场行情（转自：国际大蒜贸易网）
上午金乡产区库蒜行情基本平稳，储存商出货心态持稳，卖货坚持售价，买家需求平淡，炒货商以观望行情为主，刚需买家随行跟进合适货源，拿货多青睐蒜米料、一般混级等低价货源，市场走货量一般，主流价格暂无明显变化，大混级价格在2.33-2.36元/斤，一般混级价格在2.25-2.29元/斤，蒜米料价格在2.22-2.26元/斤。山禄市场有一车鲜蒜上货，暂无交易，早熟太空鲜蒜根据质量及其干度报价在1.70-1.90元/斤。
今日晟大市场鲜蒜行情平稳偏弱，市场上货量一般，拿货客商不多，晾晒客商高价拿货积极性不高，挑拣压价情绪普遍，买卖氛围显弱，价格略显偏弱，鲜蒜报价在1.30-1.40元/斤。杞县产区库蒜行情基本平稳，供给端货源一般，储存商卖货坚持底价，市场内客商不多，刚需买家采购多是零散跟进，买卖暂不活跃，价格基本稳定，蒜米料价格在2.25元/斤左右，大混级价格在2.33元/斤左右。
今日韩寺市场鲜蒜有100多车上货，待售货源较昨减少，卖家要价略显偏硬，采购买家以晾晒客商为主，扒米客商采购量较小，购销态势平稳，鲜蒜价格在1.35元/斤左右。早熟半干蒜价格小幅上涨，价格在1.90-2.00元/斤。库内蒜薹交易活跃度上升，早熟红帽蒜薹价格在1.70元/斤左右。中牟产区库内蒜行情起伏不大，卖方持货心态稳健，发市场客商需求量一般，买卖随行进行，蒜米料价格在2.25元/斤左右，大混级价格在2.33元/斤左右。
今日邳州产区今日连续降雨，市场暂缓交易，鲜蒜价格在1.10-1.30元/斤。库内蒜行情基本平稳，储存商出货心态持稳，卖货坚持要价，市场内拿货客商以刚需为主，发市场及包装买家采购量不高，多是按需随行采购，成交价格暂无明显变化，库内6.5cm红蒜价格在3.10-3.25元/斤，每一级相差五分，6.5cm白蒜价格在3.40-3.50元/斤。
今日苍山产区库蒜行情平稳为主，供给端货量一般，储存商持货心态稳健，需求端表现平淡，买家要货随行跟进，买卖活跃度不高，四六瓣印尼货主流成交价2.25-2.35元/斤。
今日晟大市场鲜蒜行情平稳偏弱，市场上货量一般，拿货客商不多，晾晒客商高价拿货积极性不高，挑拣压价情绪普遍，买卖氛围显弱，价格略显偏弱，鲜蒜报价在1.30-1.40元/斤。杞县产区库蒜行情基本平稳，供给端货源一般，储存商卖货坚持底价，市场内客商不多，刚需买家采购多是零散跟进，买卖暂不活跃，价格基本稳定，蒜米料价格在2.25元/斤左右，大混级价格在2.33元/斤左右。
今日韩寺市场鲜蒜有100多车上货，待售货源较昨减少，卖家要价略显偏硬，采购买家以晾晒客商为主，扒米客商采购量较小，购销态势平稳，鲜蒜价格在1.35元/斤左右。早熟半干蒜价格小幅上涨，价格在1.90-2.00元/斤。库内蒜薹交易活跃度上升，早熟红帽蒜薹价格在1.70元/斤左右。中牟产区库内蒜行情起伏不大，卖方持货心态稳健，发市场客商需求量一般，买卖随行进行，蒜米料价格在2.25元/斤左右，大混级价格在2.33元/斤左右。
今日邳州产区今日连续降雨，市场暂缓交易，鲜蒜价格在1.10-1.30元/斤。库内蒜行情基本平稳，储存商出货心态持稳，卖货坚持要价，市场内拿货客商以刚需为主，发市场及包装买家采购量不高，多是按需随行采购，成交价格暂无明显变化，库内6.5cm红蒜价格在3.10-3.25元/斤，每一级相差五分，6.5cm白蒜价格在3.40-3.50元/斤。
今日苍山产区库蒜行情平稳为主，供给端货量一般，储存商持货心态稳健，需求端表现平淡，买家要货随行跟进，买卖活跃度不高，四六瓣印尼货主流成交价2.25-2.35元/斤。
今日莱芜产区库内蒜行情平稳运行，邳州蒜及莱芜蒜供应量一般，储存商多是随行卖货，出口商跟进积极性不高，买家挑拣合适货源跟进，成交价格暂无明显变化，6.0cm价格在2.50元/斤左右，6.5cm价格在2.55元/斤左右。
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
国内主要小椒产区行情：
辣椒产区行情（转自：中国辣椒网）
国内主要小椒产区行情：
柘城产区今日延续降雨天气，市场无法上货，辣椒交易暂停，价格无变动；目前库外三樱椒上通货价格在7.90-8.10元/斤；库内三樱椒上通货8.30-8.40元/斤。
临颍产区昨日雨势不大，对辣椒交易影响较为有限，买卖双方心态平和，购销随行进行，价格无明显波动；今日预报当地中雨天气，辣椒交易或将受阻，成交量或将有所减少；目前库外三樱椒上通货价格在7.60-7.70元/斤；冷库三樱椒上通好货7.80-8.00元/斤。
临颍产区昨日雨势不大，对辣椒交易影响较为有限，买卖双方心态平和，购销随行进行，价格无明显波动；今日预报当地中雨天气，辣椒交易或将受阻，成交量或将有所减少；目前库外三樱椒上通货价格在7.60-7.70元/斤；冷库三樱椒上通好货7.80-8.00元/斤。
金乡产区交易维持常态，购销热度不高，采购商拿货不积极，以挑拣对口便宜货源采购为主，成交以质论价，下货仍显不快，行情相对稳定；目前冷库三樱椒好货价格8.05-8.25元/斤；冷库三樱椒上通货价格7.95-8.05元/斤。
武城产区今日行情暂无调整，冷库卖家卖货意愿尚可，待售货源充足，采购商需求不旺，多挑拣低价货源采购，买卖以质论价，交易一般；目前库内三樱椒上通货价格7.70-7.90元/斤；库内三樱椒好货8.00-8.10元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区走货仍显不畅，冷库可供交易的货源充裕，国内采购商需求不济，对高价也不认可，刚需挑拣合适货源采购，交易以议价为主，成交量不大；库外购销也不活跃，低价货源较少青睐，交易以质论价；目前速冻金塔价格1.70-2.00元/斤，北京红晒椒上通货价格4.50-4.80元/斤。
武城产区今日行情暂无调整，冷库卖家卖货意愿尚可，待售货源充足，采购商需求不旺，多挑拣低价货源采购，买卖以质论价，交易一般；目前库内三樱椒上通货价格7.70-7.90元/斤；库内三樱椒好货8.00-8.10元/斤。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区走货仍显不畅，冷库可供交易的货源充裕，国内采购商需求不济，对高价也不认可，刚需挑拣合适货源采购，交易以议价为主，成交量不大；库外购销也不活跃，低价货源较少青睐，交易以质论价；目前速冻金塔价格1.70-2.00元/斤，北京红晒椒上通货价格4.50-4.80元/斤。
库尔勒产区可供交易货源很少，持货商要价坚挺，客商依据需要被动跟进，双方议价交易为主，成交价格偏高；目前铁板椒干椒报价5.00-5.85元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
南方特色辣椒产区行情：
遵义产区虾子镇中国辣椒城今日货源消化速度尚可，加工厂商拿货意愿增强，批发商拿货维持正常 ，整体需求稍有放大，成交以质论价，价格趋稳运行；目前满天星烘干椒好货价格在14.20元/斤左右；灯笼椒烘干椒精品价格在13.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
5月15日印度椒行情暂无好转，交易氛围低迷，印度椒货源陆续大量到港，待售货源宽松，且持货商让价意愿不强，要价稍显坚持，采购商拿货依旧谨慎，小吨位采购为主，整体走货十分缓慢，价格暂无起伏；目前港口S17去把好货报价12.20-12.30元/斤。
生姜市场行情（转自：中姜网）
昌邑琨福市场上货110车左右，受当地昨日降雨影响，今日上货明显减少，农户要价稍显坚持，但买家拿货仍多以刚需为主，走货缓稳，整体价格变动不大，一般及以下质量货源价格略有5分左右的上调。目前琨福市场主流洗姜参考价格在3.90-4.10元/斤，一般质量洗姜3.70-3.85元/斤。
安丘黑埠子市场上货5车左右，市场内货源供应量不多，采购买家拿货积极性尚可，按需看货采购，走货一般，价格持稳。市场内交易参考价格在2.60-2.80元/斤。下午黑埠子市场上货10车左右，市场内人气尚可，客商拿货积极性尚可，整体交易随行进行，价格基本稳定。市场内交易参考价格在2.60-2.70元/斤。
莱州大姜市场上货30车左右，受降雨影响，市场内货源供应量有所减少，客商按需采购，价格方面基本平稳。莱州金大宏市场上货20车左右，买卖交易随行进行，整体交易还算顺畅，下货正常，行情运行变动不大。目前莱州当地主流洗姜参考价格在3.70-3.80元/斤。
青州产区行情运行保持平稳态势，农户卖货随行，发市场客商拿货继续维持刚需，整体走货还算平稳，价格方面未见太大变动。目前当地优质洗姜参考价格在3.30-3.40元/斤；优质泥姜参考价格在2.90-3.00元/斤。少量红芽姜开始上市交易，红芽泥姜参考价格在9.00-10.00元/斤。
莱芜产区买卖交易随行进行，购销维持近期常态，买家按需采购所需货源，价格行情变动不大。目前一般质量圆头洗姜参考价格在3.00-3.30元/斤。
沂水产区价格方面运行基本平稳，采购买家按需挑拣拿货，整体交易量一般，行情基本保持近期常态。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。
莒县产区整体交易氛围一般，买家拿货需求有限，交易随行为主，整体交易量不多，价格方面未见太大变动。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。
花生市场行情（转自：中国花生交易网）
河北产区：
河北滦县产区上货量不大，要货的尚可，价格平稳，实际成交多以质论价。小日本通货果价格在3.40元/斤左右，通货米价格在4.85元/斤左右。
河南产区：
河南南阳产区受降雨影响，市场暂无上货，询价问货的客商寥寥无几，实际走货量零星。目前春米通货米报价4.75元/斤左右，7个筛精选米5.05元/斤左右，8个筛精选米5.15元/斤左右，麦茬统货米报价4.65元/斤左右。
河南正阳产区降雨天气，基本无上货量，各购销主体出货意愿增加，但市场拿货热情低，有行无市局面略显，价格弱势平稳，多议价成交。目前麦茬统货米价格在4.65元/斤左右，7个筛上精选米价格在4.95元/斤左右，8个筛上精选米价格在5.05元/斤左右。
山东产区：
山东莒南产区以质论价，基本不上货，要货的尚可，询价的多，价格平稳。目前白沙通货米价格在4.40元/斤左右，海花通货米价格在4.30元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区基本无上货量，要货的不多，交易一般，价格平稳，议价成交。目前本地白沙通货米收购价格在4.85元/斤左右，白沙7个筛上价格5.10元/斤左右，白沙8个筛上价格在5.20元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区价格混乱，要货的多，成交量有限，农户大面积开始播种。目前白沙308通货米价格在4.70元/斤左右，本地四粒红通货果价格在3.00-3.20元/斤，外调内蒙通货果价格在3.50-3.60元/斤。
