国内主要小椒产区行情：
柘城产区辣椒大市场休市中，年后交易尚未开始;目前三樱椒上通货价格在7.80-7.90元/斤。
临颍产区年后交易刚刚恢复，发市场客商按需补货，库外货源剩余少，上货量有限，少量冷库货源供应，交易以质论价，库内辣椒交易价格8.00元/斤左右，库外辣椒主流成交价格7.60元/斤左右，整体走货平稳偏快;目前新三樱椒上通货价格在7.50-7.60元/斤。
金乡产区辣椒交易还未开始，交易尚需等待;目前新三樱椒上通货价格7.60-7.80元/斤。
武城产区有少量客商询价问货，但目前暂无小贩下乡收货，交易尚未开始;目前新三樱椒上通货价格6.80-6.90元/斤。
献县产区交易逐渐恢复，当地库外货源剩余少，货源供应有限，其中新一代货源更少，国内批发商按需补货，提振多数品种价格上涨1-2毛，下货快，行情显硬;目前新一代好货价格8.80元/斤左右。
国内主要大椒产区行情：
内蒙开鲁产区年后交易刚开始，市场买卖客商不多，以各地发市场客商补货为主，整体拿货量不大，多是挑拣合适货源成交，走货尚可，价格无明显波动;目前速冻金塔价格1.50-1.57元/斤，北京红晒椒上通货价格3.80-4.25元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】
库尔勒产区年后交易刚刚开始，整体交易量不大，少量四川和陕西客商前去拿货，短存商贩有序供货，辣椒交易价格区间稳定，但多数实际成交价位较年前偏高;目前红龙903新干椒报价在4.00-4.50元/斤;铁板椒新干椒报价4.50-5.40元/斤。
南方特色辣椒产区行情：
贵州虾子镇中国辣椒城市场交易尚未开始，辣椒继续维持年前价格;目前满天星烘干椒好货价格在13.50元/斤左右;灯笼椒烘干椒精品价格在13.50元/斤左右。
印度椒市场动态：
2月18日印度椒港口价格暂无波动，新到港的货源零星，依旧是库内货源，成交以质论价;由于年前印度国内新椒大量上市，且质量未达到采购商预期，印度国内价格明显走低，导致中国国内采购商对后市新椒价格预期低，目前补货采购的客商稀少，行情偏弱运行;目前港口S17去把好货报价13.50元/斤左右。
大蒜市场行情
上午金乡产区库内待售货源充足，市场内意向卖家增多，部分储存商售货心态不稳，急售卖家多是让价出货，买家以刚需小批量补货为主，需求力度不大，炒货商观望情绪较重，客商多是压价采购，买卖交易显清淡，个别虚高卖家让价幅度较大，产区主流价格有两三分走低，库蒜行情偏弱运行， 交易量不大，大混级价格在2.63-2.70元/斤，一般混级价格在2.54-2.59元/斤，蒜米料价格在2.46-2.50元/斤。
今日杞县节后交易较少，产区待售货源偏多，或受金乡产区偏弱行情影响，储存商获利减仓意向明显，年后买家补货积极性不高，买卖交易氛围不活跃，价格重心下移，目前大混级价格在2.60-2.70元/斤，蒜米料价格在2.45-2.52元/斤。
今日中牟产区库蒜行情偏弱不快，买卖交易进展不畅，储存商出货情绪加重，要价多有让步，南方及周边发市场客商补货情绪不高，产区走货以蒜米料等低价混级为主，价格重心有小幅走低，目前蒜米料价格在 2.45-2.50元/斤，大混级价格在2.60-2.68元/斤。
今日邳州产区库内蒜行情平稳偏硬，库内待售货源以库内级蒜为主，原皮加工蒜在市场交易不多，刚需发市场客商补货积极性尚可，库内大规格级蒜交易稍显活跃，目前库内6.5cm杂交净蒜主流成交价格在3.10-3.20元/斤，每一级低一至一毛五；库内6.5cm白蒜价格在3.50元/斤左右。
今日苍山产区行情微弱，产区货源增加，卖家出货意愿增强，刚需买家拿货积极性不高，蒜米加工厂和出口包装商有少量补货现象，周边发市场客商观望，普遍压价挑拣采购，价格轻微下滑，印尼货主流价格在3.00-3.05元/斤。
莱芜产区节后库内蒜交易氛围一般，节后开工不多，市场交易略显清淡，零星买家有补货需求，产地购销多是随行就市，目前库内6.0cm价格在2.70元/斤左右，统货价格在2.60元/斤左右。
生姜市场行情
昌邑宏大市场上货310车左右，走货速度快，价格有上浮;昌邑琨福市场上货190车左右，走货速度维稳，整体价格变动不大，主流、一般质量货源价格稍有上浮;峡山市场市场上货100车，走货速度快，价格稳。
安丘黑埠子市场内货源供应量不大，整体走货情况多是以稳为主，价格未见太大变动。目前市场交易参考价格在3.00-3.20元/斤。
莱州大姜市场上货50车左右，货源供应量不大，好质量货源持有者要价坚持，整体走货速度尚可，部分货源价格稍硬。莱州金大宏市场上货60车左右，货源供应较昨日稍有增加，整体走货度还算稳快，价格稍有1毛左右的上浮。莱州当地主流洗姜参考价格在4.20-4.30元/斤。
莱芜产区目前交易量不大，多是周边市场客商零星交易为主，整体走货速度维稳，价格未见明显波动。目前一般圆头洗姜参考价格在3.50-3.60元/斤。平度产区买卖交易随行进行，目前前来采购的客商人数还不算多，但走货速度还算平稳，价格未见明显变动。目前当地优质洗姜参考价格在3.90-4.10元/斤，优质泥姜参考价格在3.30-3.40元/斤。
青州产区行情运行以稳为主，商品姜、姜种交易都在有序进行当中，交易氛围尚可，走货速度还算稳定，价格未见太大波动。目前当地优质洗姜参考价格在3.80-3.90元/斤，优质泥姜参考价格在3.00-3.10元/斤。部分优质姜种交易参考价格在3.80-3.9元/斤。沂水产区交易氛围一般，采购客商拿货积极性一般，拿货需求量不算太大，姜种交易陆续增加，价格行情没有太大变动。目前当地优质新面姜参考价格在3.30-3.50元/斤。莒县产区交易逐渐恢复当中，交易随行就市，发市场客商按需采购，整体拿货量不大，姜种交易有序进行，整体价格波动不大。目前当地优质小黄姜参考价格在5.00元/斤左右。
目前各地姜种交易有序进行当中，多以各地农户少量拿货为主，各地参考价格如下：昌邑姜种交易参考价格在4.00-4.50元/斤，部分好质量姜种要价在5.00元/斤左右;青州地区优质姜种参考价格在3.80-3.90元/斤;莱州产区姜种参考价格在3.80-4.50元/斤不等;乳山产区姜种参考价格在3.30-3.50元/斤;唐山产区姜种参考价格在4.00-4.50元/斤。
花生市场行情
河北产区：
河北滦县产区年后交易暂未开启，价格维持年前报价。节前小日本通货果价格在4.00-4.10元/斤，通货米价格在5.20元/斤，种子米价格在6.20-6.30元/斤。
河南产区：
河南南阳产区年后交易零星，多是批发市场少量补货为主，走货缓慢，价格维稳。目前春米通货米报价5.25元/斤左右，春米7个筛精选米5.65元/斤左右，春米8个筛精选米5.75元/斤左右，麦茬统货米报价5.20元/斤左右。
河南正阳产区交易零星，小贩出货意愿不高，批发市场刚需补货，走货缓慢，价格维稳。目前麦茬统货米价格在5.15-5.20元/斤，7个筛上精选米价格在5.45元/斤左右，8个筛上精选米价格在5.55元/斤左右。
辽宁产区：
辽宁锦州产区交易量不大，多数筛选厂今日开始开机，零星中间商少量补货，价格较春节前稍显偏强。目前本地白沙通货米收购价格在5.40元/斤左右，白沙7个筛上价格在5.90元/斤左右,白沙8个筛上价格在6.00元/斤左右。
山东产区：
山东莒南产区市场交易活跃度一般，小贩零星补货，农户尚在新年气氛中，暂无出货意愿，交易多是年前库存货源，价格维稳。目前白沙通货米价格在4.60-4.70元/斤，海花通货米价格在4.60元/斤左右。
吉林产区：
吉林扶余产区年后交易零星，大多数筛选厂还未开工，价格维持年前报价。目前白沙308通货米价格在5.00-5.20元/斤，本地四粒红通货果价格在3.30-3.60元/斤，外调内蒙通货果价格在3.70-3.80元/斤。
